Friday 7 September 2012

Ποιες τροφές βοηθούν στη μνήμη του παιδιού;

Η μνήμη των παιδιών είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τη διατροφή τους. Υπάρχουν σίγουρα τροφές που βοηθούν στην ενίσχυση της μνήμης τους. 
Μια σωστή διατροφή μπορεί να βοηθήσει τη μνήμη του παιδιού σας. Μην διστάζετε να εμπλουτίζετε καθημερινά τα γεύματα των παιδιών με τροφές οι οποίες όχι μόνο θα τους προσφέρουν μια υγιεινή διατροφή αλλά θα βοηθήσουν τη μνήμη του. Ειδικότερα το τελευταίο είναι σημαντικό μιας και το παιδί οφείλει να θυμάται δεδομένα τα οποία μαθαίνει στο σχολικό περιβάλλον. 
Βάλτε στη διατροφή του παιδιού σας τις παρακάτω τροφές και θα αποκτήσει μνήμη – σφουγγάρι.

Η μνήμη των παιδιών είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τη διατροφή τους. Υπάρχουν σίγουρα τροφές που βοηθούν στην ενίσχυση της μνήμης τους.
Παρακάτω θα δείτε τροφές που θα πρέπει να συνοδεύουν τη διατροφή του παιδιού βοηθώντας την ενίσχυση της μνήμης του.


Φρούτα και λαχανικά έχουν ευεργετική επίδραση στη μνήμη, χάρη στις πολλές αντιοξειδωτικές τους ουσίες. Δώστε στο παιδί φρέσκα φρούτα και χυμούς (2-3 μερίδες την ημέρα) και 2 σαλάτες ημερησίως.
Όσπρια 1-2 φορές την εβδομάδα.
Φυτικές ίνες (πλήρες ψωμί και δημητριακά, ακατέργαστο ρύζι, ζυμαρικά, πατάτες με τη φλούδα)
Τροφές πλούσιες σε ω-3 (σολομό, πέστροφα, ρέγκα, τόνο, σαρδέλα, σκουμπρί, σπανάκι) 1-2 φορές την εβδομάδα.
Κόκκινο κρέας και πουλερικά (άπαχα) 1 φορά την εβδομάδα.
Τροφές πλούσιες σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β (γάλα και γιαούρτι χαμηλών λιπαρών, δημητριακά ολικής άλεσης)
Ελαιόλαδο κατά προτίμηση, αντί για άλλες λιπαρές ύλες.
Μέλι, γιατί ανεβάζει τα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα, η οποία θεωρείται το κύριο καύσιμο του εγκεφάλου.
Ξηρούς καρπούς (καρύδια, αμύγδαλα).

Μικρά Tips:
Ποικιλία τροφών: Μια διατροφή είναι πλούσια αν σε αυτή συμπεριλαμβάνουμε τρόφιμα από όλες τις ομάδες τροφών. 
Για παράδειγμα βάλτε στη ζωή των παιδιών σας δημητριακά, φρούτα, λαχανικά, γαλακτοκομικά, ψάρια, πουλερικά και άπαχο κρέας.
Μικρά και συχνά γεύματα: Ο οργανισμός έχει την ανάγκη από μικρά, θρεπτικά σνακ τα οποία να είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, φρούτα, χυμοί, δημητριακά, γαλακτοκομικά και μικρές ποσότητες μελιού και ζάχαρης. Προσοχή τα μεγάλα γεύματα μειώνουν όχι μόνο την παροχή αίματος στον εγκέφαλο των παιδιών αλλά και την απόδοση των παιδιών σε όποια δραστηριότητα και αν επιδίδονται.
Πρωινό: Το πρωινό είναι το πιο βασικό γεύμα αφού μέσα από έρευνες φαίνεται πως αυξάνει την πρόσφατη μνήμη, τη συγκέντρωση κάνοντας την απόδοση των παιδιών να είναι ψηλότερη. Το πρωινό είναι απαραίτητο αφού ο οργανισμός χρειάζεται τροφή μετά από τη βραδινή αποχή από το φαγητό εξαιτίας του ύπνου.

Μεγαλείο ψυχής από ένα παιδί!

Δεν υπάρχουν λόγια για την πράξη του αυτή…  Δάκρυα συγκίνησης προκαλεί το μεγαλείο  ψυχής του 8χρονου Wyatt Erber από το Ιλινόις, που πήρε μέρος σε διαγωνισμό και  έδωσε όλα τα χρήματα που κέρδισε, για να σωθεί η 2χρονη φίλη του Cara Kielty, η οποία πάσχει από λευχαιμία.

Όταν ο 8χρονος έμαθε πως η μικρή του γειτόνισσα πάσχει από λευχαιμία έχασε τη γη κάτω από τα πόδια του.
Image: Wyatt Erber and Cara Kietly
Boy, 8, donates $1,000 prize to little girl, 2, with leukemia
Μια εβδομάδα αργότερα ο πατέρας του τον ρώτησε αν θέλει να πάρει μέρος στο «κυνήγι του θησαυρού».
«Ναιιιι! Και αν κερδίσω θα δώσω τα χρήματα στην Κάρα. Πόσες χημειοθεραπείες μπορεί να κάνει;», ήταν η απάντηση του.
Ο μικρός με το πρωτοφανές πείσμα τα κατάφερε! Κέρδισε 1.000 δολάρια.
Ούτε παιχνίδια, ούτε videogame… Την επόμενη κιόλας μέρα που τα παρέλαβε πήγε και χτύπησε την πόρτα της γειτόνισσας του, την μητέρα της Cara. Της έδωσε τον φάκελο…
«Γνώριζα ότι ήθελε να το κάνει για την Κάρα, αλλά ένα 8χρονο αγόρι να δίνει χρήματα σε ενηλίκους; Προσπάθησα να μιλήσω στη μητέρα του, αλλά μου είπε ότι την είχε ρωτήσει με αυτά τα χρήματα πόσες χημειοθεραπεία θα μπορούσε η Κάρα να κάνει! Η συγκίνηση μου ήταν απερίγραπτη!», λέει η μητέρα της μικρής.
 
Star.gr
  

© Το χαμομηλάκι | To hamomilaki