Τετάρτη, 12 Αυγούστου 2015

Ανακαλεί κοτομπουκιές «CHICKEN NUGGETS» ο ΕΦΕΤ.
Προσοχή! Έχουν σαλμονέλα

Στην ανάκληση «CHICKEN NUGGETS», προϊόντος από κρέας κοτόπουλου προχωρά ο ΕΦΕΤ.

Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, ο ΕΦΕΤ και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης, στο πλαίσιο των ελέγχων που διενεργεί και σε συνεργασία με το ΚΕΕΛΠΝΟ, Περιφερειακό Εργαστήριο Δημόσιας Υγείας Θεσσαλίας, διενήργησε δειγματοληψία κατεψυγμένου προϊόντος «CHICKEN NUGGETS» από κρέας κοτόπουλου, συσκευασμένο σε συσκευασίες των 500 γραμμαρίων, περίπου, με ημερομηνία παραγωγής 16/5/2015 και ημερομηνία λήξης 11/3/2016, με χώρα προέλευσης την Ελλάδα.


Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, το προϊόν παρήχθη στην Βιοτεχνία Παραγωγής Νωπών & Κατεψυγμένων Πουλερικών, Βασιλείου Παναγιώτης, με διακριτικό τίτλο «GOLDEN CHICKEN», 1ο χλμ Ξάνθης-Λεύκης, με κωδικό έγκρισης GR PE 218 EK. Στα δείγματα ανιχνεύθηκε ο παθογόνος μικροοργανισμός Salmonella spp.


Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση/απόσυρση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας από την εσωτερική αγορά και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.  


Παράλληλα, ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές, που έχουν ήδη προμηθευτεί το εν λόγω προϊόν να μην το καταναλώσουν.
kathimerini

Περιμένεις μωράκι μες στο κατακαλόκαιρο;

5 απολύτως υγιεινά ποτά για τις εγκύους! 

Καλοκαίρι, ζέστη και εγκυμοσύνη! Ένας φοβερός συνδυασμός. Το τι τρώτε και πίνετε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης έχει τεράστιο αντίκτυπο στην ανάπτυξη του μωρού σας. Σήμερα θα σας προτείνουμε ποτά που μπορούν να σας δροσίσουν και ταυτόχρονα να προσφέρουν θρεπτικά συστατικά τόσο στον οργανισμό σας άλλα και στο μωρό σας!
Ας δούμε λοιπόν ποια ποτά είναι καλό να αποτελούν μέρος της διατροφής σας κατά την εγκυμοσύνη.

Νερό: 
Το σημαντικότερο όλων! Θα πρέπει να πίνετε νερό για να παραμείνετε υγιείς. Αυτό ισχύει ακόμα και όταν δεν είστε έγκυος. Αλλά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η ανάγκη για νερό αυξάνει. Το νερό είναι απαραίτητο γιατί μεταφέρει πολλά θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες στο μωρό σας, αλλά και για να αποφευχθεί η αφυδάτωση, η οποία μπορεί να προκαλέσει πρόωρο τοκετό, μειωμένη ανάπτυξη του μωρού ή επιπλοκές κατά τον τοκετό. Η αφυδάτωση μπορεί να δημιουργήσει έντονο αίσθημα κόπωσης, σοβαρή δυσκοιλιότητα και ανεπαρκή παραγωγή μητρικού γάλακτος. Συμφώνα, με τους Διατροφικούς Οδηγούς 2014, προτείνετε 9-11 ποτήρια υγρά/ημέρα εκ των οποίων 7-9 να είναι νερό!  

Λεμονάδα: 
Σε ποιον δεν αρέσει ένα δροσερό ποτήρι λεμονάδας; Ένας πολύ καλός τρόπος για να μείνετε ενυδατωμένες, επίσης παρέχει βιταμίνη C που σας προστατεύει αποτελεσματικά από τα συμπτώματα γρίπης και βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου που υπάρχει στα φυτικά τρόφιμα (μη αιμικός) και δεν έχει υψηλή βιοδιαθεσιμότητα.
 
Γάλα: 
Ένα ποτήρι γάλα την ημέρα μπορεί να σας βοηθήσει να μείνετε υγιείς και σε φόρμα. Αυτό ισχύει όχι μόνο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αλλά και σε όλη τη διάρκεια της ζωής σας. Εάν δεν προτιμάτε το γάλα, μπορείτε να δοκιμάσετε άλλα ποτά με βάση το γάλα ή το γιαούρτι, όπως smoothies ή μιλκσέικ που περιλαμβάνουν και φρούτα. Όλα αυτά τα ποτά είναι γεμάτα από ασβέστιο, πρωτεΐνες και βιταμίνη Β12 – όλα ζωτικής σημασίας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και για την ανάπτυξη του μωρού σας.
 
Χυμοί φρούτων: 
Όλοι γνωρίζουμε ότι τα φρούτα είναι καλό για την υγεία μας. Αλλά η κατανάλωση χυμών φρούτων είναι εξίσου καλή; Προφανώς ολόκληρα τα φρούτα είναι μια καλύτερη επιλογή. Αλλά και οι φρέσκοι χυμοί φρούτων είναι εξίσου πάρα πολύ καλή για μια υγιή εγκυμοσύνη. Έτσι, ξεσκονίστε τον αποχυμωτή σας και ξεκινήστε την παρασκευή χυμών! Μιλάμε πάντα για φρέσκο χυμό φρούτων και όχι τους συσκευασμένους! Μπορείτε να προσθέσετε όλα τα αγαπημένα σας φρούτα κάνοντας ένα ποτήρι γεμάτο βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά! Συμφώνα, με τους Διατροφικούς Οδηγούς 2014, προτείνετε 3-4 φρούτα/ημέρα.
 
Χυμοί λαχανικών: 
Εάν, δεν σας αρέσουν πολύ τα λαχανικά ή βαριέστε να φτιάξετε μια σαλάτα επειδή όμως είναι και απαραίτητα για μια ισορροπημένη διατροφή κατά την εγκυμοσύνη. Ο καλύτερος τρόπος για να συμπεριλάβετε τα λαχανικά στη διατροφή σας είναι χυμοί λαχανικών! Υπάρχουν εκατοντάδες χυμοί λαχανικών/ συνταγές που μπορείτε να δοκιμάσετε. Αποτελούν δροσιστικές λύσεις και σας προσφέρουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά.

Τώρα που ξέρετε ποια είναι τα υγιεινά ποτά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ας ρίξουμε μια ματιά στα ποτά που πρέπει να αποφεύγετε:

Αλκοόλ: 
Όχι! ακόμα και η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ δεν είναι ασφαλής κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Οι περισσότερες γυναίκες γνωρίζουν ότι η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει σε εμβρυϊκό αλκοολικό σύνδρομο. Η υψηλή κατανάλωση οινοπνεύματος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης έχει επιπτώσεις στο έμβρυο, και μπορεί να οδηγήσει σε πολύ σοβαρά αναπτυξιακά ή άλλα προβλήματα στο παιδί.

Ενεργειακά ποτά: 
Χρειάζεστε επιπλέον ενέργεια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αλλά τα ενεργειακά ποτά δεν είναι μια καλή επιλογή. Αυτά τα ποτά είναι γεμάτα καφεΐνη, ζάχαρη και άλλα συστατικά. Απλά επιμείνετε σε υγιεινά τρόφιμα/ποτά για όλες τις ενεργειακές σας ανάγκες! Για παράδειγμα καλό είναι να αποφεύγεται η υπερβολική κατανάλωση καφεΐνης (>200mg/ημέρα). Η καφεΐνη περιέχεται σε ροφήματα καφέ και λιγότερο σε αναψυκτικά, τσάι και σοκολάτα. Για τις μητέρες που αγαπούν τον καφέ όμως, μπορούν να καταναλώνουν 1 φλιτζάνι την ημέρα (220mL) 6 που φαίνεται να είναι εντός του ασφαλούς ορίου, ενώ εναλλακτικά μπορούν να επιλέγουν και ντεκαφεϊνέ που έχει πολύ μικρότερη ποσότητα καφεΐνης.
Λοιπόν, τι περιμένετε; Αρχίστε να πίνετε υγιεινά ποτά, ώστε να δώσετε στο μωρό σας το καλύτερο δυνατό ξεκίνημα στη ζωή. Και μείνετε μακριά από το αλκοόλ. Θα υπάρχει αρκετός χρόνος για ένα ποτήρι κρασί αργότερα!
Βιβλιογραφία
  1. American Pregnancy Association, Keeping hydrated during pregnancy, http://www.americanpregnancy.org/pregnancyhealth/PEhydration.html
  2. Εθνικός Διατροφικός Οδηγός για Γυναίκες, Εγκυμονούσες και Θηλάζουσες, 2014. Ινστιτούτο Προληπτικής, Περιβαλλοντικής και Εργασιακής Ιατρικής,Prolepsis. ISBN: 978-960-503-556-3.
  3. Brantsæter AL1, Olafsdottir AS, Forsum E, Olsen SF, Thorsdottir I. Does milk and dairy consumption during pregnancy influence fetal growth and infant birthweight? A systematic literature review. Food Nutr Res. 2012;56. doi: 10.3402/fnr.v56i0.20050. Epub 2012 Nov 23.
  4. Joseph L. Jacobson, Ph.D., and Sandra W. Jacobson, Ph.D. Drinking Moderately and Pregnancy. Effects on Child Development. Alcohol Research & Health. Vol. 23, No. 1, 1999.
  5. Caffeine and Pregnancy [internet] 2012 May 30 [cited 2012 Jul 25]. Available from: http://www.fsai.ie/faqs/caffeine_and_pregnancy.html
  6. Kuczkowski KM. Caffeine in pregnancy. Arch Gynecol Obstet. 2009 Nov;280(5):695-8.





Από την Μαρία Αρβανίτη - Κλινικός Διαιτολόγος
infokids

Έτσι καταστράφηκε ένα 6χρονο κοριτσάκι: Από τη μάνα στη γιαγιά, από τη γιαγιά στον «καλό κουμπάρο»
Μια αληθινή ιστορία για γερά στομάχια

Ο 68χρονος, «καλός φίλος, κουμπάρος», αντί να φάει 20 χρόνια -σύμφωνα με τον νόμο- και να ψοφήσει στη φυλακή, καταδικάστηκε σε φυλάκιση 45 μηνών!!
------------------
Να γιατί σήμερα θέλω να κάνω εμετό
Της Ελίτας Μιχαηλίδου

Μια ιστορία πέρα για πέρα αληθινή, πρόσφατη, που με άφησε κόκαλο.
…Το κοριτσάκι είναι μόλις 6 χρονών. Πανέμορφο, γλυκό, μέσα στην ισορροπία της οικογένειάς του και ας είναι σίγουρο –με εκείνη τη βεβαιότητα που εναποθέτει η αγνότητα στο περιβάλλον της- ότι η οικογένειά του θα είναι εκεί για ό,τι αυτό χρειάζεται. Πατέρας, μητέρα, γιαγιά, αλάθητη εξίσωση για την ασφάλεια.


Τα πράγματα έρχονται πάνω - κάτω.

Οι γονείς αποφασίζουν να χωρίσουν, μένουν χωριστά. Αγωνία, λύπη, μελαγχολία για το κοριτσάκι… Ένα παιδί χωρισμένων γονιών, είναι ήδη ένα εύθραυστο παιδί. Με καρδούλα ραγισμένη στη μέση, με χιλιάδες ερωτηματικά -και ποιος ξέρει τι σκέφτεται ή πως προσπαθεί να ανορθώσει στην ψυχούλα του τις ανεπάρκειες των μεγάλων. Μάλλον γραπώνεται πάνω στη γιαγιά…

Η μητέρα, βλέπεις, έχει πολλά να κάνει για τις δικές της πληγές και τα ρήγματα, ο πατέρας –ποιος ξέρει;- και η γιαγιά, αυτή η «σημαντική» γιαγιά, προσπαθεί να συμπαρασταθεί στην οικογένεια και συμβάλλει στην προστασία της μικρούλας.

Το κοριτσάκι προσπαθεί να συναρμολογήσει τον σπασμένο του κόσμο.

Έχουν τεράστια ενσυναίσθηση τα μικρά παιδιά. Θα καταφέρει να κρατήσει μέσα της τις ισορροπίες; Θα στερεωθεί μέσα στην απέραντη λύπη της απώλειας (επειδή το τέλος του σχήματος μιας οικογένειας προϋποθέτει απέραντο πένθος ειδικά για το παιδί); Θα θεραπευτεί από τις ανασφάλειες; 


Παρόλα αυτά, η μικρούλα παλεύει… και κατά τα φαινόμενα, το περιβάλλον της γιαγιάς (ένας κουμπάρος-καλός της φίλος) αναλαμβάνει να την «προσέχει» ανά διαστήματα.
Ο «καλός φίλος, κουμπάρος» είναι 68 χρονών,
με τρία παιδιά και εγγόνια ο ίδιος.

Η γιαγιά και η μητέρα παραδίδουν το εύθραυστο και ήδη λυπημένο παιδί στα χέρια του, θεωρώντας ότι όλα πάνε καλά…


… Και ο «καλός φίλος» παρενοχλεί σεξουαλικά εννιά φορές τη μικρούλα. Μια φορά μάλιστα της κλείνει και το στόμα ώστε να μη φωνάζει…
Όλα αυτά σε διάστημα δύο χρόνων…
Και καταδικάστηκε ο «καλός φίλος» σε 45 μηνών φυλάκιση χθες από το Επαρχιακό Δικαστήριο Λευκωσίας επειδή παραδέχθηκε – όπως είπε ο Δικαστής- ότι εκμεταλλεύτηκε σεξουαλικά το κοριτσάκι, ηλικίας μόλις έξι χρονών, και ότι επιτέθηκε άσεμνα (εννιά φορές) στη μικρούλα και ότι τα αδικήματα διαπράχθηκαν αυτές τις εννιά φορές, μεταξύ 2011 και 2013, ενώ κατά τη διάπραξη του δευτέρου αδικήματος η μικρούλα προσπαθούσε να φωνάξει από πόνο, αλλά ο κατηγορούμενος της έκλεινε το στόμα. 

Αντί ο κατηγορούμενος, λόγω της τρυφερής ηλικίας της μικρής, αλλά και των προβλημάτων που αντιμετώπιζε η οικογένειά της να την προστατεύσει, ως όφειλε, τη χρησιμοποίησε ως μέσο ικανοποίησης των διεστραμμένων, άρρωστων και αφύσικων ορέξεων του, και τούτο κατ’ επανάληψη μέσα σε διάστημα δύο χρόνων περίπου.
Αλλά ως σοβαρό μετριαστικό παράγοντα, ο Δικαστής (!) σημείωσε την παραδοχή του κατηγορούμενου (!!!), μέσω της οποίας απαλλάγηκε η ανήλικη από την αναβίωση των τρομακτικών εμπειριών που έζησε στα χέρια του ηλικιωμένου (!!!). Και όλο αυτό γιατί δεν κλήθηκε να δώσει μαρτυρία. Επίσης, είπε, λήφθηκε υπόψη υπέρ (!!!) του κατηγορούμενου ότι δεν προκλήθηκε οποιαδήποτε σωματική βλάβη στο παιδί. Αντίθετα, φαίνεται ότι υπέστη ψυχική βλάβη… (σάμπως και αυτό είναι υποδεέστερο..!)
Ο κ. Δικαστής, παρατήρησε επίσης ότι η προβλεπόμενη από το Νόμο ποινή για τέτοια αδικήματα είναι αυτή της φυλάκισης 20 χρόνων, όμως το Επαρχιακό Δικαστήριο «δεν μπορεί να επιβάλει ποινή πιο μεγάλη των πέντε χρόνων (!!!) –άραγε αφού ήταν 60 μήνες η μέγιστή ποινή γιατί έδωσε 45;;;) και ο κατηγορούμενος, πρόσθεσε ο Δικαστής, επωφελήθηκε από την απόφαση της Γενικής Εισαγγελίας να καταχωρήσει την παρούσα υπόθεση στο Επαρχιακό Δικαστήριο, αντί να ζητήσει την παραπομπή του κατηγορούμενου σε δίκη ενώπιον του Κακουργιοδικείου…


Το κοριτσάκι, θα σας πουν οι ψυχολόγοι, ακρωτηριάστηκε ψυχικά. Και ουσιαστικά νεκρώθηκε. Δεν ξέρω ποια θεραπεία ή τι άλλο, μπορούν πια να το αποκαταστήσουν.

Το θηρίο (ο κουμπάρος) σε 45 μήνες θα είναι πάλι έξω ελεύθερος –να κάνει τη «δουλειά» του.


Αγαπημένοι φίλοι,  

μιλάμε για το πιο απεχθές έγκλημα που μπορεί να συμβεί μπροστά στα μάτια μιας κοινωνίας που μπορεί και να μην την ενδιαφέρει. Γιατί άλλωστε; «Είναι δικό μας το παιδί»;
Αυτό που δεν καταλάβαμε ακόμα προφανώς, είναι, πως πιο δικό μας είναι το συγκεκριμένο που βάλλεται από οποιοδήποτε δικό μας που προστατεύεται. Και πως αυτός ο γ… νόμος, θα έπρεπε να συμβάλει στην προστασία της ψυχής μιας μικρούλας εύθραυστης που της έκλεινε το στόμα για να την κακοποιήσει ο «καλός κουμπάρος» όχι μία, όχι δύο, αλλά εννέα φορές. Και πως όλο αυτό, δεν το λέμε «καλοσύνη» επειδή το παραδέχτηκε ο «καλός κουμπάρος» ως στοιχείο για ελάφρυνση της ποινής.


Υ.Γ Αγαπητή κα Επίτροπε Προστασίας των Δικαιωμάτων του Παιδιού, σας εκλιπαρώ, κάντε κάτι! Δεν μπορεί τίποτα να μη γίνεται...
philenews

Facebook, Google, Microsoft, Twitter και Yahoo συμμαχούν ενάντια στην παιδική πορνογραφία

Επιτέλους, καιρός ήταν!
Οι αμερικανικές εταιρείες Facebook, Google, Microsoft, Twitter και Yahoo, συμφώνησαν για την υιοθέτηση ενός συστήματος που επιτρέπει να αναγνωρίζονται και να μπλοκάρονται οι εικόνες παιδικής πορνογραφίας, ανακοίνωσε το ίδρυμα Internet Watch Foundation (IWF), το οποίο αγωνίζεται κατά του υλικού παιδεραστίας στο Ίντερνετ.
Αναλυτές του ιδρύματος αυτού θα προσδιορίζουν με ένα ψηφιακό σημάδι τις ακατάλληλες εικόνες, το οποίο θα επιτρέπει στις επιχειρήσεις που συνεργάζονται μαζί του να τις φιλτράρουν ή να εμποδίζουν την πρόσβαση σε αυτές για τους χρήστες τους, διευκρινίζει σε ανακοίνωσή της η οργάνωση που εδρεύει στην Βρετανία.
madata