Περιμένοντας τοὺς Βαρβάρους

Waiting for the Barbarians

 

Because the barbarians are coming today.
What laws can the senators make now?
Once the barbarians are here, they'll do the legislating.

-Τι περιμένουμε στην αγορά συναθροισμένοι;

Είναι οι βάρβαροι να φθάσουν σήμερα.

-Γιατί μέσα στην Σύγκλητο μιά τέτοια απραξία;
Τι κάθοντ’ οι Συγκλητικοί και δεν νομοθετούνε;

-Γιατί οι βάρβαροι θα φθάσουν σήμερα.
Τι νόμους πια θα κάμουν οι Συγκλητικοί;
Οι βάρβαροι σαν έλθουν θα νομοθετήσουν.

-Γιατί ο αυτοκράτωρ μας τόσο πρωί σηκώθη,
και κάθεται στης πόλεως την πιο μεγάλη πύλη
στον θρόνο επάνω, επίσημος, φορώντας την κορώνα;

-Γιατί οι βάρβαροι θα φθάσουν σήμερα.
Κι ο αυτοκράτωρ περιμένει να δεχθεί
τον αρχηγό τους. Μάλιστα ετοίμασε
για να τον δώσει μια περγαμηνή. Εκεί
τον έγραψε τίτλους πολλούς κι ονόματα.

-Γιατί οι δυό μας ύπατοι κ’ οι πραίτορες εβγήκαν
σήμερα με τες κόκκινες, τες κεντημένες τόγες
γιατί βραχιόλια φόρεσαν με τόσους αμεθύστους,
και δαχτυλίδια με λαμπρά γυαλιστερά σμαράγδια
γιατί να πιάσουν σήμερα πολύτιμα μπαστούνια
μ’ ασήμια και μαλάματα έκτακτα σκαλισμένα;

Γιατί οι βάρβαροι θα φθάσουν σήμερα
και τέτοια πράγματα θαμπώνουν τους βαρβάρους.

-Γιατί κ’ οι άξιοι ρήτορες δεν έρχονται σαν πάντα
να βγάλουνε τους λόγους τους, να πούνε τα δικά τους;

Γιατί οι βάρβαροι θα φθάσουν σήμερα
κι αυτοί βαριούντ’ ευφράδειες και δημηγορίες.

-Γιατί ν’ αρχίσει μονομιάς αυτή η ανησυχία
κ’ η σύγχυσις. (Τα πρόσωπα τι σοβαρά που έγιναν).
Γιατί αδειάζουν γρήγορα οι δρόμοι κ’ οι πλατέες,
κι όλοι γυρνούν στα σπίτια τους πολύ συλλογισμένοι;

Γιατί ενύχτωσε κ’ οι βάρβαροι δεν ήλθαν.
Και μερικοί έφθασαν απ’ τα σύνορα,
και είπανε πως βάρβαροι πια δεν υπάρχουν.

Και τώρα τι θα γένουμε χωρίς βαρβάρους.
Οι άνθρωποι αυτοί ήσαν μιά κάποια λύσις.

Κωνσταντίνος Καβάφης

Πηγή

Η Μαντόνα των φτωχών - Παγώνουν καρδιές στους δρόμους της Αθήνας

ΑΣΤΕΓΟΙ: ΖΩΗ ΥΠΟ ΤΟ ΜΗΔΕΝ
«Παντού ανακαλύπτουμε ανθρώπους μέσα στο κρύο» λέει ο αντιδήμαρχος Γ. Αποστολόπουλος και εξηγεί πόσο δύσκολη αποστολή είναι η επιχείρηση για την υποστήριξη των αστέγων

«Παντού ανακαλύπτουμε ανθρώπους μέσα στο κρύο»

Το πολικό ψύχος φέρνει για μία ακόμη φορά στην επιφάνεια τις δραματικές συνθήκες με τις οποίες αναγκάζονται να ζουν χιλιάδες άνθρωποι που δεν έχουν στέγη.

ΑΣΤΕΓΟΙ 31/01 ΚΟΙΝΩΝΙΑ ΩΡΑ MEGA

Στην γκρίζα και παγερή Αθήνα, τα περιστατικά είναι εκατοντάδες και οι προσπάθειες αγωνιώδεις για να μη χαθούν ανθρώπινες ζωές. Οι κοινωνικές υπηρεσίες του Δήμου Αθηναίων, εθελοντές, οργανώσεις και φορείς καταβάλλουν το ανθρωπίνως δυνατό, για να βοηθήσουν όσους πολίτες βρίσκονται στον δρόμο ώστε να διευκολύνουν τη ζωή τους, τουλάχιστον τις ημέρες που οι θερμοκρασίες είναι πολύ χαμηλές.

Οι οικονομικές συνθήκες εκτίναξαν τον αριθμό των αστέγων, ενώ οι καιρικές έφεραν τις αρμόδιες υπηρεσίες αντιμέτωπες με ένα πρωτόγνωρο πρόβλημα.

«Δύσκολη αποστολή» χαρακτηρίζει ο αρμόδιος αντιδήμαρχος και πρόεδρος του ιδρύματος Αστέγων, Γ. Αποστολόπουλος, την επιχείρηση του δήμου για τη βοήθεια των αστέγων.

Η Μαντόνα των φτωχών. Μόνη, τυλιγμένη
με ένα κασκόλ για να αντέξει το κρύο,
περιμένει ένα πιάτο φαγητό...

«Προσπαθούμε πολύ για να αποφευχθεί ανθρώπινη τραγωδία, αλλά γνωρίζουμε ότι είναι αδύνατο να πετύχει. Παντού ανακαλύπτουμε ανθρώπους άστεγους, μέσα στο κρύο», τονίζει ο κ. Αποστολόπουλος και προσθέτει ότι η μεγαλύτερη δυσκολία που αντιμετωπίζουν οι ομάδες εργασίας είναι να πείσουν τους ανθρώπους που ζουν στον δρόμο να μεταφερθούν στους χώρους φιλοξενίας.

«Πρόκειται για μετακινούμενο πληθυσμό, γεγονός που καθιστά ακόμη πιο δύσκολη την αποστολή. Επίσης αρνούνται να δεχθούν βοήθεια είτε γιατί είναι αγανακτισμένοι με την κατάσταση που τους οδήγησε στον δρόμο είτε γιατί ντρέπονται» αναφέρει ο κ. Αποστολόπουλος, διευκρινίζοντας ταυτόχρονα ότι οι υπάλληλοι του δήμου δεν μπορούν να μεταφέρουν τους άστεγους σε κλειστούς χώρους, εάν αυτοί δεν το θέλουν. «Μόνο με εισαγγελική παρέμβαση μπορούμε να τους πάρουμε» σημειώνει ενδεικτικά.

Ασήμαντη συγκομιδή, βήματα απελπισμένα...

Παρά το γκράφιτι στον τοίχο, η κοινωνία δεν βλέπει τον εφιάλτη των αστέγων.

Χθες μόλις 40 άνθρωποι φιλοξενήθηκαν στο κλειστό γήπεδο στο Ρουφ, επίσης 15 άτομα στην οδό Λένορμαν σε κτίριο του δήμου και από 4 άτομα στις δύο λέσχες φιλίας στην Κυψέλη.

ΚΙΝΗΤΟΠΟΙΗΣΗ

Τέσσερα καταφύγια

Τέσσερα σημεία του δήμου είναι ανοιχτά, ενώ ο κεντρικός χώρος υποδοχής αστέγων στο Ρουφ από σήμερα θα δέχεται άστεγους επί 24ώρου βάσεως.

Παράλληλα γίνονται προσπάθειες ώστε να εγκατασταθεί στο γήπεδο θέρμανση, κάτι που μέχρι σήμερα δεν υπήρχε, με αποτέλεσμα οι θερμοκρασίες στον χώρο να είναι εξαιρετικά χαμηλές.

Ανθρώπινα ράκη με προτεταμένο το χέρι
αναζητούν μια ελάχιστη υποστήριξη.

Ούτως ή άλλως, ελπίδα δεν θα τους δώσει κανείς

Το Κέντρο Υποδοχής του δήμου (ΚΥΑΔΑ) το οποίο είναι σε επιφυλακή επί 24ώρου βάσεως, οργανώνει τις δράσεις ανάλογα με τις αναφορές. Ομάδες εργαζομένων και εθελοντών πηγαίνουν στα σημεία που έχουν εντοπιστεί άστεγοι, με τρόφιμα και ρούχα, ενώ όπου χρειαστεί τους μεταφέρουν στους κλειστούς χώρους φιλοξενίας, οι οποίοι είναι:

• Πολιτιστικός Χώρος 4ης Δημοτικής Κοινότητας, Λένορμαν και Αλεξανδρείας.
• Λέσχη Φιλίας Αγίου Μελετίου και Ξεναγόρα 6.
• Λέσχη Φιλίας Κίου 5, Κυψέλη.
• Κλειστό Γυμναστήριο Ρουφ, Πειραιώς και Εχελιδών 69.

Επίσης, οι πολίτες μπορούν να επικοινωνούν με το τηλεφωνικό κέντρο του Κέντρου Υποδοχής και Αλληλεγγύης του Δήμου Αθηναίων στους αριθμούς: 210 5246515 και 210 5239465. Επίσης, καθ' όλη τη διάρκεια του 24ώρου στον τετραψήφιο τηλεφωνικό αριθμό 1960.

Εικόνες εξαθλίωσης σε μια πόλη
που κάποτε έσφυζε από ζωή

ΑΦΡΟΔΙΤΗ ΚΑΡΙΜΑΛΗ

Οι δρόμοι της απόγνωσης

Παγωμένα βλέμματα στο πουθενά

«Δεν ξέρω. Δεν θέλω να βλέπω κανέναν. Δεν θέλω τη βοήθεια ενός κράτους που με οδήγησε στον δρόμο...»

Με βλέμμα «παγωμένο» περισσότερο και από το κορμί που ξεπαγιάζει στην κρύα, από όλες τις απόψεις Αθήνα, κάθεται στο παγκάκι, μόνος και σκεφτικός.

Η προσπάθεια να τον προσεγγίσουμε εξαιρετικά δύσκολη. Επιφυλακτικός, φοβισμένος, θυμωμένος. «Τι σας οδήγησε εδώ;» τον ρωτήσαμε διστακτικά και η απάντηση αποστομωτική: «Εσείς».

«Δεν θέλω τη βοήθεια ενός κράτους
που με οδήγησε στον δρόμο»

Κάθεται έξω ακριβώς από τη λέσχη φιλίας του δήμου Αθηναίων στην οδό Κίου στην Κυψέλη. Δεν δείχνει πρόθυμος να μπει μέσα, αν και υπάρχει η δυνατότητα. Η θερμοκρασία ιδιαίτερα χαμηλή, ωστόσο, ο ίδιος δεν έδειχνε να ενοχλείται.

«Το βράδυ είναι χειρότερα» μας λέει. Τον ρωτάμε αν θα επισκεφθεί κάποιον από τους χώρους του δήμου. «Δεν ξέρω. Δεν θέλω να βλέπω κανέναν. Δεν θέλω τη βοήθεια ενός κράτους που με οδήγησε στον δρόμο».

«Εσείς κουράγιο. Σε μένα δε χρειάζεται,
ό,τι ήταν να πάθω το έχω πάθει...»

Όταν ξεπαγιάζουν και οι καρδιές: 
«Εσείς κουράγιο. Σε μένα δε χρειάζεται, ό,τι ήταν να πάθω το έχω πάθει...».

Δεν θέλησε να μας πει το όνομά του και ποια ήταν η ζωή του κι όταν φεύγοντας του είπαμε «κουράγιο» η απάντησή του ήταν και πάλι ορθή κοφτή: «Εσείς κουράγιο. Σε μένα δε χρειάζεται, ό,τι ήταν να πάθω το έχω πάθει...».

ethnos.gr

Πώς να δείξετε στο παιδί την αγάπη σας;

Οι συμβουλές της Αμερικανικής Ακαδημίας Παιδιατρικής (ΑΑΡ) μπορεί να σας βοηθήσουν. 

14 Ways to Show Love for Your Child

• Να χρησιμοποιείτε θετικές λέξεις όταν μιλάτε με το παιδί σας.

• Να αποκρίνεστε αμέσως και με αγάπη στις σωματικές και συναισθηματικές ανάγκες του παιδιού, εξαλείφοντας από το γονεϊκό λεξιλόγιό σας όσες λέξεις το κάνουν να αισθάνεται μειονεκτικά ή το πληγώνουν.

• Διδάξτε στο παιδί σας την ευγένεια, δίνοντας πρώτοι εσείς το καλό παράδειγμα. Να χρησιμοποιείτε, κατ' ιδίαν και δημοσίως, εκφράσεις και λέξεις όπως «σε παρακαλώ», «ευχαριστώ», «θα μπορούσες», «συγγνώμη».

• Όταν το παιδί σας είναι θυμωμένο, σε κακή διάθεση ή αντιδραστικό, αγκαλιάστε το, μιλήστε του τρυφερά, φιλήστε το ή κάνετε οποιαδήποτε άλλη κίνηση τρυφερότητας έχετε συνηθίσει μαζί του. Και συζητήστε μαζί του για να μάθετε τι ευθύνεται για την συμπεριφορά του.

• Να χρησιμοποιείτε μη βίαιες μορφές πειθαρχίας. Οι γονείς πρέπει να καθιερώσουν επιβραβεύσεις και περιορισμούς πολλά χρόνια πριν από την εφηβεία, ώστε να μπορέσουν να αντιμετωπίσουν αποτελεσματικά τυχόν δύσκολες καταστάσεις εκείνα τα χρόνια. Το να επιτρέπει ένας γονιός στο παιδί του, όποια κι αν είναι η ηλικία του, να παραβαίνει διαρκώς σημαντικούς κανόνες, χωρίς να υπάρχουν συνέπειες, απλώς ενθαρρύνει τις μελλοντικές παραβιάσεις των κανόνων.

• Φροντίστε να περνάτε κάποιες ώρες μόνοι με το παιδί σας, κάνοντας μαζί του κάτι που το ευχαριστεί.

• Να προγραμματίζετε σε τακτά χρονικά διαστήματα οικογενειακές συγκεντρώσεις, στη διάρκεια των οποίων όλα τα μέλη της οικογενείας σας θα μπορούν να μιλούν για τα γεγονότα της εβδομάδας, να μοιράζονται μεταξύ τους καλά νέα, να εκφράζουν τις προσδοκίες τους κ.τ.λ. Οι συγκεντρώσεις αυτές, όμως, θα πρέπει να είναι σύντομες – 15 έως 20 λεπτά, εκτός κι αν όλη η οικογένεια θέλει να διαθέτει σε αυτές περισσότερο χρόνο. Όλοι θα πρέπει στη διάρκειά τους να εκφράζουν την άποψή τους, αλλά την τελευταία λέξη πρέπει να έχουν η μαμά και ο μπαμπάς.

• Εάν οι συνθήκες της ζωής σας το επιτρέπουν, αγοράστε στο παιδί ένα κατοικίδιο, το οποίο θα κρατήσετε για πάντα κοντά σας. Τα κατοικίδια μπορεί να βοηθήσουν τα παιδιά – ιδίως όσα πάσχουν από χρόνια νοσήματα ή αναπηρία – να αισθανθούν καλύτερα, διεγείροντας την φυσική δραστηριότητά τους, βελτιώνοντας την ψυχική τους διάθεση και αποτελώντας συνεχή συντροφιά γι’ αυτά. Επιπλέον, ένα παιδί που αναλαμβάνει να φροντίζει ένα ζωάκι, αναπτύσσει σημαντικά την υπευθυνότητά του.

• Μαγειρέψτε μαζί με το παιδί σας, διότι το μαγείρεμα αποτελεί έναν από τους καλύτερους τρόπους εξοικείωσης του παιδιού με τις υγιεινές διατροφικές επιλογές. Αφήστε λοιπόν το παιδί να συμμετάσχει σε κάθε στάδιο της προετοιμασίας – από τον προγραμματισμό του φαγητού της ημέρας και την αγορά των τροφίμων μέχρι το σερβίρισμα.

• Να ενθαρρύνετε το παιδί σας να καλλιεργεί τα ταλέντα του, παρέχοντάς του όλο τον εξοπλισμό και τις συμβουλές που χρειάζεται.

• Μην ξεχνάτε την φροντίδα της υγείας του παιδιού σας. Τα παιδιά, ιδίως τα μικρά, εξαρτώνται απόλυτα από τους γονείς τους για να είναι υγιή, αλλά και για να αποκτήσουν τις βάσεις που θα διαφυλάξουν την υγεία τους καθώς θα μεγαλώνουν. Να πηγαίνετε, λοιπόν, τακτικά το παιδί στον γιατρό για τα εμβόλια, το τσεκ απ του κ.τ.λ., να λαμβάνετε τα απαιτούμενα μέτρα (λ.χ. καθισματάκια ασφαλείας) για να προφυλάσσετε το παιδί από τα ατυχήματα, να φροντίσετε να τρέφετε το παιδί υγιεινά (δίχως πατατάκια, αναψυκτικά, πολλά κρέατα κ.τ.λ.) και να το ενθαρρύνετε να γυμνάζεται καθημερινά.

• Βοηθήστε το παιδί να αναπτύξει την αυτοεκτίμησή του, υποστηρίζοντάς το και ενθαρρύνοντάς το. Το παιδί έχει ανάγκη να πιστεύετε σε αυτό, ώστε να μάθει να πιστεύει στον εαυτό του. Το να το αγαπάτε, να του αφιερώνετε λίγες ώρες, το να το ακούτε και το να επιβραβεύετε τα επιτεύγματά του αποτελούν τμήμα της διαδικασίας που θα το βοηθήσει να αποκτήσει αυτοεκτίμηση.

• Μην ξεχνάτε να λέτε στο παιδί σας «σ’ αγαπώ», όποια κι αν είναι η ηλικία του.

ΑΠΕ - ΜΠΕ 

Γονείς -Υγεία -Παιδιά

Σχέδιο για μικρογεύματα στα σχολεία, μετά τα κρούσματα λιποθυμιών από ασιτία.

Να αναγνωρίσει το πρόβλημα που είχε χαρακτηρίσει "προπαγάνδα" αναγκάζεται το υπουργείο Παιδείας. Σχέδιο για μικρογεύματα στα σχολεία, μετά τα κρούσματα λιποθυμιών από ασιτία. Ποιες περιοχές εντάσσονται στο πρόγραμμα.

Mέσα στην επόμενη εβδομάδα, αν δεν βάλει άλλα εμπόδια
η αμείλικτη γραφειοκρατία, θα εφαρμοστεί σε 18 σχολεία
ένα πιλοτικό πρόγραμμα σίτισης με κουπόνια, όλων
ανεξαιρέτως των μαθητών προκειμένου να μην μπουν ταμπέλες
σε εκείνα που αντιμετωπίζουν το μεγαλύτερο πρόβλημα.

Μπορεί το υπουργείο Παιδείας να προσπάθησε αρχικά να υποβαθμίσει το ζήτημα των λιποθυμιών μαθητών από ασιτία, κάνοντας λόγο για "προπαγάνδα", ωστόσο τα συνεχή περιστατικά οδηγούν σε αναδίπλωση, καθώς το φαινόμενο παίρνει διαστάσεις.

Οι πρώτες καταγγελίες για λιποθυμίες μαθητών από τον Α' Σύλλογο Εκπαιδευτικών Αθηνών, δυστυχώς είχαν βάσει και τα κρούσματα πολλαπλασιάστηκαν.

Έτσι, το υπουργείο Παιδείας προσανατολίζεται στη λήψη άμεσων μέτρων, σχεδιάζοντας μια νέα μορφή συσσιτίων, που θα μοιράζονται σε σχολεία από τη νέα χρονιά.

Σύμφωνα με το "Βήμα της Κυριακής", το υπουργείο Παιδείας θα μοιράζει κουπόνια σε μαθητές περιοχών, όπου κατοικούν ασθενέστεροι οικονομικά πολίτες.

Οι μαθητές θα χρησιμοποιούν τα κουπόνια, για να μπορούν να ψωνίζουν δωρεάν στα κυλικεία των σχολείων τους.

Τα κουπόνια θα είναι των 2 ή 3 ευρώ και με αυτά ένας µαθητής θα µπορεί να φάει ένα σάντουιτς και να πιει έναν χυµό ή γάλα.

Σε ποιες περιοχές θα δίνονται κουπόνια

Οι δράσεις του υπουργείου Παιδείας θα ενταχθούν στα προγράµµατα των Ζωνών Εκπαιδευτικής Προτεραιότητας (ΖΕΠ) που αφορούν τη στήριξη περιοχών µε µαθητές που έχουν ανάγκη κοινωνικής και εκπαιδευτικής στήριξης.

Όπως αναφέρει η εφημερίδα, ήδη έχουν επιλεγεί νηπιαγωγεία και δηµοτικά στις περιοχές του Ταύρου, της πλατείας Βάθης, των Εξαρχείων, των Κάτω Πατησίων, των Αχαρνών και σχολεία σε Μοσχάτο, Νίκαια, Ασπρόπυργο, Ζεφύρι και Αυλώνα για να ενταχθούν στο πρόγραµµα.

news247

Έφηβη τρέφεται αποκλειστικά με κοτομπουκιές τα τελευταία 15 χρόνια!

Οι γιατροί προειδοποίησαν μια έφηβη κοπέλα από το Μπέρμιγχαμ της Αγγλίας, η οποία τα τελευταία 15 χρόνια τρέφεται αποκλειστικά και μόνο με κοτομπουκιές, ότι το αγαπημένο της φαγητό τη σκοτώνει!

Teen Collapses After Eating Just Chicken Nuggets and Fries for 15 years

Όπως δήλωσε η 17χρονη Στέισι Ίρβιν στη DailyMail, οι κοτομπουκιές έγιναν το αγαπημένο – και μοναδικό – της έδεσμα σε ηλικία 2 ετών, όταν η μητέρα της έφερε μία μέρα σπίτι τα γνωστά chicken nuggets από τα McDonald's.

Έκτοτε, η Στέισι δεν ξαναέβαλε στο στόμα της φρούτα και λαχανικά, με αποτέλεσμα να έχει αποκτήσει αναπνευστικά προβλήματα και αναιμία. Πρόσφατα, μάλιστα, εισήχθη εσπευσμένα στο νοσοκομείο όταν κατέρρευσε, έχοντας πρησμένες φλέβες στην γλώσσα της.

Παρ’ όλα αυτά, η 17χρονη κοπέλα δεν μπορεί να αντισταθεί στον πειρασμό. «Έχω αρχίσει να συνειδητοποιώ ότι αυτό που κάνω είναι πραγματικά κακό για μένα», είπε.
Η λεγόμενη μονοφαγία, όπως στην περίπτωση της Στέισι, μπορεί να συμβεί όταν οι άνθρωποι είναι εξαρτημένοι από τις διατροφικές τους συνήθειες ή όταν θέλουν να χάσουν βάρος.

Σε ένα πείραμα, το οποίο διεξήχθη το 2010, ο Μαρκ Χομπ, καθηγητής της ανθρώπινης διατροφής στο κρατικό πανεπιστήμιο του Κάνσας, δεν έτρωγε τίποτε άλλο πέρα από Twinkies (αμερικανικό σνακ, μίνι κεκάκι με κρέμα) για 10 εβδομάδες, με αποτέλεσμα να χάσει 12 κιλά και σχεδόν 5 πόντους από τον συνολικό δείκτη μάζας σώματός του (BMI).
«Αυτό που έκανα δεν ήταν μια υγιής διατροφική συμπεριφορά και οδήγησε σε προβλήματα υγείας. Αυτό είναι και το πολύπλοκο να αντιληφθούμε – ότι υπάρχει μεγάλη διαφορά μεταξύ της υγιεινής διατροφής και των υγιεινών αποτελεσμάτων», είπε ο Χομπ.

ΑΝΑΡΤΗΘΗΚΕ 27-1-2012 από directNEWS.gr

Χάρτινα λουλούδια από μια χάρτινη αυγοθήκη!!

χρωματίστε το λουλούδι
στο χρώμα που προτιμάτε

Yπάρχουν μερικές φορές που θέλετε να δώσετε ένα ιδιαίτερο δώρο σε φίλο σας ή σε κάποιο μέλος της οικογένειάς σας και θέλετε να ξέρουν ότι σας πήρε αρκετό χρόνο και κόπο να το φτιάξετε μόνοι σας. Σας παρουσιάζουμε λοιπόν τον τρόπο να κατασκευάσετε λουλούδια - που πάντα κάνουν τους άλλους να χαμογελούν - από χάρτινες αυγοθήκες...

Τι θα χρειαστείτε:
1. Μία άδεια χάρτινη αυγοθήκη
2. Μαρκαδόρους
3. Πινέλα
4. Κόλλα
5. Ψαλίδι
6. Χοντρά καλαμάκια

Βήμα 1: Κόψτε μία αυγοθήκη από την καρτέλλα.

Βήμα 2: Κάντε 4 έως 6 κοψίματα στην κάτω πλαϊνή μεριά της..

Βήμα 3: Διπλώστε και γυρίστε προς τα έξω κάθε κοψιά. Τα πέταλα του λουλουδιού σας είναι έτοιμα. Από τον τρόπο που θα διπλώσετε τα πέταλα μπορείτε να κάνετε ένα ολανθισμένο ή ένα λουλούδι που μόλις άνθισε!

Βήμα 4: Κολλήστε ένα καλαμάκι στο πίσω στενό μέρος της αυγοθήκης και το κοτσάνι είναι έτοιμο. Μπορείτε επίσης αντί για καλαμάκι να χρησιμοποιήσετε ένα χοντρό σύρμα.

Βήμα 5: Τώρα χρωματίστε το λουλούδι στο χρώμα που προτιμάτε. Μπορείτε να τα χρωματίσετε όλα με το ίδιο χρώμα ή να κάνετε ένα πολύχρωμο μπουκέτο!

από ΠΑΙΔΟΧΑΡΑ

Μμμμ... η μανούλα έφτιαξε σουβλάκια με πίτα!!

ΓΙΑ ΝΑ ΞΕΡΟΥΜΕ ΤΙ ΤΡΩΜΕ.
ΜΙΑ ΕΥΚΟΛΗ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΗ ΙΔΕΑ ΠΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΣΤΑ ΠΑΙΔΑΚΙΑ, ΜΙΚΡΑ ΜΕΓΑΛΑ!

Σπιτικά σουβλάκια,μία απλή ιδέα
πού αρέσει σε μικρούς και μεγάλους!!!

Greek Souvlaki

ΥΛΙΚΑ
1 πακέτο πίτες 
λουκάνικα από γαλοπούλα (και μπιφτεκάκια προτείνει το χαμομηλάκι)
μαιντανό ψιλοκομμένο
αλάτι
κόκκινο γλυκό πιπέρι, ή πάπρικα
ντομάτα κομμένη σε λεπτές φετούλες
κρεμμύδι κομμένο σε φετάκια
ελάχιστο ελαιόλαδο γιά τις πίτες
μουστάρδα
αλουμινόχαρτο (χαρτί κουζίνας) για το τύλιγμα.
 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα τηγανάκι ζεσταίνουμε τις πίτες  [ψήνουμε] αφού τις περάσουμε με ελάχιστο λάδι, χαράζουμε και τα λουκάνικα και τα ψήνουμε κι αυτά.

Βάζουμε την πίτα πάνω σε κομμένο αλουμινόχαρτο να πιάνει την μισή πίτα για να το τυλίξουμε και βάζουμε το λουκάνικο,το μαιντανό, την ντομάτα, το κρεμμύδι, και, αν σας αρέσει βάλτε και λίγη μουστάρδα, αλάτι, πιπέρι κόκκινο, η πάπρικα, και το τυλίγουμε σφιχτά.

έτοιμο και καλή σας όρεξη !! 

mageirikikaisintages 

30χρονη μητέρα δολοφονήθηκε, επειδή γέννησε για 3η φορά κορίτσι

Αφγανιστάν:

Μια 30χρονη δολοφονήθηκε από τον σύζυγο και την πεθερά της επειδή έκανε για τρίτη φορά κορίτσι.

... περίπου το 25% υφίστανται σεξουαλική κακοποίηση.

Μια Αφγανή έχασε τη ζωή της από τα χέρια του συζύγου και της πεθεράς της, οι οποίοι την έπνιξαν επειδή έκανε για τρίτη φορά κορίτσι, ανακοίνωσε σήμερα εκπρόσωπος της αστυνομίας.

«Η Στόρεϊ, μια 30χρονη μητέρα τριών παιδιών, δολοφονήθηκε από τον σύζυγό της και την πεθερά της σε ένα απομακρυσμένο χωριό στην περιοχή Καναμπάντ της επαρχίας Κουντούζ», δήλωσε στο Γερμανικό Πρακτορείο Ειδήσεων ο Σαγιέντ Σαρουάρ Χουσεϊνι.

Όπως είπε ο ίδιος, «ο σύζυγός της της είχε πει ότι αν γεννούσε πάλι κορίτσι θα την σκότωνε» .

Η γυναίκα γέννησε το τρίτο της κορίτσι πριν από τρεις μήνες.

«Συλλάβαμε την πεθερά της Στόρεϊ και αναζητούμε τον σύζυγό της, ο οποίος διαφεύγει», είπε ο Χουσεϊνι.

Τον περασμένο μήνα, μια έφηβη διασώθηκε από την αστυνομία στην γειτονική επαρχία Μπαγκλάν μετά τον βασανισμό της από τα πεθερικά της και την κράτησή της επί έξι μήνες μέσα σε μια τουαλέτα επειδή αρνούνταν να εκπορνευθεί.

Οι ακτιβιστές των ανθρωπίνων δικαιωμάτων έχουν επανειλημμένως εκφράσει ανησυχίες για την μεταχείριση των γυναικών στην αφγανική κοινωνία.

Έκθεση των Ηνωμένων Εθνών του 2010 αναφέρει ότι σχεδόν το ένα τρίτο όλων των γυναικών στο Αφγανιστάν εκτίθενται σε κάποιον βαθμό σωματικής και ψυχολογικής βίας και ότι περίπου το 25% υφίστανται σεξουαλική κακοποίηση.

www.kathimerini.gr με πληροφορίες από ΑΠΕ-ΜΠΕ

Οι Μεγάλοι και οι ελάχιστοι

Για τους Τρεις Ιεράρχες

30 Ιανουαρίου τους «σωτήριου» έτους 2012. Γιορτή τον Τριών Ιεραρχών. 

Νομίζω θα είναι η πρώτη φορά που μερικά σχολεία θα λειτουργούν τέτοια μέρα. 

Έτσι αποφάσισε η υπουργός, για να κερδίσουν τα παιδιά τα μαθήματα που έχασαν με τις καταλήψεις τους. Εδώ τους έπιασε μια προκοπή μεγάλη, για να καλυφθούν μερικές διδακτικές ώρες για τα  παιδιά. 

Αφού κατέστρεψαν το μέλλον τους, αποφάσισαν να κάνουν μάθημα στη γιορτή της παιδείας για να αναπληρώσουν τα κενά της παιδείας.  
Κι ας μη μπορούν να κάνουν μάθημα οι δάσκαλοι, γιατί βιβλία ακόμη δεν μοιράστηκαν, γιατί πολλές αίθουσες είναι παγωμένες, επειδή πετρέλαιο δεν υπάρχει. 

Στη γιορτή των τριών Ιεραρχών θα κάνουν μάθημα τα παιδιά, για να σωθεί η παιδεία, κι ας αποφασίστηκε από του χρόνου, για πρώτη φορά στην ιστορία της πατρίδας μας να κοπεί ο Επιτάφιος του Περικλή, Ο ύμνος της Δημοκρατίας. 

Για πρώτη φορά αποφασίστηκε να κόψουν εντελώς τα αρχαία κείμενα, δεν θα γίνεται πλέον μετάφραση, αλλά μόνο το νόημα του κειμένου θα αποδίδεται. 

Δεν πειράζει όμως, έχει εξαγγελθεί ο διαδραστικός πίνακας και μπροστά σ’ αυτόν τι μας χρειάζονται τα άλλα; 
Τι μας χρειάζονται οι δάσκαλοι, τι μας χρειάζονται κι οι μαθητές εδώ που τα λέμε, θα 'χουν έναν πίνακα στην οθόνη του υπολογιστή τους τα παιδιά και ούτε χρειάζεται να έρχονται στα σχολεία. Ούτε αίθουσες μας χρειάζονται, ούτε σχολεία. 

Κι αν δεν μας χρειάζονται όλα αυτά, τι μας χρειάζονται οι Τρείς Ιεράρχες, τι να τους κάνουμε; Να γλυτώσουμε και από αυτούς, αρκετά μας ταλάνισαν.

Το Σάββατο, μας κάλεσαν σε ένα «τσάι», απογευματινό. Νωρίς ήταν η πρόσκληση, αλλά τι να κάνεις, υποχρεώσεις …
Καθίσαμε, πήραμε το τσάι μας, καφέ ήθελα εγώ, αλλά δεν βαριέσαι, ήπια τσάι. Ήθελα και ένα τσιγαράκι, αλλά δεν ήταν πολιτικώς ορθόν και βγήκα έξω στο αγιάζι να κάνω το τσιγάρο μου. Ξεπάγιασα κιόλας κι όταν γύρισα, είχε χωριστεί η ομήγυρης σε δυο παρέες, η μια στον καναπέ οπού λέγανε πως ο Ανδρέας Παπανδρέου ήταν υπεύθυνος για όλα τα δεινά της χώρας. Η άλλη παρέα συνέχιζε να κάθεται στο τραπέζι που πήραμε το τσάι.
—Έλα, έλα να ακούσεις με φώναξαν, στο τραπέζι.
Πλησίασα και άκουσα πράγματα για τους τρεις Ιεράρχες, από μια εκδότρια, που δεν ήξερα που να τα … κατατάξω.
—Που τα βρήκατε αυτά, ρώτησα;
—Από τα κείμενα τους, μου απάντησε.
—Τα δικά τους κείμενα, ρώτησα;
—Τα δικά τους …
—Ποιο ακριβώς διαβάσατε;
—…
—Μήπως διαβάσατε το «Προς τους Νέους», λέω , μήπως το διαβάσατε, και παρατηρήσατε, ότι κάνει συνοπτική αναφορά σε όλη την ελληνική φιλοσοφία; 

Μήπως είδατε πόση αγάπη τρέφει για τους αρχαίους έλληνες φιλοσόφους; 

Μήπως ξέρετε ότι ο Βασίλειος και ο Γρηγόριος σπούδασαν στην Αθήνα, στην Ακαδημία Πλάτωνος; 

Μήπως γνωρίζετε, ότι ο  Πλάτωνας αποκαλείται «θείος» από αυτούς τους «ακατονόμαστους» όπως τους χαρακτηρίζετε;
Μήπως γνωρίζετε ότι ο Ιωάννης σπούδασε στον Λιβάνιο, τον τελευταίο εθνικό νεοπλατωνιστή φιλόσοφο; 

Μήπως γνωρίζετε ότι ο Λιβάνιος ήθελε να παραδώσει την σχολή του στον Ιωάννη;  

Μήπως γνωρίζετε ότι όλη η Καινή Διαθήκη γράφτηκε στα Ελληνικά; 

Μήπως γνωρίζετε ότι όλη η Ορθοδοξία βασίσθηκε στην ελληνική φιλοσοφία και συμπληρώθηκε από τους λόγους του Χριστού;
— Εγώ διαβάζω πίσω από τις λέξεις και βλέπω άλλα πράγματα … (!!)  
και απομακρύνθηκε από την τράπεζα του τσαγιού.
Ανακατεύτηκα, από την ευκολία του διασυρμού, από την λάσπη που έριχνε αριστερά και δεξιά, άκριτα και ασυλλόγιστα, έτσι για να είναι μοντέρνα, για να κάνει εντύπωση, για να πουλάει τα βιβλία της. Και αυτή είναι η απλή εκδοχή.
Χαιρετηθήκαμε μετά από λίγο. Σηκωθήκαμε να φύγουμε όλοι. Η εκδότις ασπάστηκε τους πάντες, άπλωσα το χέρι μου και απευθύνθηκε σε μένα.
—Δεν θες να σε φιλήσω; Φοβάσαι να σε φιλήσει μια … παγανίστρια; 
—Φίλα με, της λέω, αλλά πες μου σε παρακαλώ, τι υποστηρίζετε εσείς οι … παγανιστές;
—Εμείς, απάντησε, αγαπάμε τα λουλούδια, τα φυτά, την φύση, τα ζώα, αυτά υποστηρίζουμε.
—Γιατί, εμείς οι χριστιανοί δεν τα αγαπάμε; Δεν μας αρέσουν τα λουλούδια; Δεν πάμε εκδρομές; Δεν αγαπάμε την φύση; Τα ζώα; Σε συμβουλεύω να διαβάσεις την «Εξαήμερο» του Μεγάλου Βασιλείου, έναν ύμνο στη Φύση.
 

Γιατί, τόσο μίσος καλοί μου φίλοι; Τι συμβαίνει; 

Τον Άι Βασίλη των παιδιών; Γιατί Έλληνες χτυπάμε Έλληνες, γιατί τους πετάμε από τα σχολεία μας; 

Τι πάθαμε; Βασιλάκη τον λέγανε, ελληνόπουλο ήταν, εκεί στον πόντο γεννήθηκε, ήρθε στην Αθήνα και σπούδασε και μετά μόνασε και μετά όντας γιατρός γιάτρευε κόσμο και κοσμάκη και διάλεξε να πάει στην πιο μακρινή ελληνική γη, να κρατάει ζωντανή την Ελλάδα και τον λόγο του Χριστού και έφτιαξε την ξακουστή Βασιλειάδα, μια πόλη ολόκληρη φιλανθρωπικών ιδρυμάτων για να υποστηρίζει όλους τους αδύναμους, χωρίς διάκριση, εθνικούς ή χριστιανούς, άντρες ή γυναίκες, γέρους ή παιδιά.

 
—Τι πάθαμε, συνέλληνες; Τι πάθαμε;!!

«Αφού απελπίστηκα πια ότι θα μ’ ακολουθήσεις, ζήτησα καταφύγιο εδώ, στον Πόντο. Και ο Θεός μ’ οδήγησε σ’ έναν τόπο που μ’ ευχαριστεί πάρα πολύ. Θυμάσαι καμιά φορά που παίζοντας πλάθαμε με τη φαντασία μας όμορφες τοποθεσίες; Τέτοιο είναι και το μέρος που ζω σήμερα. Είναι ένα ψηλό βουνό σκεπασμένο από πυκνό δάσος. Εδώ κι εκεί τρέχουν κρύα και κατακάθαρα νερά. Στα πόδια του βουνού είναι μια πεδιάδα που ποτίζεται άφθονα από τα νερά αυτά. Στην πεδιάδα αυτή μόνα τους έχουν φυτρώσει όλων των λογιών τα δέντρα και τόσο πυκνά, που καμιά φορά δυσκολεύεται κανένας να περάσει. Μπροστά στην τοποθεσία αυτή δεν είναι τίποτε το νησί της Καλυψώς, που τόσο θαύμασε την ομορφιά του ο Όμηρος.»

από γράμμα του Βασιλείου στο φίλο του Γρηγόριο

«Μαμά μην κλαις, θα τα λέμε στο skype»...

ΟΙ ΕΛΛΗΝΕΣ ΜΑΤΑΝΑΣΤΕΥΟΥΝ ΞΑΝΑ

Αν είναι αλήθεια ότι η Ιστορία επαναλαμβάνεται είτε ως φάρσα είτε ως τραγωδία, στην περίπτωση της Ελλάδας ισχύει σαφώς το δεύτερο. Εγκλωβισμένη στη δίνη της κρίσης και με την ανεργία να σπρώχνει στο περιθώριο στρατιές νέων, η χώρα βλέπει για μια ακόμα φορά το παραγωγικό της δυναμικό να μεταναστεύει, αναζητώντας ένα καλύτερο αύριο στην Ευρώπη, την Αμερική, ακόμα και την Αυστραλία.

Το θλιβερό της όλης υπόθεσης είναι, μάλιστα,
ότι το νέο μεταναστευτικό κύμα σπρώχνει
στους δρόμους της φυγής το πιο εξειδικευμένο
τμήμα της νέας γενιάς, επιστήμονες με πτυχία,
πολυετείς σπουδές και προσόντα, τους νέους ανθρώπους,
δηλαδή, που, υπό άλλες συνθήκες, θα αποτελούσαν
τον κινητήριο μοχλό για την ανασυγκρότηση της χώρας.

Στις σελίδες που ακολουθούν, το FORUM δίνει το λόγο σε Έλληνες επιστήμονες, καλλιτέχνες και συγγραφείς που διαπρέπουν στο εξωτερικό, ζητά τη γνώμη των συμπατριωτών μας που αγωνίζονται χρόνια τώρα στα τέσσερα σημεία του ορίζοντα και κουβεντιάζει με νέους Έλληνες που αναζητούν εδώ και λίγο καιρό την τύχη τους στις απαιτητικές μητροπόλεις της Δύσης.

• Η ηλεκτρονική σελίδα του «Εθνους» είναι ανοικτή στους αναγνώστες και ευχαρίστως φιλοξενεί σχόλια και αντιδράσεις. Τμήμα αυτών θα αναδημοσιευτεί στην έντυπη έκδοση του επόμενου τεύχους του Forum (Σάββατο, 4 Φεβρουαρίου)

Στο σημερινό τεύχος γράφουν:

ΣΤΑΜΑΤΗΣ ΚΡΙΜΙΖΗΣ
Επίτιμος διευθυντής της Διοίκησης Διαστήματος και επιστημονικός διευθυντής του Πανεπιστημίου Johns Hopkins των ΗΠΑ
«Δεν το θεωρώ έντιμο να τους συμβουλεύσω να παραμείνουν στην Ελλάδα και να περιμένουν βελτίωση της οικονομίας, διότι όλοι γνωρίζουμε ότι το πρόβλημα δεν είναι μόνο η οικονομία: είναι η αναξιοκρατία, η αδιαφάνεια, η χωλαίνουσα κρατική διοίκηση, η διαφθορά, η ατιμωρησία της παρανομίας, η εκπαίδευση σε όλα τα επίπεδα, το σύστημα υγείας και γενικότερα το κοινωνικό ήθος », αναφέρει ο κ. Κριμιζής στο άρθρο του: Τρίβουν τα χέρια τους στη ΝASA και το Κολοράντο

ΛΟΗΣ ΛΑΜΠΡΙΑΝΙΔΗΣ
Οικονομικός γεωγράφος, καθηγητής Πανεπιστημίου Μακεδονίας
«Γιατί χιλιάδες επιστήμονες, κυρίως νέοι με καλές και πολυετείς σπουδές, αναζητούν καλύτερη τύχη στο εξωτερικό;», διερωτάται ο καθηγητής που δίδει τις δικές του απαντήσεις στο άρθρο «Όταν ο Κρόνος τρώει τα καλύτερα παιδιά του»

ΓΙΩΡΓΟΣ ΧΩΡΑΦΑΣ
«Οι περισσότεροι που σήμερα μεταναστεύουν, θα γυρίσουν μεταφέροντας στις αποσκευές τους κάτι καλό για τη χώρα », σημειώνει στη δική του παρέμβαση (Θα επιστρέψουν καλύτεροι...) ο διάσημος ηθοποιός που ζει και εργάζεται στη Γαλλία.

ΒΑΣΙΛΗΣ ΑΛΕΞΑΚΗΣ
«Βρισκόμαστε μπροστά σε μια πλήρη αποτυχία: Μια χώρα που δεν μπορεί να κρατήσει τα παιδιά της, μια χώρα χωρίς ελπίδα », παρατηρεί ο συγγραφέας που ζει στη Γαλλία, στο άρθρο «Μεταναστεύει και η ελπίδα»

ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ ΛΥΚΕΣΑΣ
«Τώρα φεύγουν οργισμένοι. Στις βαλίτσες κουβαλάνε τα πτυχία τους, βουβό θυμό κι ένα δακρυσμένο άι σιχτίρ για την πατρίδα που τους αποβάλλει σαν ανεπιθύμητα μπάσταρδα », γράφει ο συγγραφέας και δημοσιογράφος παραθέτοντας μία ακόμη ανάγνωση στο φαινόμενο της νέας μετανάστευσης. (Μαμά μην κλαις, θα τα λέμε στο «skype»

ΚΥΡΙΑΚΟΣ ΠΙΕΡΡΑΚΑΚΗΣ
Υποψήφιος διδάκτωρ Πολιτικής Οικονομίας στο Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης
Οι «σκαντζόχοιροι» (δηλαδή εκείνοι που έχουν υπερεξειδικευμένα προσόντα και μια αίσθηση σκοπού σε αυτά) που δεν βρίσκουν απορρόφηση στην Ελλάδα, αυτονόητα θα προτιμήσουν το «φεύγω», ενώ οι «αλεπούδες» (δηλαδή άτομα με πιο ευέλικτα προσόντα και προτιμήσεις) μπορούν να διαπρέψουν και στη χώρα μας» καταθέτει ο Κ. Πιερρακάκης στο Οι σκαντζόχοιροι, οι αλεπούδες και η κρίση

Αναστάσιος Γουδουλάκης: Οι Κινέζοι μάς θέλουν

Λιάνα Κυπριωτάκη: Επιστροφή στην Αγγλία

Γιάννης Κουτσουρίδης: Ευτυχώς... Φινλανδία

Ακύλλας Κατραζής: Άλλο η περιπέτεια, κι άλλο η προσφυγιά

Αλεξάνδρα Πασχαλίδου: Η Σουηδία δεν είναι παράδεισος

Θοδωρής Καλλιφατίδης: Γιατί η πατρίδα δεν μας χωράει

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ:
Η ομάδα - θρύλος και ο σκληρός Τζίμι: Η ιστορία του Πανελληνίου, της πρώτης ποδοσφαιρικής ομάδας Ελλήνων μεταναστών που έγινε θρύλος στην Αυστραλία πίσω στη δεκαετία του '50

Τιμοκατάλογος… αγάπης και προσφοράς

Προχθές ο μικρός Γιάννης μπήκε στη κουζίνα την ώρα που η μητέρα του ετοίμαζε το βραδυνό της οικογένειας. Την πλησίασε και της έδωσε μια σελίδα απο το τετράδιο του για να διαβάσει κάποια πράγματα που είχε γράψει. 

το κόστος της αγάπης μου είναι:
Δωρεάν

Η μητέρα του σκουπισε τα χέρια της, πήρε το χαρτί και ξεκίνησε να διαβάζει:

Για το συμμαζεμα του δωματίου μου: 2 Ευρώ
Για το πέταγμα των σκουπιδιών: 2 Ευρώ
Για τους βαθμούς μου: 5 Ευρώ
Για το κουβάλημα από το Σουπερ: 5 Ευρώ
Σύνολο που μου χρωστάς: 14 Ευρώ. 

Όταν εκείνη τελείωσε το διάβασμα, κοίταξε το γιο της που περίμενε με ανυπονησία και για λίγο ξέφυγε ο νους της στα περασμένα. Υστερα, πήρε ενα άλλο κομμάτι χαρτί, στυλό και έγραψε τα παρακάτω
Για τους εννέα μήνες που σε κουβαλούσα στη κοιλιά μου: Δωρεάν
Για τις ατέλειωτα βράδυα που ξενυχτούσα στο προσκεφάλι σου να σε προσέχω και να σε φροντίζω: Δωρεάν
Για όλα τα δάκρυα και τη κούραση που μου προκάλεσες όλα αυτά τα χρόνια: Δωρέαν
Για τα παιχνίδια, το φαγητό, το σχολείο, τα ρούχα: Δωρεάν
Αν τα προσθέσεις αυτά το κόστος της αγάπης μου είναι: Δωρεάν

Όταν ο μικρός τέλειωσε να διαβάζει όσα του είχε γράψει η μητέρα του, γέμισαν δάκρυα τα μάτια του. Την κοίταξε βαθιά στα μάτια και της είπε:

«Μαμά στα σίγουρα σ αγαπώ»
Μετά πήρε το στυλό και με μεγάλα γράμματα έγραψε στο δικό του χαρτί τα παρακάτω λόγια:

«Ξεπληρώθηκαν στο ακέραιο»

πηγές:
Πηγή
agathan
ΠΗΓΗ: Τιμοκατάλογος….αγάπης και προσφοράς

Μμμμ... η μανούλα έφτιαξε τούρτα με κάστανα!!

Τα κάστανα, ψητά, ωμά ή βραστά, σε σάλτσες, γλυκάκια, τούρτες, είναι μια από τις χαρές του χειμώνα

Περισσότερα για τα κάστανα, στο πράσινο χαμομηλάκι

Chocolate Chestnut Cake Recipe

Τούρτα κάστανο με μαύρη σοκολάτα

Τι χρειαζόμαστε:

• 1 κιλο κάστανα
• 1/2 φλυτ γαλα γλυκό
• 2 κουτ. βούτυρο φρέσκο
• 175 γρ. σαβαγιαρ
• κονιακ, λιγο γαλα
• σαντιγι
• σοκολάτα γάλακτος 

Πως το κάνουμε:

1. Οταν ειμαι βιαστική, παίρνω έτοιμα κάστανα, αυτα που ειναι σε στυλ κομπόστας. Τα στραγγίζω και κρατάω το σιρόπι.
2. Τα κάνω πουρε και τα βάζω σε σιγανή φωτια με το γάλα για λιγο. Προσθέτω το βούτυρο.
3. Μουσκεύω τα σαβαγιάρ στο σιρόπι που κράτησα και στο οποίο είχα προσθέσει το κονιάκ. Μετά βαζω σε πιατέλα τα σαβαγιαρ και στον πάτο αλλά και όρθια στα πλάγια.
4. Απλώνετε το πουρε απο επανω, κατοπιν κάνετε ροζετες με τη σαντιγυ, και για τελείωμα τρίβετε σοκολατα απο το χονδρό τρίφτη. 

sintagespareas

ΜΕΡΙΜΝΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΣΕ ΜΟΝΑΔΕΣ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΦΡΟΝΤΙΔΑΣ

ΗΜΕΡΙΔΑ 03/02/2012 Νεάπολη Λασιθίου

H 7η Υγειονομική Περιφέρεια Κρήτης και το Κέντρο Προστασίας του Παιδιού Λασιθίου σας

προσκαλούν στην ημερίδα, που θα πραγματοποιηθεί στη Νεάπολη Λασιθίου, στον κινηματογράφο «ΔΡΗΡΟΣ», την Παρασκευή, 3-2-2012, από τις 9:00 έως τις 15:00, με θέμα:

«ΜΕΡΙΜΝΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΣΕ ΜΟΝΑΔΕΣ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΦΡΟΝΤΙΔΑΣ». Πρόκειται για μια ημερίδα χρήσιμη πραγματικά για όλους που ενδιαφέρονται να προσεγγίσουν μία από τις πλέον ευπαθείς κοινωνικά ομάδες, τα παιδιά των Μονάδων Κοινωνικής Φροντίδας και να ενημερωθούν για τα δικαιώματα τους, το παρόν και τις προοπτικές του μέλλοντός τους. Είναι χρήσιμη σε όλους εκείνους, οι οποίοι επιθυμούν να εστιάσουν στα προβλήματα και στους σοβαρούς κινδύνους της καθημερινότητάς των παιδιών και στη μέριμνα - παρέμβαση της πολιτείας στην αντιμετώπιση τους. Εκτενής αναφορά θα υπάρξει στον εθελοντισμό και στις καλές πρακτικές και συλλογικές ή μεμονωμένες πρωτοβουλίες, οι οποίες συμβάλλουν καίρια στη βελτίωση της ζωής των προστατευομένων παιδιών.

Περισσότερα εδώ

Ανοίγει την Τετάρτη το Ιατρείο Κοινωνικής Αποστολής

ΑΠΟ Ι.Σ.Α. ΚΑΙ ΑΡΧΙΕΠΙΣΚΟΠΗ

Ανοίγει από την Τετάρτη, 1η Φεβρουαρίου, το Ιατρείο Κοινωνικής Αποστολής, που δημιούργησαν ο Ιατρικός Σύλλογος Αθηνών και η Αρχιεπισκοπή. Θα δέχεται τους ανασφάλιστους, ανέργους και φτωχούς Αθηναίους.

Θα στεγάζεται σε κτίριο του Συλλόγου, στην οδό Σεβαστουπόλεως 113, και χτες στις 7μ.μ εγκαινιάστηκε από τον Αρχιεπίσκοπο Ιερώνυμο.

Θα δέχεται τους ανασφάλιστους,
άνεργους και φτωχούς Αθηναίους

«Ένας στους τέσσερις είναι σήμερα ανασφάλιστος, ενώ 350.000 συμπολίτες μας χρωστούν στον ΟΑΕΕ και δεν έχουν υγειονομική κάλυψη οι ίδιοι, ή συγγενείς τους. Επιπλέον, το φαινόμενο των νέο-αστέγων, δηλαδή πρώην επιχειρηματιών και εμπόρων που πτώχευσαν, λαμβάνει εκρηκτικές διαστάσεις», εξηγεί ο πρόεδρος του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών, Γιώργος Πατούλης.

«Προσθέστε σε αυτούς και όλους τους άνεργους. Οι χιλιάδες ανασφάλιστοι αποτελούν βόμβα στα θεμέλια του κοινωνικού κράτους», ανέφερε.

Ειδικά για τους αστέγους, γιατροί του ΙΣΑ με οχήματα της Αποστολής θα μεταβαίνουν στους χώρους προσωρινής τους στέγασης για την παροχή βασικών ιατρικών υπηρεσιών.

«Στόχος της προσπάθειάς μας είναι να μη μείνει
κανείς χωρίς φαγητό, γιατρό και φάρμακο»

Στο Ιατρείο Κοινωνικής Αποστολής θα εργάζονται εθελοντές ιατροί διάφορων ειδικοτήτων, ενώ ο ΙΣΑ θα παραπέμπει στα εξωτερικά ιατρεία του ΕΣΥ για περιπτώσεις ασθενών, που έχουν ανάγκη από μακροχρόνια νοσοκομειακή περίθαλψη.

Ο ΙΣΑ αναμένεται να ιδρύσει και κοινωνικό φαρμακείο, όπου οι ασθενείς θα προμηθεύονται φάρμακα δωρεάν, ενώ εθελόντριες γραμματείς από τοπικούς συλλόγους θα στελεχώσουν την γραμματεία.

Το ωράριο λειτουργίας του Ιατρείου είναι αρχικά καθημερινά από τις 9 το πρωί έως τη 1 το μεσημέρι. Αργότερα, θα δέχεται ασθενείς και τα απογεύματα μεταξύ 17:00 και 20:00.

Την αύξηση των αναγκών σε φαγητό, στέγη και είδη πρώτης ανάγκης, υπογραμμίζει ο γενικός διευθυντής της ΜΚΟ «Αποστολή» που συνεργάζεται με τον ΙΣΑ για τη δημιουργία του Ιατρείου, Κωνσταντίνος Δήμτσας.

«Από 5.000 μερίδες, που ήταν αρχικά το συσσίτιο της Αρχιεπισκοπής πριν από τρία χρόνια, φτάσαμε σήμερα σε περισσότερα από 12.000 συσσίτια. Επίσης, από τα 1.500 δέματα, που δίναμε στις άρχες του φθινοπώρου, φτάσαμε σήμερα στα 2.000 δέματα. Στόχος της προσπάθειάς μας είναι να μη μείνει κανείς χωρίς φαγητό, γιατρό και φάρμακο», είπε.

Έθνος

Η 21χρονη Κατερίνα αναζητά το "φως" της στο σκότος του ελληνικού κράτους

Του Λευτέρη Χ. Θεοδωρακόπουλου
Στα συντρίμμια του ελληνικού κοινωνικού κράτους στέκονται σαν άλλοι γύπες έτοιμοι να κατασπαράξουν όποια σάρκα  σαλεύει ακόμη οι «σωτήρες μας».

... το επίδομα που της έδιναν ανά δίμηνο
κόπηκε στα μισά.

Την ώρα που τα Ταμεία έχουν «λεηλατηθεί» και οι «σωτήρες μας» ψάχνουν λύσεις να παρακάμψουν το Σύνταγμα για να περικόψουν ότι έμεινε όρθιο στην ελληνική επικράτεια οι ευπαθείς ομάδες είναι αυτές που βιώνουν πρώτες την συντριβή.

Η μικρή Κατερίνα μένει στο Περιστέρι πάσχει  από δυστροφία του Στάργκαρντ, μια ανίατη ασθένεια που «χτυπά» 10.000 άτομα στον κόσμο.
Η ασθένεια αυτή  προκαλεί προοδευτική απώλεια της όρασης μέσω της λέπτυνσης των RPE, το κέντρο του αμφιβληστροειδούς χιτώνα. Καθώς εκδηλώνεται σε νεαρή ηλικία - συνήθως μεταξύ 10 και 20 ετών- αποτελεί μια από τις βασικές αιτίες τύφλωσης στους νέους.
Η 21χρονη Κατερίνα έχει την ατυχία να είναι μία από τους 10.000 ανθρώπους που πάσχουν από Στάργκαρντ. Επίσης έχει την ατυχία να είναι Ελληνίδα καθώς το επίδομα που της έδιναν ανά δίμηνο κόπηκε στα μισά.
Τα έξοδα της πολλά και για δουλειά ούτε λόγος, σε ένα κράτος που δεν μπορεί να απορροφήσει παιδιά που ανήκουν στις ευπαθείς ομάδες, έχοντας ως κριτήριο τις δεξιοτεχνίες τους.
........................................

από πινάκιο