Εύκολο, γρήγορο και αγνό πρωινό ή απογευματινό
για μικρά και μεγάλα χαμομηλάκια
Οδηγίες
- Κόβουμε το ψωμί σε φέτες όχι πολύ χοντρές.
- Βάζουμε το λάδι στο τηγάνι να ζεσταθεί.
- Χτυπάμε σε μπολ τα αυγά με λίγο γάλα.
- Βουτάμε τις φέτες του ψωμιού μέσα στο μείγμα του αυγού να βραχούν καλά και βάζουμε να τηγανιστούν.
- Γυρίζουμε τις αυγοφέτες από τις δυο μεριές μέχρι να ροδίσουν.
- Σερβίρουμε ζέστες τις αυγοφέτες πασπαλισμένες με ζάχαρη
* Αν θέλετε ξεροψημένες αυγοφέτες, μην τις αφήσετε να μουλιάσουν μέσα στο μείγμα του αυγού.
* Αν τις κάνετε αλμυρές, παραλείψτε τη ζάχαρη και συνοδέψτε με τυρί (πχ φέτα).
* Αν τις κάνετε αλμυρές, παραλείψτε τη ζάχαρη και συνοδέψτε με τυρί (πχ φέτα).
* Η κανέλα, η βανίλια, το παγωτό, πολύ ταιριάζουν με τις αυγοφέτες μας!!
πηγή
πηγή
No comments:
Post a Comment