Εντάξτε από νωρίς το ψάρι στη διατροφή του μωρού Should Babies Eat Fish?

Should Babies Eat Fish?

Βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και καλά λιπαρά οξέα. Αυτοί είναι οι λόγοι που γιατροί και διατροφολόγοι συνιστούν να εντάξουμε από νωρίς στη διατροφή των παιδιών το ψάρι. 

Σύμφωνα με ρεπορτάζ της εφημερίδας «Έθνος» παρότι αρκετοί γονείς φοβούνται να δώσουν ψάρι σε μωρά και νήπια για το φόβο των αλλεργικών αντιδράσεων, αυτή η τροφή συνδέεται με την καλή ανάπτυξη του εγκεφάλου και βάζει καλές βάσεις για τη σωστή εξέλιξη του παιδιού.
Η πρώτη γνωριμία του παιδιού με το ψάρι μπορεί να ξεκινήσει με μπακαλιάρο που έχει μαλακό κρέας και λίγα κόκκαλα και παράλληλα μεγάλη διατροφική αξία. 

Αν δεν υπάρξει αλλεργική αντίδραση, οι γονείς μπορούν να βάλουν στο μενού και βραστό λαβράκι, γλώσσα, πεσκανδρίτσα, ροφό και σφυρίδα, πάντα περασμένα στο μπλέντερ. 

Μετά τους έξι μήνες που το παιδί μπορεί να καταναλώσει και στερεά τροφή, προτείνεται η προσθήκη λευκού ψαριού πολτοποιημένα και μετά τους εννιά μήνες βρασμένο και σε μικρά κομματάκια.
Από το πρώτο έτος και μετά οι γιατροί συνιστούν το παιδί να τρώει ψάρι μία φορά την εβδομάδα. 

Σύμφωνα με διατροφολόγους που μιλούν στο Έθνος από τα λευκά ψάρια καλύτερα θεωρούνται ο μπακαλιάρος και η γλώσσα, που είναι αρκετά μαλακά και πλούσια σε βιταμίνες Α και D, οι οποίες βρίσκονται αποθηκευμένες στο συκώτι τους, ενώ από τα λιπαρά ψάρια το ιδανικό είναι να προστεθούν στη διατροφή των παιδιών πρώτα ο σολομός, το λαβράκι και η πέστροφα, καθώς δεν περιέχουν πολλά κόκαλα και είναι εύκολο να καθαριστούν.
Αυτά τα ψάρια είναι πλούσια σε ω3 λιπαρά οξέα, απαραίτητα για την καλή λειτουργιά του εγκεφάλου, της καρδιάς και των αρθρώσεων.
Αξίζει να σημειωθεί ότι υπάρχουν ψάρια που κρίνονται ακατάλληλα για τα μωρά καθώς έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο. Τέτοια είναι τα μεγάλα ψάρια τα οποία συνιστάται να μην περιλαμβάνονται στη διατροφή των βρεφών και των μικρών παιδιών. 

Περισσότερο ακατάλληλα είναι ο ξιφίας, το πλακολεπιδόψαρο, ο κιτρινόπτερος τόνος και το σαλάχι.

Συγγραφέας άρθρου: Κατερίνα Παπανικολάου

Πώς γίνεται κάποιος διάσημος σήμερα;;

Ένα νέο ενδιαφέρον blog, Το Μειδίαμα,
δημιουργήθηκε από την ομάδα του
"Τα κοάλα Τίποτα",
επισκεφθείτε το.

---

της pecora nera

Το χρήμα πολλοί το μίσησαν, τη δόξα ουδείς! 

Μια διαχρονική αξία που σήμερα παρατηρείται σε όλες -τις δυτικές τουλάχιστον-κοινωνίες....

Άραγε τί είναι αυτό που κάνει κάποιον διάσημο στις μέρες μας; Τί προσόντα χρειάζεται να έχει κανείς για να μπει στα φώτα της δημοσιότητας;

Στην αρχαιότητα διάσημοι ήταν οι ήρωες, οι βασιλιάδες,οι πολεμιστές. 

Αργότερα έγιναν οι επιστήμονες, οι άνθρωποι των γραμμάτων, φιλόσοφοι και πολυπράγμονες καλλιτέχνες.

Μετά οι επαναστάτες, (Che Guevara) οι ιδεολόγοι, οι ριζοσπάστες, οι πολιτικοί, φυσικά οι αθλητές και άνθρωποι από τον καλλιτεχνικό χώρο με απήχηση στον κόσμο.

Σήμερα όμως;;

Ποιους βλέπουμε στα παράθυρα εκπομπών, για ποιους γράφει ο τύπος, για ποιους συζητά ο κόσμος;;

Για φλύαρους κριτές ριάλιτι παιχνιδιών, για χαζοξανθές (δεν έχω πρόβλημα με τα ξανθά μαλλιά όλο το πακέτο με ενοχλεί: σιλικόνη, επιτηδευμένη βλακεία, ντεκαπάζ και ''δημοσιογραφία'' και καλά) που κουτσομπολεύουν όλη μέρα, για ακόμη πιο βλάκες, λιγούρια άνδρες -μεγαλύτερες κατίνες-... για συμμετέχοντες σε κάθε είδους τάλεντ σόου... και φυσικά για wannabe πορνοστάρ με ροζ dvd, για μοντέλα που δεν είναι μοντέλα αλλά έτσι λένε,κομμωτές, στυλίστες κ.ο.κ...

Σοβαρές προσωπικότητες δηλαδή, που προάγουν τη σκέψη, τον πολιτισμό και προβάλλουν υγιή πρότυπα.

Δεν είναι θλιβερό να βλέπεις όλη την ώρα τέτοια νούμερα στην τηλεόραση, να ακούς μικρά παιδιά να συζητούν για τους παίκτες του Big Brother και να έχουν γίνει όλα αυτά μέρος της καθημερινότητάς τους, της ψυχαγωγίας τους;

Καταλήγουμε λοιπόν στο συμπέρασμα ότι για να γίνει κανείς διάσημος πλέον πρέπει...

να γελοιοποιηθεί μπροστά στις κάμερες (να πώ ονόματα για παραδείγματα νομίζω δεν χρειάζεται)....

να ξεκατινιάζεται στα μεσημεριανά...

να ντύνεται α λα Lady GaGa,

να μιλά λάθος ελληνικά,

να μην έχει καμία άποψη για ζητήματα επικαιρότητας..

να... ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΙ!!! 

γιατί φέτος μόνο αυτά βλέπουμε και ακούμε παντού.

Και φυσικά πάνω από όλα διάσημοι είναι οι ''μαϊντανοί'' που έχουν να πουν κάτι για όλους και για όλα, φωτογραφίζονται τόσο στην καθημερινότητά τους όσο και σε περιοδικά.

Είναι τόσο εύκολο να γίνεις διάσημος, από το πουθενά κυριολεκτικά! 

Παλαιότερα οι διασημότητες ήταν μετρημένες στα δάχτυλα, χαρακτήριζαν μια ολόκληρη εποχή, γίνονται ονόματα-θρύλοι γιατί πραγματικά ξεχώρισαν από τη μάζα και καινοτόμησαν.

Τώρα δε μετρά η πρωτοτυπία αλλά η απομίμηση, έχουμε γεμίσει μετριότητες και  καρμπόν..

Εννοείται πως άνθρωποι με ουσία και περιεχόμενο υπάρχουν, αλίμονο, απλά δεν είναι ευρέως γνωστοί... και αυτό είναι που δεν αντέχω... να ξέρουμε μέχρι και τον τελευταίο υποψήφιο του X factor και όχι τους βραβευμένους Έλληνες νομπελίστες, κάθε σαχλό μοντέλο που βγαίνει με το  κατοικίδιό της στο Star και όχι τους Ολυμπιονίκες μας... τους κριτές και τους πανελίστες όλων των εκπομπών από τις 6 το πρωί έως τα μεσάνυχτα και όχι νέους μουσικούς και καλλιτέχνες που πραγματικά δημιουργούν αριστουργήματα...

 

Αναρτήθηκε στο μειδίαμα