Τρίτη, 24 Ιανουαρίου 2017

Τα φαγητά που χωράνε ιδανικά στα ταπεράκια της μαμάς!

Οι κόρες και οι γιοί που σπουδάζουν μακριά, ή που δουλεύουν τουλάχιστον 8 συνεχόμενες ώρες, και έχουν μια μαμά νοικοκυρά, που μετατρέπει καθημερινά τη μαγειρική σε τέχνη, σίγουρα κουβαλούν μαζί τους τα λεγόμενα «ταπεράκια της μαμάς»!
Πάνω που έχει πέσει πείνα, το μαγικό κουτί, με τις χαρτοπετσέτες και τα μαχαιροπήρουνα, έρχεται να σώσει την κατάσταση! 
Ποια σπιτική νοστιμιά έχει το μενού σήμερα; 
Ελπίζω όχι παϊδάκια, ή φρικασέ, γιατί δεν φυλάσσονται εύκολα στο τάπερ! 
Παρακάτω ακολουθούν φαγητά που χωρούν ιδανικά μέσα στα σωτήρια κουτάκια, πλαστικά ή γυάλινα, μεγάλα ή μικρά!

Σούπες (τραχανά, ψαρόσουπα, κοτόσουπα)
Παστίτσιο ή μουσακά
Φρικασέ με πηχτή τη σάλτα
Γεμιστά με πατατούλες
Σαλάτες
Ζυμαρικά με σάλτσες και τυρί
Σπανακόπιτα (και κάθε είδους πίτες)
Χταποδάκι με κοφτό μακαρονάκι
Φακές
Φιλέτο χοιρινό σε κομμάτια, με ρύζι
Βραστά λαχανικά
Αρακάς
Φασολάκια 
Αγκινάρες
Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο
Μπιφτεκάκια 
Κεφτεδάκια
Σουτζουκάκια
Πατάτες γιαχνί
Σπανακόρυζο
Μπακαλιάρος
Πέρκα 
Μαριδάκια
Κοτομπουκιές
Γίγαντες 
Φασολάδα
Πρασόρυζο
Σπανακόρυζο
Συκώτι με πιλάφι
Μπάμιες
Τυρόπιτα στριφτή
Μανιτάρια πλευρώτους
Σιμιγδαλένιος χαλβάς
Κέικ
Μωσαϊκό
Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
και γιατί όχι, γαλακτομπούρεκο και όλα τα σιροπιαστά;

-----------
το χαμομηλάκι λέει:
προσθέσαμε μερικά φαγητάκια και πιστεύουμε ό,τι όλα χωράνε, αρκεί να μην έχουν αραιή σάλτσα