Η Αγία Βαρβάρα, το Πυροβολικό και η «Βαρβαρίτσα»

Χρόνια Πολλά στις χαμομηλένιες 
που έχουν το όνομά της 😇

Προστατεύει τα χαμομηλάκια και τα φυλάει 

από τις κακές παιδικές αρρώστιες, όπως την βλογιά και άλλες.

Η Αγία Βαρβάρα, ήταν θυγατέρα του φανατικού εθνικού Διόσκουρου, που το μίσος του για τους Χριστιανούς  ήταν πολύ μεγάλο και τον οδηγούσε σε πράξεις εγκληματικές... 

... Ο πατέρας της τυφλωμένος από το μίσος του για τους χριστιανούς... αποφάσισε να αποκεφαλίσει με τα ίδια του τα χέρια την Βαρβάρα. Κατά την παράδοση, ενώ το ξίφος του πατέρα της έκοβε το κεφάλι της, η Θεία  Δίκη, με μορφή κεραυνού έκαψε τον άσπλαχνο πατέρα. 

Αυτόν τον τιμωρό κεραυνό, συμβολίζουν τα πυρά του πυροβολικού μας, κι έχουν ως προστάτιδα την Αγία Βαρβάρα.

Η βαρβαρίτσα:  

Για να την "γλυκάνουν" σε πολλά μέρη του τόπου μας την ημέρα της γιορτής της προσέφεραν μελόπιτες ή κολυβόζουμο, που στην Θράκη τό λεγαν «ΒΑΡΒΑΡΑ». 

Το έθιμο πανάρχαιο και θυμίζει την πανσπερμία.

Στους Χριστιανούς η παρασκευή της «Βαρβάρας» καθιερώθηκε από  το εξής  περιστατικό.

Ο σατανικός νους του Διόσκουρου, είχε  συλλάβει ένα σατανικό και αποτρόπαιο  σχέδιο για την εξόντωση των Χριστιανών της περιοχής του. Κάλεσε όλους τους αρτοποιούς της περιοχής του και τους έδωσε εντολή να βάλουν δηλητήριο στο ψωμί που θα παρασκεύαζαν και οι πωλητές τροφίμων στα τρόφιμα που θα πωλούσαν.

Το μυστικό αυτό το έμαθε η κόρη του η Βαρβάρα, και ειδοποίησε τους χριστιανούς να μην αγοράσουν ψωμί και τρόφιμα, και να πορευτούν με τα υπολείμματα που είχαν στα σπίτια τους. 

Έτσι κάθε Χριστιανική οικογένεια μαγείρεψε ό,τι πρόχειρο της βρέθηκε στο σπίτι. Επειδή όμως τα τρόφιμα που τους είχαν απομείνει ήταν πολύ λίγα και κάθε είδος από μόνο του δεν έφτανε για μια σωστή μαγειριά, έβαλαν στην κατσαρόλα λίγο από όλα. Δηλαδή, λίγο στάρι, μερικά φασόλια, κουκιά, σταφίδες και ότι άλλο σχετικό είχαν, κι όλα μαζί τα μαγείρεψαν.

Έτσι χάρη στη Βαρβάρα σώθηκαν και από τότε σε ανάμνηση αυτού του περιστατικού καθιερώθηκε στη γιορτή της  να μαγειρεύουν το παρασκεύασμα αυτό που είναι γλυκό και φαγητό μαζί και λέγεται «ΒΑΡΒΑΡΑ» ή βαρβαρίτσα

Στη Θράκη χρησιμοποιούν εννέα είδη για την παρασκευή της Βαρβάρας, (σιτάρι, μύγδαλα, καρύδια, ρόδια, σταφίδες, κανέλα, σουσάμι, ταχίνη  και φρούτα ψιλοκομμένα, κυρίως μήλα σκληρά) 

Στην περιοχή της Μακράς Γέφυρας και της Αδριανούπολης για γούρι έριχναν μέσα 3 εως 4 κουκιά και όποιος τα έβρισκε θεωρούταν καλότυχος.

περισσότερα... 

άλλη συνταγή για τη βαρβαρίτσα...

Για την Παγκόσμια Ημέρα Ατόμων με Αναπηρία Mikael Andersson: Χωρίς χέρια, χωρίς πόδια, ακατανίκητος!

Αγωνιστής της ζωής και είδωλό μου.

Γεννήθηκε χωρίς χέρια και χωρίς πόδια, αλλά αυτό δεν τον εμπόδισε να ζήσει μια σχεδόν πλήρη ζωή, αφού έγινε επιχειρηματίας, οικογενειάρχης και πατέρας τριών παιδιών!

mwakangu 

ΜΕΓΑΛΟ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ BAZAAR UNICEF

Από 21 έως 23 Δεκεμβρίου στο σταθμό του Μετρό στο Σύνταγμα

Η UNICEF πραγματοποιεί από 21 έως και 23 Δεκεμβρίου στο σταθμό του ΜΕΤΡΟ στο Σύνταγμα το μεγάλο Χριστουγεννιάτικο της Bazaar 2009 με πλήρη σειρά Καρτών και Δώρων.

Οι φίλοι της UNICEF και των παιδιών θα έχουν τη δυνατότητα μοναδικών επιλογών ευχετήριων καρτών με πρωτοποριακό φινίρισμα, μοντέρνα χρώματα, πρωτότυπα σχέδια και εντυπωσιακά χαρακτηριστικά και μια συλλεκτική συλλογή από 15 αποκλειστικές κάρτες για την 60η επέτειο της κάρτας UNICEF, όλα σε άριστη ποιότητα. Αναπτυγμένες από τη UNICEF οι πρωτότυπες ιδέες δώρων περιλαμβάνουν εκπαιδευτικά, συλλεκτικά και χειροποίητα είδη. Όλοι θα βρουν την κατάλληλη κάρτα ή το δώρο να συνοδεύσουν τις ευχές τους. Κάρτες, παιχνίδια, διακοσμητικά, ατζέντες και ημερολόγια, μπλουζάκια, εσάρπες, φουλάρια, κεριά, στολίδια για το Χριστουγεννιάτικο δένδρο και πολλά άλλα. Φέτος υπάρχει και μια ιδιαιτερότητα με την νέα σειρά από γούρια και διακοσμητικά ρόδια και σκόρδα που θα φέρουν καλοτυχία στο σπίτι των φίλων σας και το δικό σας. Ξεχωριστή θέση καταλαμβάνει το «Καράβι» του 2010 που φιλοτέχνησε ειδικά για τη UNICEF ο ζωγράφος Γιώργος Σταθόπουλος.

Στον ίδιο χώρο το κοινό μπορεί να δει έκθεση φωτογραφίας για την κατάσταση των παιδιών στον κόσμο αφιερωμένη στο πρόβλημα της πείνας και του υποσιτισμού των παιδιών.

Θα υπάρχει χαρούμενη Χριστουγεννιάτικη διακόσμηση, ενώ εθελοντές και μέλη της UNICEF θα ενημερώνουν το κοινό για τις δραστηριότητες της οργάνωσης.

Η UNICEF, που στηρίζεται αποκλειστικά και μόνο σε εθελοντικές συνεισφορές προσκαλεί τους υποστηρικτές των παιδιών να ενισχύσουν την προσπάθειά της δίνοντας στα παιδιά τη δυνατότητα να απολαύσουν τα δικαιώματά τους στην επιβίωση, την ανάπτυξη, την προστασία και τη συμμετοχή.

Ώρες λειτουργίας του Bazaar από τις 9 το πρωί έως τις 9 το βράδυ.

1984-2009: 25 χρόνια θυμάτων του Μποπάλ: κινητική ανεπάρκεια Bhopal Disaster - BBC - The Yes Men

(από το πράσινο χαμομηλάκι)

3 Δεκεμβρίου 1984

Με αφορμή τη συμπλήρωση 25 χρόνων από τη χειρότερη, όπως έχει χαρακτηριστεί, βιομηχανική καταστροφή όλων των εποχών, αυτή της Union Carbide στο Μποπάλ της Ινδίας, τρεις φωτογράφοι ξεκινούν «αντιστροφή μέτρηση» ως τις 3 Δεκεμβρίου, με μια φωτογραφία θύματος από το Μποπάλ κάθε μέρα... 

Δείτε τη σημερινή φωτογραφία.
Bhopal  disaster

Ο Κώστας Πλιάκος μιλάει για το Μποπάλ και το project «Bhopal XXV»

«....Θυμάμαι πολύ έντονα την είδηση για το ατύχημα στο Μποπάλ. Θυμάμαι την τηλεόραση να δείχνει εικόνες από ανθρώπους πεσμένους στο έδαφος και γυναίκες να τρέχουν στους δρόμους.  

Τότε δεν συγκράτησα το όνομα Μποπάλ. Το θυμήθηκα χρόνια αργότερα όταν έτυχε να διαβάσω τα γεγονότα. Δεν ξέχασα ποτέ όμως το όνομα Union Carbide. Ήταν τόσο εύηχο, σαν σλόγκαν που σου μένει για πάντα στη μνήμη.

Πέρυσι τέτοια εποχή συμπληρώνονταν 24 χρόνια από το ατύχημα. 
Μέχρι εκείνη τη στιγμή τα θύματα του Μποπάλ δεν είχαν αποζημιωθεί (ούτε και σήμερα), το εργοστάσιο της Union Carbide, ήταν ένα φάντασμα από σκουριασμένα σίδερα στην άκρη της πόλης (και εξακολουθεί) και χιλιάδες τόνοι χημικών παρέμεναν (και παραμένουν) θαμμένοι στο έδαφος γύρω από τις εγκαταστάσεις του εργοστασίου δηλητηριάζοντας τον υδροφόρο ορίζοντα....

....Το δηλητήριο αυτό δημιούργησε νέες γενιές θυμάτων....» 

περισσότερα στο πράσινο χαμομηλάκι

Χριστουγεννιάτικη ΠΕΑΝΔ: Στηρίξτε παρακαλούμε !

ΑΓΑΠΗΤΑ Μέλη και Φίλοι της ΠΕΑΝΔ,

η Πανελλήνια Ένωση Αγώνος Κατά του Νεανικού Διαβήτη, από το 1983 που ιδρύθηκε μέχρι και σήμερα , συνεχίζει απτόητη να βρίσκεται στη πρώτη γραμμή διεκδίκησης των δικαιωμάτων των παιδιών και νέων που πάσχουν από νεανικό διαβήτη,  όπως επίσης να στηρίζει έμπρακτα αυτούς και τις οικογένειές τους, τόσο στις δύσκολες στιγμές της προσαρμογής στη νέα πραγματικότητα μετά την εμφάνιση της πάθησης, αλλά και όποτε  άλλοτε χρειαστεί, παρέχοντας ψυχολογική υποστήριξη, προμήθεια αναλωσίμων, ενημέρωση για το καθεστώς στην ασφάλιση και περίθαλψη, πληροφόρηση μέσα από το ενημερωτικό δελτίο «Νεανικός Διαβήτης - Τα Νέα μας», καθώς και στην διενέργεια κατασκηνώσεων και κοινωνικών εκδηλώσεων κάθε χρόνο, που σκοπό έχουν  την κοινωνικοποίηση των ατόμων με νεανικό διαβήτη.

Η αποστολή μας στηρίζεται κατά κύριο λόγο στην εθελοντική προσφορά των ίδιων των μελών και φίλων της ΠΕΑΝΔ, που αποτελούνται από  τα ίδια τα άτομα με διαβήτη και τις οικογένειές τους, καθώς και από τη σημαντική βοήθεια που μας παρέχουν ειδικοί στην υγεία και φαρμακευτικές εταιρίες που δραστηριοποιούνται στο χώρο.

Όμως, ως σωματείο μη κερδοσκοπικό,  η εξασφάλιση πόρων για την ενίσχυση των δραστηριοτήτων και προώθηση των σκοπών μας, είναι παραπάνω από απαραίτητη, καθώς η οικονομική αυτοτέλεια της ΠΕΑΝΔ εξασφαλίζεται μέσα από τις συνδρομές των μελών και δωρεές προς τον Σύλλογο, αλλά το βασικότερο, μέσα από τη δική σας συνεισφορά σε περιπτώσεις όπως  π.χ. η προμήθεια των χριστουγεννιάτικων ευχετήριων καρτών σας από το Σύλλογο, αφού η επιλογή σας δεν επιβραβεύει  μόνο την καλαισθησία σας, αλλά δείχνει και την ευαισθησία σας απέναντι στον αγώνα μας για μια καλύτερη ζωή στα άτομα  με νεανικό διαβήτη στη χώρα μας.

Μέσα από τα καλόγουστα σχέδια που ετοιμάσαμε για το 2009, βοηθάτε να στηρίζουμε τα 4.000 παιδιά και νέους - μέλη μας -  που καθημερινά αντιμετωπίζουν με θάρρος τη διαβίωση με τον διαβήτη τους και έρχονται αντιμέτωποι με τις αντιξοότητες και προκλήσεις μιας πάθησης με απρόβλεπτη, συχνά, εξέλιξη. 
Καθήκον της ΠΕΑΝΔ είναι να βρίσκεται δίπλα τους και να ανοίγει την αγκαλιά της σε κάθε συνάνθρωπό μας σε συναισθηματική ή άλλη ανάγκη που μοιράζεται αυτό το κοινό μας, χαρακτηριστικό.

Το κόστος των καρτών είναι 1 ευρώ / τεμάχιο, αλλά για παραγγελίες από 100 τεμάχια και άνω η τιμή διαμορφώνεται στα 0,80 ευρώ. Εάν επιθυμείτε να τυπώσετε τις προσωπικές σας ευχές σε κάθε κάρτα, παρακαλούμε ενημερώστε μας σχετικά για να έλθουμε σε συνεννόηση μαζί σας.

Είμαστε στη διάθεσή σας, στα τηλέφωνα 6997147667 κ. Συκιώτου και 6974492304 κ. Μανέα, όπως και στο e-mail του συλλόγου peand@live.com για να επικοινωνήσετε μαζί μας για τις παραγγελίες σας. 
Θυμηθείτε, πως κάθε ευρώ που προσφέρετε στη Πανελλήνια Ένωση Αγώνος Κατά του Νεανικού Διαβήτη,  προορίζεται για όλα αυτά τα παιδιά και νέους που δεν διάλεξαν να παρουσιάσουν διαβήτη, αλλά καταβάλλουν κάθε προσπάθεια να ζήσουν με αυτόν με αξιοπρέπεια και να μην προδώσουν τα όνειρά τους για το μέλλον.

Καλές γιορτές και πάντα με υγεία,
από το Διοικητικό Συμβούλιο και τους φίλους της Π.Ε.Α.Ν.Δ.