Μμμμ... μαζί με τη μανούλα φτιάξαμε Πολύχρωμα Τρουφάκια Σοκολάτας!

Αφήστε τα παιδιά να μπουν στην κουζίνα

και φτιάξτε μαζί τους πολύχρωμα τρουφάκια σοκολάτας!

Υλικά:
* 250 γραμμάρια τυρί κρέμα
* 400 γραμμάρια μπισκότα σοκολάτας
* 50 γραμμάρια άχνη ζάχαρη
* 300 γραμμάρια κουβερτούρα
* 50 γραμμάρια βούτυρο
* τρούφες χρωματιστές

Εκτέλεση
* Χτυπάτε τα μπισκότα στο μίξερ μέχρι να θρυμματιστούν. 
* Χτυπάτε στο μίξερ καλά σε σιγανή ταχύτητα το τυρί κρέμα μαζί με τα τριμμένα μπισκότα και την άχνη ζάχαρη μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα. 
* Τοποθετείτε το μείγμα στο ψυγείο για 40 λεπτά μέχρι να σφίξει. * Στη συνέχεια με τα χέρια σας φτιάχνετε μικρές μπαλίτσες.
* Σε μπεν μαρί λιώνετε την κουβερτούρα μαζί με το βούτυρο.
*Περνάτε τα σοκολατάκια από την κουβερτούρα ώστε να καλυφθεί ολόκληρη η επιφάνεια τους και τα ακουμπάτε πάνω σε ένα ταψί, στο οποίο έχετε τοποθετήσει αντικολλητικό χαρτί. 
* Πριν στεγνώσει η σοκολάτα, προσθέτετε πάνω σε κάθε τρουφάκι χρωματιστές τρούφες. 
* Τοποθετείτε για 10 λεπτά τις τρούφες στο ψυγείο και τις σερβίρετε σε ένα πιάτο ή ένα μπολ.

infokids