Λαχταριστή και εύκολη τυρόπιτα
για να πάρει το παιδί σας στο σχολείο
Υλικά
1 κούπα του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κεσεδάκι βούτυρο μαλακό, σε θερμοκρασία δωματίου
2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό
3-4 αυγά
1/2 κιλό φέτα τριμμένη στο χέρι
1 κούπα του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κεσεδάκι βούτυρο μαλακό, σε θερμοκρασία δωματίου
2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό
3-4 αυγά
1/2 κιλό φέτα τριμμένη στο χέρι
φρυγανιά
σουσάμι
σουσάμι
Εκτέλεση
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί (εκτός από τη φρυγανιά)
- Βουτυρώνουμε ένα πυρέξ και απλώνουμε τη φρυγανιά.
- Βάζουμε το μείγμα στο πυρέξ και πασπαλίζουμε με αρκετό σουσάμι.
- Την ψήνουμε στο φούρνο για 40-45 λεπτά στους 180 βαθμούς.
- Τρώγεται ζεστή και κρύα.
No comments:
Post a Comment