Για να μοσχομυρίζει το σπίτι σας όλη μέρα, δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο!

Υφασμάτινες επιφάνειες
Αν θέλεις να μυρίζει όλο το σπίτι φρεσκάδα δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο! Βάλε σε ένα μπουκάλι με σπρέι ίσα ποσότητα νερού με συμπυκνωμένο μαλακτικό ρούχων και ψέκασε όλες τις υφασμάτινες επιφάνειες. Καναπές, κουρτίνες, μαξιλαράκια και χαλιά θα αναδύουν ένα ευχάριστο άρωμα στο σπιτικό σου.

Ηλεκτρική σκούπα
Πριν βάλεις ηλεκτρική σκούπα ρίξε στο πάτωμα ένα κουταλάκι βανίλια ή κανέλα. Ρούφηξε το με τη σκούπα και τα αποτελέσματα θα τα μυρίσεις στην ατμόσφαιρα.

Αρωματισμένες ντουλάπες
Τα αρωματικά φακελάκια στις ντουλάπες σου έπαψαν να μυρίζουν. Ανανέωσε τα εύκολα στάζοντας επάνω 2-3 σταγόνες αιθέρια έλαια και ξανατοποθέτησε στην ντουλάπα. Κάθε φορά που θα την ανοίγεις ένα μεθυστικό άρωμα θα περιφέρετε στο δωμάτιο.

Μυρωδιά τσιγάρου
Αν το κάπνισμα σου έχει γίνει συνήθεια αλλά δεν σου αρέσει η οσμή του καπνού τότε ρίξε στο τασάκι σου 1/4 βανίλια σε σκόνη και απαλλάξου γρήγορα από την άσχημη μυρωδιά του.
Η άλλη εναλλακτική είναι να το κόψεις…

Οσμές στο ψυγείο
Ανοίγεις το ψυγείο σου και διακρίνεις ότι μάλλον κάποιος πέθανε εκεί μέσα; Βάλε μία κ.σ. ελληνικό καφέ σε ένα μικρό πιατάκι ή τύλιξε το σε χαρτί κουζίνας και οι μυρωδιές θα λάβουν τέλος.

Οσμές παπουτσιών
Μόλις γύρισες σπίτι, έβγαλες τα παπούτσια σου και ξαφνικά συνειδητοποιείς ότι μυρίζεις σαν νεοσύλλεκτος φαντάρος που μόλις αποχωρίστηκε τις αρβύλες του… μην αγχώνεσαι… Ρίξε ένα κουταλάκι σόδα μέσα στα παπούτσια σου και από το επόμενο πρωί θα μυρίζεις και πάλι σαν γυναίκα! Μην ξεχάσεις να αφαιρέσεις τη σόδα πριν τα φορέσεις… Το ίδιο κάνε και στην παπουτσοθήκη σου. Σε ένα τετράγωνο υφασματένιο πανάκι ρίξε σόδα και δέσε το σαν μπομπονιέρα.

Για το σφουγγάρισμα
Ημέρα σφουγγαρίσματος η σημερινή. Βάλε στο κουβά σου ζεστό νερό, ρίξε μερικές σταγόνες αιθέρια έλαια και σφουγγάρισε με αυτό. Μην το παρακάνεις όμως και προπάντων μην αναμίξεις τα έλαια με άλλο καθαριστικό διότι θα μπερδευτούν οι μυρωδιές.

Μυρωδιά από ψάρι
Σήμερα το μενού είχε ψάρι αλλά δυστυχώς δεν το ξέρεις μόνο εσύ αλλά και όλη η γειτονιά. Αν δεν φύγει γρήγορα η μυρωδιά θα αναγκαστείς να κοιμηθείς το βράδυ βλέποντας στον ύπνο σου ότι καθαρίζεις ψάρια (αυτό κι αν είναι εφιάλτης).
Βάλε λίγο νερό σε μια κατσαρόλα και ρίξε μέσα φλούδες πορτοκαλιού ή λεμονιού και άφησε να βράσει καλά. Οι μυρωδιές θα εξαφανιστούν ώσπου να πεις…λεμόνι!

Μυρωδιά στα ρούχα
Αλλάζει η εποχή και ήρθε η ώρα να κάνεις ανακατάταξη στην ντουλάπα σου. Τα ρούχα σου αν και τα είχες αποθηκεύσει την προηγούμενη σεζόν μυρωδάτα και καθαρά, ξαφνικά νομίζεις ότι βρέθηκες με ρούχα που μυρίζουν σαν χαλασμένο κρέας στην καλύτερη περίπτωση. Σίγουρα πρέπει να τα φρεσκάρεις κάποια στιγμή αλλά ώσπου να το κάνεις ψέκασε επάνω με σπρέι, μαλακτικό ρούχων (βλέπε 1) και άφησε ανοιχτή τη ντουλάπα σου να στεγνώσουν.

Καλαθάκι σκουπιδιών
Ξέχασες να βγάλεις τα σκουπίδια χθες το βράδυ και το καλαθάκι σου μυρίζει σαν απορριμματοφόρο… Μην κάνεις έτσι καλέ… Βγάλε τα σκουπίδια πρώτα, ψέκασε στο κουβαδάκι άζαξ και πέρασε το με ένα στεγνό πανάκι. Βάλε νέο σακουλάκι και ρίξε λίγη σόδα. Ηρέμησες τώρα?

Και αφού τελείωσες τις δουλειές και επιτέλους κάθισες στον καναπέ, σου έχω ένα καλύτερο. Άναψε τα κεράκια σου και βάλε στην επιφάνεια γύρω από φιτίλι βανίλια σε σκόνη. Όπως θα καίγεται μία περίεργη μυρωδιά θα περιφέρεται στο χώρο. Στάσου… μην σηκώνεσαι αυτό μυρίζει όμορφα… οπότε χουζούρεψε ελεύθερα!

πηγή
Φιλοξενία: Το Χαμομηλάκι

Οι μυρωδιές αναδύουν αναμνήσεις

Όταν μια μυρωδιά αναδύει μια ανάμνηση: Έρευνα προσφέρει ενδείξεις για το πώς συνδέονται αυτά τα δύο στον εγκέφαλο

Ο εγκέφαλός μας μπορεί να είναι προγραμματισμένος έτσι ώστε να συνδέει τις μυρωδιές με τους τόπους επειδή αυτό ήταν χρήσιμο στο εξελικτικό μας παρελθόν.

Η αίσθηση της όσφρησης είναι γνωστή για την ικανότητά της να προκαλεί αναμνήσεις. Όλοι γνωρίζουμε το συναίσθημα. Ένα άρωμα, μια ευωδιά μπορεί να μας μεταφέρει πίσω στην κουζίνα της γιαγιάς μας, στη νύχτα του πρώτου σας χορού ή στην ακτή της θάλασσας.

Οι νευροεπιστήμονες που μελετούν την όσφρηση αναρωτιούνται εδώ και καιρό για τη σχέση μεταξύ της αίσθησης της όσφρησης και της μνήμης μας. Είναι αυτή η σχέση μεταξύ μνήμης και όσφρησης αποτέλεσμα του τρόπου με τον οποίο είναι συνδεδεμένος ο εγκέφαλος; Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε πρόσφατα στο περιοδικό Nature άνοιξε έναν σημαντικό δρόμο προς την απάντηση αυτού του μακροχρόνιου ερωτήματος.

Πριν από αυτό, είναι σημαντικά μερικά στοιχεία για το πώς ο εγκέφαλος διευκολύνει την αίσθηση της όσφρησης. Τα μόρια της μυρωδιάς ανιχνεύονται αρχικά από τους νευρώνες-υποδοχείς στη μύτη. Οι νευρώνες στέλνουν πληροφορίες σχετικά με αυτά τα ερεθίσματα πρώτα στον οσφρητικό βολβό, μια δομή του εγκεφάλου που έχει περίπου το μέγεθος της άκρης του δακτύλου μας και βρίσκεται πάνω από τη ρινική κοιλότητα.

Στη συνέχεια, ο οσφρητικός βολβός στέλνει σήματα σε μια άλλη δομή του εγκεφάλου που ονομάζεται οσφρητικός ή απιοειδής φλοιός του εγκεφάλου. Πιστεύεται ότι η αναγνώριση της οσμής συμβαίνει εκεί – δηλαδή, αναγνωρίζουμε την πιθανή πηγή της, όπως ένα μήλο, μια μπανάνα ή φρεσκοκομμένο γρασίδι.

Η έρευνα

Για να μελετήσουν τον τρόπο με τον οποίο ο εγκέφαλος συνδυάζει οσφρητικές και χωρικές πληροφορίες, η Cindy Poo και οι συνεργάτες της στο Champalimaud Centre for the Unknown στην Πορτογαλία έβαλαν έξι αρουραίους να ολοκληρώσουν ένα έργο πλοήγησης.

Οι αρουραίοι έπρεπε να πλοηγηθούν επανειλημμένα σε έναν χάρτη σε σχήμα σταυρού με τέσσερις διαδρόμους περίπου δυόμισι λεπτών. Στην αρχή κάθε δοκιμασίας ένα φως έδειχνε στον αρουραίο έναν από τους διαδρόμους, όπου εκτίθετο τυχαία σε μία από τέσσερις διαφορετικές μυρωδιές (εσπεριδοειδή, γρασίδι, μπανάνα ή ξύδι). Η θέση της ανταμοιβής με νερό εξαρτιόταν από την οσμή στην οποία εκτέθηκε ο αρουραίος.

Για παράδειγμα, η οσμή εσπεριδοειδών σήμαινε ότι η ανταμοιβή νερού βρισκόταν στο τέλος του νότιου διαδρόμου. Εάν ο αρουραίος εκτίθετο στη μυρωδιά εσπεριδοειδών στον ανατολικό διάδρομο, θα έπρεπε να ταξιδέψει νότια για την ανταμοιβή. Εάν δεχόταν τη μυρωδιά στον νότιο διάδρομο σε πρώτη φάση, θα μπορούσε να παραμείνει στη θέση του και να λάβει την ανταμοιβή. Η ιδέα ήταν ότι με την εξάσκηση, μια δεδομένη μυρωδιά θα έδινε στον αρουραίο το στίγμα της ανταμοιβής.

Το περιβάλλον του λαβύρινθου ήταν διακοσμημένο με οπτικά στοιχεία, ώστε οι αρουραίοι να μπορούν επίσης να προσανατολίζονται με βάση αυτά. Ωστόσο, το σημείο εκκίνησης των αρουραίων ήταν διαφορετικό σε κάθε δοκιμή. Αν ήταν σταθερό, θεωρητικά θα μπορούσαν απλώς να απομνημονεύσουν μια ακολουθία στροφών για να βρουν τον σωστό διάδρομο και να μην χρησιμοποιήσουν καθόλου τη χωρική μνήμη. Αυτό σήμαινε ότι η επιτυχής ολοκλήρωση του έργου βασιζόταν σε έναν συνδυασμό χωρικής πλοήγησης και όσφρησης.

Μετά από περίπου 3 εβδομάδες εκπαίδευσης οι αρουραίοι τα πήγαν αρκετά καλά – ήταν σε θέση να εντοπίσουν την ανταμοιβή του νερού στο 70% περίπου των δοκιμών. Αυτό δείχνει ότι οι αρουραίοι ήταν σε θέση να συνδυάσουν τον εσωτερικό τους χάρτη του περιβάλλοντος με τις θέσεις των οσμών για να εντοπίσουν την ανταμοιβή.

Εξετάζοντας τη δραστηριότητα των νευρώνων

Οι νευρώνες στον ιππόκαμπο, ένα τμήμα του εγκεφάλου που εμπλέκεται στη μνήμη και την πλοήγηση, είναι γνωστοί για τη λειτουργία τους ως «κύτταρα θέσης». Πρόκειται για κύτταρα που ενεργοποιούνται σε μια συγκεκριμένη θέση σε ένα περιβάλλον, γεγονός που μας επιτρέπει να βρίσκουμε το δρόμο μας. Παρόμοια κύτταρα βρίσκονται επίσης σε ένα άλλο τμήμα του εγκεφάλου που ονομάζεται ενδορινικός φλοιός.

Το πιο εντυπωσιακό εύρημα της νέας μελέτης είναι ότι τέτοια κύτταρα που επιλέγουν την τοποθεσία δεν υπάρχουν μόνο στον ιππόκαμπο και στον ενδορινικό φλοιό, αλλά και σε μια περιοχή του εγκεφάλου που συνδέεται κυρίως με την οσφρητική λειτουργία, δηλαδή στον απιοειδή φλοιό, το μέρος που θεωρείται ότι είναι κυρίως υπεύθυνο για την αναγνώριση των οσμών.

Οι ερευνητές της μελέτης παρακολούθησαν την ηλεκτρική δραστηριότητα των νευρώνων στην περιοχή αυτή. Παραδόξως, διαπίστωσαν ότι μόνο το 30% περίπου των νευρώνων σε αυτή την περιοχή του εγκεφάλου των αρουραίων ανταποκρινόταν σε συγκεκριμένες οσμές. Ένα άλλο 30% των νευρώνων πυροδοτήθηκε σε απόκριση τόσο σε μια συγκεκριμένη μυρωδιά όσο και σε μια συγκεκριμένη τοποθεσία.

Το υπόλοιπο 40% των ενεργών νευρώνων δεν ανταποκρίθηκε καθόλου σε συγκεκριμένες οσμές, αλλά μάλλον στις θέσεις όπου οι αρουραίοι είχαν προηγουμένως μυρίσει τις οσμές. Αυτοί οι επιλεκτικοί ως προς τη θέση νευρώνες άρχιζαν να πυροδοτούνται ακόμη και όταν οι αρουραίοι μόλις εισέρχονταν στο διάδρομο, πριν συναντήσουν οποιαδήποτε οσμή.

Στη συνέχεια, οι ερευνητές θέλησαν να κατανοήσουν αν ο ιππόκαμπος και ο απιοειδής φλοιός «μιλούσαν» μεταξύ τους, ενώ οι αρουραίοι έλυναν τον γρίφο. Διαπίστωσαν ότι τα κύτταρα και στις δύο περιοχές είχαν την τάση να πυροδοτούνται συγχρονισμένα ενώ οι αρουραίοι πλοηγούνταν στον λαβύρινθο.

Ποια είναι τα πρακτικά συμπεράσματα της έρευνας

Τα αποτελέσματα αυτά δείχνουν ότι το οσφρητικό σύστημα μπορεί να παίζει ρόλο στη χωρική πλοήγηση και ότι η χωρική μνήμη και οι οσφρητικές πληροφορίες συγκλίνουν στον απιοειδή φλοιό. Γιατί όμως ο εγκέφαλος έχει εξελιχθεί ώστε να αναπαριστά τη θέση και την οσμή στην ίδια περιοχή;

Η απάντηση θα μπορούσε να είναι ότι οι οσμές είναι πολύ χρήσιμες ενδείξεις για να βρούμε το δρόμο μας. Για παράδειγμα, ένα πευκοδάσος μυρίζει διαφορετικά από ένα λιβάδι, ενώ το λαγούμι μιας αλεπούς έχει διαφορετική μυρωδιά από τη φωλιά ενός αρουραίου. Ο κανόνας ισχύει ακόμη και σε ανθρωπογενή περιβάλλοντα: ένα υπόγειο σιδηροδρομικό σύστημα μυρίζει διαφορετικά από ένα σούπερ μάρκετ, ένα γραφείο διαφορετικά από ένα εστιατόριο.

Έτσι, ο εγκέφαλός μας μπορεί να είναι προγραμματισμένος έτσι ώστε να συνδέει τις μυρωδιές με τους τόπους επειδή αυτό ήταν χρήσιμο στο εξελικτικό μας παρελθόν. Η μελέτη αυτή διεξήχθη σε αρουραίους, οι οποίοι βασίζονται περισσότερο στην αίσθηση της όσφρησης για την πλοήγηση απ’ ό,τι οι άνθρωποι, καθώς η αντίληψή μας κυριαρχείται από την όραση. Αλλά τα ευρήματα αυτά δίνουν νέες πληροφορίες για το πώς η όσφρηση και η χωρική μνήμη πιθανώς συνδέονται στον ανθρώπινο εγκέφαλο.

Πηγή: theconversation.com/when-a-smell-evokes-a-memory-new-research-offers-clues-about-how-the-two-are-linked-in-the-brain

enallaktikidrasi.com
Φιλοξενία: Το Χαμομηλάκι