Saturday 8 April 2023

Βοηθώντας το παιδί να κατανοήσει την έννοια της φιλίας

Κατά το διάστημα της προσχολικής ηλικίας, οι σχέσεις που θα διαμορφώνει το παιδί μπορεί να είναι φαντάζουν σύνθετες για εκείνο. 
Τα περισσότερα παιδιά σε αυτήν την ηλικία επιθυμούν να έχουν φίλους, αλλά δεν γνωρίζουν ακριβώς ακόμα τον τρόπο για να κάνουν ή και για να γίνουν κάλοι φίλοι.
Σε αυτήν την ηλικία, οι φίλοι τείνουν να είναι πολύ στοργικοί και ιδιαίτερα ανοιχτοί με τα συναισθήματά τους, πράγμα που συμβαίνει και προς εκείνους που δεν είναι, οπότε το παιδί μπορεί να γίνει απότομο, αγενές ή και επιθετικό. 
Για να βοηθήσετε το παιδί να αντιληφθεί καλύτερα την σημασία της φιλίας αλλά και τον τρόπο που θα ήταν καλό να συμπεριφέρεται στους γύρω του, μπορείτε να: 

*Μιλήστε για τα συναισθήματα
Τα παιδιά σε αυτήν την ηλικία αρχίζουν να καταλαβαίνουν ότι άλλοι άνθρωποι έχουν σκέψεις και συναισθήματα που μπορεί να είναι διαφορετικά από τα δικά τους. Αυτή η νέα ικανότητα σημαίνει ότι τα παιδιά προσχολικής ηλικίας μπορούν να φροντίζουν και να παρηγορούν έναν φίλο. 
Συζητώντας για τα συναισθήματα ή τις σκέψεις που μπορεί να έχει κάποιος στην πραγματική ζωή ή και μη, μπορείτε να βοηθήσετε το παιδί να αντιληφθεί καλύτερα τα συναισθήματα των γύρω του, όπως και τις ανάγκες τους. 
Έτσι είναι πιθανότερο να είναι συμπονετικό και να μπορεί να αντιληφθεί τι ακριβώς χρειάζεται ο φίλος του από το ίδιο.

*Κανονίστε ραντεβού για παιχνίδι
Η σημαντικότερη δουλειά των νηπίων είναι το παιχνίδι, καθώς μαθαίνουν για τον κόσμο γύρω τους και εξελίσσονται διαρκώς. Μια καλή ιδέα λοιπόν, είναι να έχει τους… καλύτερους «συνεργάτες» που μπορούν να παίξουν μαζί και να διασκεδάσουν. 
Τα παιδιά προσχολικής ηλικίας έχουν προτιμήσεις για ορισμένα παιδιά έναντι άλλων, επομένως αφήστε το παιδί σας να αποφασίσει ποιος φίλος θα προσκαλέσει. Ωστόσο, θα ήταν καλό αυτό το ραντεβού να μην κρατήσει παραπάνω από δύο ώρες, αφού τα νήπια καταβάλουν μεγάλη προσπάθεια και είναι πολύ πιθανόν να νιώσουν κουρασμένα. 

*Ενθαρρύνετε την ευγενική συμπεριφορά
Αν και τα παιδιά προσχολικής ηλικίας γίνονται πιο συμπαθητικά, τείνουν να πιστεύουν ότι όλα τα παιδάκια σκέφτονται με τον ίδιο τρόπο κι όταν συνειδητοποιήσουν ότι αυτό δεν ισχύει, μπορεί να αντιδράσουν σπασμωδικά, εκδηλώνοντας μια λιγότερο επιθυμητή ή αγενή συμπεριφορά. 
Για αυτό το λόγο θα ήταν καλό να δώσετε στο παιδί να καταλάβει ότι οι ευγενικοί τρόποι είναι ένα στοιχείο που παραμείνει, ακόμα και όταν υπάρχει διαφωνία.

imommy.gr

Γιατροί του Κόσμου: «Δεν μας νοιάζει»

Δεν μας νοιάζει η εμφάνισή τους, η θρησκεία ή η εθνικότητά τους. 
Αν βρίσκονται εδώ ή στην άλλη άκρη του κόσμου, δεν μας νοιάζει
Αυτό που μας νοιάζει είναι η υγεία τους. 
Η καμπάνια των Γιατρών του Κόσμου αναδεικνύει τις βασικότερες αξίες τους: 
Αν είσαι πρόσφυγας ή μετανάστης, ΔΕΝ ΜΑΣ ΝΟΙΑΖΕΙ
Αν βρίσκεσαι εδώ ή εκεί μακριά, ΔΕΝ ΜΑΣ ΝΟΙΑΖΕΙ
Αν σου λένε ότι δίνεις άσχημη εικόνα στη πόλη, ΔΕΝ ΜΑΣ ΝΟΙΑΖΕΙ. 
Αυτό που μας νοιάζει είναι η Υγεία σου.

Φιλοξενία: Το Χαμομηλάκι

Ο Λάζαρος, τα Λαζαράκια οι Λαζαρίνες και τα Κάλαντα

Σήμερα το καλεί το έθιμο: Φτιάχνουμε λαζαράκια και λέμε τα κάλαντα του Λαζάρου.

Σάββατο του Λαζάρου σήμερα, κι εδώ στα χωριά μας στο Πήλιο, τα κοριτσάκια με τα ανθοστολισμένα καλαθάκια τους, οι λεγόμενες Λαζαρίνες, βγαίνουν στις γειτονιές να τραγουδήσουν το Λάζαρο, να τραγουδήσουν την Ανάσταση και τον ερχομό της άνοιξης, ενώ αρκετοί νοικοκυραίοι, πέρα από το καθιερωμένο πλέον χαρτζιλίκι που θα τους φιλέψουν, θα γεμίσουν τ' αδειανά τους λουλουδάτα καλαθάκια με λευκά αυγά για να τα βάψουν οι μανάδες τους τη μεγάλη Πέμπτη.
Είδα φόβους, είδα τρόμους
είδα βάσανα και πόνους.
Δώστε μου λίγο νεράκι
να ξεπλύνω το φαρμάκι
της καρδιάς και των χειλέων
και μη με ρωτάτε πλέον
 


Του χρόνου πάλι γιορτάσωμε
με υγεία να σας βρούμε
στον οίκο σας χαρούμενοι
τον Λάζαρο να πούμε


Σε τούτο τ’ αρχοντόσπιτο

πέτρα να μη ραϊσει
κι ο νοικοκύρης του σπιτιού
Χρόνια Πολλά να ζήσει...

youtube
– Πού ’σαι Λάζαρε, πού είναι η φωνή σου
που σε γύρευε η μάνα κι η αδερφή σου.
– Ήμουνα στη γη, στη γη βαθιά χωμένος
κι από τους εχθρούς, εχθρούς βαλαντωμένος.

Βάγια, βάγια των βαγιών,
τρώνε ψάρια, τον κολιόν
και την άλλη Κυριακή,
ψήνουν το παχύ αρνί.

Σταφιδόψωμο - Λαζαράκια

ΥΛΙΚΑ
  • 2 κιλά αλεύρι για τσουρέκι
  • 600 γρ. ζάχαρη
  • 80 γρ. μαγιά μπύρας
  • κανελόνερο (νερό στο οποίο έχουμε βράσει κανέλα)
  • αλάτι
  • 1600 γρ. σταφίδες
  • 2 κουταλιές της σούπας κονιάκ
  • 1½ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο
  • κανέλα, γαρίφαλο, γλυκόζη, σουσάμι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε σε μια λεκάνη το αλεύρι και από πάνω ρίχνουμε το ελαιόλαδο.
Τρίβουμε το αλεύρι ανάμεσα στα δυο μας χέρια ώστε να ανακατευτεί καλά με το ελαιόλαδο.
Κάνουμε στη μέση μια λακκούβα, λιώνουμε τη μαγιά της μπύρας σε χλιαρό κανελόνερο και την προσθέτουμε στη ζύμη.
Ζυμώνουμε προσθέτοντας (αν χρειαστεί) κανελόνερο.
Αφήνουμε τη ζύμη για περίπου 6 ώρες να φουσκώσει (πρέπει να ξεχειλίσει από τη λεκάνη).
Αλέθουμε τις σταφίδες, προσθέτουμε κανέλα και ελάχιστο γαρίφαλο και ζυμώνουμε με το κονιάκ.
Όταν ετοιμαστεί η ζύμη την κόβουμε κομμάτια (στο μέγεθος από μικρά ψωμάκια), τα πλάθουμε στενόμακρα , τα πλαταίνουμε, απλώνουμε από πάνω λίγο από το μείγμα της σταφίδας και κλείνουμε από πάνω τη ζύμη.


Αν τα φτιάξουμε το Σάββατο του Λαζάρου, όπως είναι το έθιμο, τα πλάθουμε σαν ανθρωπάκια με σταυρωμένα χέρια για να "σταυρώσουμε το Λάζαρο" όπως λέγεται.
Τοποθετούμε τα ψωμάκια πολύ αραιά (επειδή στο ψήσιμο θα φουσκώσουν) πάνω σε λαδόχαρτο μέσα σε ταψί.
Σκεπάζουμε το ταψί και τα αφήνουμε να φουσκώσουν (όταν ο χώρος είναι ζεστός χρειάζεται περίπου 1,5 ώρα).
Για να δοκιμάσουμε αν έχουν φουσκώσει αρκετά πρέπει μόλις τα πιέσουμε με το δάκτυλό μας να ξανασηκώνονται αμέσως.
Τα βρέχουμε από πάνω πολύ απαλά με διαλυμένη γλυκόζη και τα πασπαλίζουμε με μπόλικο σουσάμι.
Τα βάζουμε σε φούρνο 200 βαθμών και τα ψήνουμε για περίπου 1 ώρα.
Τρώγονται ολόκληρα ή κομμένα σε φέτες.

Φιλοξενία: Το Χαμομηλάκι

© Το χαμομηλάκι | To hamomilaki