Δυο ακόμη πλεονεκτήματα του μητρικού γάλακτος

Πολύ συχνά οι διαιτολόγοι και οι επιστήμονες του χώρου υγείας τονίζουν τα πολλαπλά πλεονεκτήματα του μητρικού γάλακτος στην υγεία και στην ανάπτυξη του βρέφους έναντι των υποκατάστατων αγελαδινού γάλακτος, με τα οποία τρέφονται βρέφη που δεν θηλάζουν.

 

Ένα αξιοσημείωτο πλεονέκτημα που πιθανόν δεν γνωρίζετε είναι ότι βρέφη που θηλάζουν σπάνια γίνονται δυσανεκτικά στη λακτόζη παρουσία οξέων γαστρεντερικών λοιμώξεων σε σχέση με βρέφη που τρέφονται με υποκατάστατα. 
Έτσι, λοιπόν τα βρέφη που θηλάζουν φαίνεται να ανέχονται το μητρικό γάλα κατά τη διάρκεια των λοιμώξεων του γαστρεντερικού σωλήνα παρά την υψηλότερη περιεκτικότητά του σε λακτόζη συγκριτικά με τα υποκατάστατα αγελαδινού γάλακτος.
Συγκεκριμένα, το μητρικό γάλα έχει 7% περιεκτικότητα σε λακτόζη έναντι 4,8% των εμπορικών σκευασμάτων.
Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να μην παρουσιάζονται σημαντικά προβλήματα σίτισης κατά τη διάρκεια οξέων γαστρεντερικών λοιμώξεων σε βρέφη που θηλάζουν.
περισσότερα στην πηγή: neadiatrofis
...................................
Ένα αξιοσημείωτο πλεονέκτημα που πιθανόν δεν γνωρίζετε είναι ότι το μητρικό γάλα περιέχει υψηλές συγκεντρώσεις του αμινοξέος ταυρίνη.
Η ταυρίνη είναι απαραίτητη για τη σύζευξη των χολικών οξέων, τα οποία αποτελούν τα κύρια συστατικά της χολής και είναι απαραίτητα για την απορρόφηση του λίπους.  
Επίσης, η ταυρίνη λειτουργεί ως νευροδιαβιβαστής και νευρορυθμιστής στον εγκέφαλο και στον αμφιβληστροειδή χιτώνα, μεταφέροντας σήματα και διεγέρσεις μεταξύ των νευρώνων.
Η πρόσληψη ταυρίνης μέσω της διατροφής ενός βρέφους είναι απαραίτητη, καθώς ο ανθρώπινος οργανισμός δεν μπορεί να συνθέσει επαρκείς ποσότητες αυτού.
Επομένως, η πρόσληψη αυτού κατά τα πρώτα στάδια της ζωής είναι απαραίτητη και το μητρικό γάλα είναι εκείνο που εξασφαλίζει επαρκείς ποσότητες αυτού.
Επιστημονική Ομάδα neadiatrofis.gr

Ψευδάργυρος: Ένα συστατικό αναντικατάστατο για ένα παιδί

Διατροφικές πηγές ψευδαργύρου είναι το κρέας, τα θαλασσινά, οι ξηροί καρποί (ανάλογα και με την περιεκτικότητα του εδάφους σε ψευδάργυρο), το αυγό και τα δημητριακά ολικής άλεσης.

.

Ο ψευδάργυρος είναι κυριολεκτικά παρόν σε κάθε κύτταρο συμμετέχοντας σε πληθώρα λειτουργιών: παίρνει μέρος σε περισσότερες από 100 ενζυμικές αντιδράσεις μέσω των οποίων ο οργανισμός μεγαλώνει και αναπτύσσεται, συμμετέχει στη σύνθεση των πρωτεϊνών, τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων, τη σύνθεση του DNA, την επούλωση, ενώ παράλληλα ενισχύει την άμυνα του οργανισμού και είναι απαραίτητος για τις αισθήσεις της οσμής και τη γεύσης.
.

Zinc: Essential for Human Health

.
Η σημασία της επαρκούς πρόσληψης ψευδαργύρου είναι εμφανής από τη σύλληψη, αφού είναι χαρακτηριστικό ότι γυναίκες που στην εγκυμοσύνη έχουν ήπια ανεπάρκεια του μετάλλου, έχουν υψηλό κίνδυνο το έμβρυο τους να παρουσιάσει επιβράδυνση της ενδομήτριας ανάπτυξης. 

Αλλά και αργότερα για το βρέφος, το παιδί προσχολικής και σχολικής ηλικίας και για τον έφηβο, καθώς σε έλλειψη του παρατηρείται καθυστερημένη ανάπτυξη, απώλεια όρεξης (με πιθανή επακόλουθη έλλειψη και άλλων θρεπτικών στοιχείων), ευαισθησία σε λοιμώξεις και γενικότερη πτώση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος.
Ωστόσο προσοχή πρέπει να δίνεται και στην υπερβολική πρόσληψη του ιχνοστοιχείου, καθώς μπορεί να οδηγήσει σε τοξικότητα και σε δυσαπορρόφηση άλλων θρεπτικών συστατικών όπως ο σίδηρος και ο χαλκός. 

Διατροφικές πηγές ψευδαργύρου είναι το κρέας, τα θαλασσινά, οι ξηροί καρποί (ανάλογα και με την περιεκτικότητα του εδάφους σε ψευδάργυρο), το αυγό και τα δημητριακά ολικής άλεσης.

Επιστημονική Ομάδα neadiatrofis.gr
Πηγή

Φτιάξτε Ελληνική Σημαία και Σημαιάκια για στολισμό

Τυπώνουμε την Ελληνική Σημαία.

Ζωγραφίζουμε με μπλε όπου υπάρχουν οι τελίτσες.

Βάφω με γαλάζιο χρώμα στις βουλίτσες
και με κίτρινο τον σταυρό

thaliadaskala

Πριν κόψουμε δεν ξεχνάμε να αφήσουμε αριστερά  της σημαίας λίγο περιθώριο για να μπορέσουμε να το διπλώσουμε γύρω από ένα καλαμάκι από σουβλάκι



Γιρλάντα Ελληνική Σημαία για στολισμό

πηγή: Estrella

250.000 παιδιά το χρόνο εξαφανίζονται στην Ευρώπη

Συνολικά «250.000 παιδιά εξαφανίζονται κάθε χρόνο στην Ευρώπη», δηλαδή «ένα παιδί κάθε δύο λεπτά», σύμφωνα με τα στοιχεία της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, διευκρινίζει η Ντελφίν Μοραλίς. 

Ωστόσο σχετικοποιεί τους αριθμούς αυτούς, υπογραμμίζοντας πως «η συλλογή πληροφοριών σε ευρωπαϊκό επίπεδο είναι πολύ κακή».

Third conference on Missing Children

Ανάμεσα σ' αυτά τα εξαφανισμένα παιδιά, η μεγάλη πλειονότητα είναι φυγάδες, αλλά επίσης παιδιά «που απάγονται από τον έναν από τους γονείς τους» στη διάρκεια δύσκολων χωρισμών.
«Οι πολύ ανησυχητικές εξαφανίσεις», οι οποίες είναι κατά πολύ λιγότερες, αντιπροσωπεύουν «2% ως 5% των περιπτώσεων», δηλαδή από 5.000 ως 12.500 ανηλίκους.

«Ποιος είναι ο αληθινός αριθμός;», αναρωτιέται ο Ερίκ Μουζέν, ο πατέρας της Εστέλ, η οποία εξαφανίσθηκε το 2003 στη Γαλλία, στο νομό Σηκουάνα και Μάρνη, και προσθέτει: 
«Δέκα χιλιάδες παιδιά, αρχίζει να γίνεται μια μικρή πόλη». Σύμφωνα με τον ίδιο, «αυτό που λείπει είναι μια κεντρική βάση δεδομένων για τα εξαφανισμένα παιδιά».

 
Οι συγγενείς ενός παιδιού που εξαφανίζεται μπορούν να τηλεφωνούν στο 116000, έναν αριθμό που λειτουργεί 24 ώρες το 24ωρο, επτά ημέρες την εβδομάδα σε 25 χώρες της Ευρώπης.
ethnos

Από τα 13 με ένα μπουκάλι στο χέρι!!

Όλο και περισσότεροι έφηβοι στα Χανιά (και όχι μόνο) έρχονται σε επαφή με ποτά!
.

Από την ηλικία των 13 χρόνων έρχονται σε επαφή με το αλκοόλ ολοένα και περισσότερα ελληνόπουλα, ενώ, σύμφωνα με τις τελευταίες επιστημονικές έρευνες, 1 στους 3 δεκαπεντάχρονους εφήβους καταναλώνει τουλάχιστον 1 φορά την εβδομάδα αλκοόλ. 

.

Τα παραπάνω στοιχεία δείχνουν ότι μόνο συμπτωματικό δεν ήταν το περιστατικό που συνέβη πριν από λίγες ημέρες στο Γενικό Νοσοκομείο Χανίων, όταν μέσα σε ένα Σαββατόβραδο μεταφέρθηκαν στο Τμήμα των Επειγόντων Περιστατικών 3 έφηβοι ηλικίας 15 και 16 ετών με συμπτώματα οξείας μέθης.
«Το φαινόμενο δεν είναι τωρινό. Έχει ξεκινήσει αρκετά χρόνια. Από το ΕΚΤΕΠΝ φαίνεται, ότι από το 2006 και μετά υπάρχει μία σταδιακή αύξηση της χρήσης οινοπνευματωδών ποτών στην εφηβική ηλικία με έναρξη τα 13», επεσήμανε μιλώντας στα “Χ.Ν.” η ψυχίατρος Παίδων – Εφήβων και υπεύθυνη του Ιατρείου Εφήβων του ΟΚΑΝΑ Χανίων κα Νεκταρία Σκουλάκη και πρόσθεσε ότι τα παιδιά που συμμετείχαν στην έρευνα περιγράφουν ότι σε κάθε τους έξοδο πίνουν τουλάχιστον 3 ποτά.
«Από αυτούς τους εφήβους 2 στους 5 δεκαπεντάχρονους περιγράφουν ότι έχουν μεθύσει μία φορά στη ζωή τους και είτε τους έχουν μεταφέρει στο σπίτι, είτε στο Νοσοκομείο. Στα επείγοντα των Νοσοκομείων, σε όλα τα Νοσοκομεία της Ελλάδας, κάθε Σάββατο φτάνουν πάρα πολλά τέτοια περιστατικά», υπογράμμισε η κα Σκουλάκη, ενώ ερωτηθείσα κατά πόσον το πρόβλημα αφορά και μία κουλτούρα που θέλει το αλκοόλ “αθώο” σχολίασε: 
«Δυστυχώς δεν υπάρχει κανείς έλεγχος. Ελάχιστα είναι τα μαγαζιά που ζητούν ταυτότητα για να σερβίρουν ποτά. Είναι ανεξέλεγκτη η κατάσταση. Συγχρόνως όμως και πολλές οικογένειες δεν ελέγχουν τις εξόδους των παιδιών. Θεωρούν, ότι αν βγει το παιδί για να πάει σε πάρτι γενεθλίων είναι αυτονόητο ότι θα πιει, χωρίς να το θεωρούν μείζον θέμα. Πρόσφατα, είχε έρθει στο Ιατρείο Εφήβων μία μαμά η οποία περιέγραφε ότι 2 φορές  είχαν φέρει το παιδί της σε κωματώδη κατάσταση στο σπίτι και η ίδια θεώρησε ότι το παιδί απλώς μέθυσε. Το πήρε δηλαδή τελείως επιπόλαια. Μία άλλη μητέρα μας έλεγε ότι μόλις το παιδί της είχε πάρει δίπλωμα οδήγησης το έπιασαν να οδηγεί μεθυσμένο. Αργότερα το έπιασαν ξανά και μόνο όταν πήγε η ίδια να το βγάλει από το κρατητήριο κινητοποιήθηκε».
ΛΑΘΟΣ ΠΡΟΤΥΠΑ
Θέσαμε το ερώτημα κατά πόσο στο θέμα του αλκοόλ παίζει καθοριστικό ρόλο το οικογενειακό περιβάλλον στην ψυχίατρο του Αλκοολογικού Ιατρείου του ΟΚΑΝΑ στα Χανιά κα Χρυσούλα Λούπη.
«Συνήθως για τους ανθρώπους που έχουν πρόβλημα με το αλκοόλ διαπιστώνουμε ότι στις οικογένειές τους υπήρχε κάποιος που είχε πρόβλημα. Είτε ο πατέρας, είτε η μητέρα είτε και οι δύο, είτε και ο μεγαλύτερος αδελφός. Και συνήθως σε αυτές τις οικογένειες το αλκοόλ δεν ήταν ποτέ θέμα. Ήταν κάτι απενοχοποιημένο και μάλιστα πολλοί από αυτούς έπιναν από μικρή ηλικία και οι γονείς τους ήταν περήφανοι που τα παιδιά τους άντεχαν τις τσικουδιές και το κρασί», σημείωσε η κα Λούπη και πρόσθεσε ότι κοινωνικά το αλκοόλ έχει συνδεθεί με όλες τις κοινωνικές εκδηλώσεις γεγονός που δυσχεραίνει ακόμα περισσότερο την παραδοχή του προβλήματος.
Για το ίδιο θέμα ο ψυχίατρος του Αλκοολογικού Ιατρείου και υπεύθυνος του ΟΚΑΝΑ στα Χανιά κ. Μανώλης Σταυρουλάκης τόνισε ότι «οι παράγοντες που οδηγούν έναν έφηβο στο αλκοόλ είναι πολλοί και διαφορετικοί. Ένας παράγοντας είναι οι αλλαγές του ψυχισμού τους, που καλούνται οι έφηβοι να διαχειριστούν σ’ αυτή την ηλικία, αλλά είναι και ένας τρόπος που πιστεύουν ότι μπορεί να τους καταξιώσει στις παρέες ή να τους βοηθήσει να διαχειριστούν τα άγχη και τα προβλήματά τους. 
Επίσης, μια άλλη διάσταση είναι ότι όταν κανείς έχει εξοικειωθεί με ένα προβληματικό περιβάλλον, που συμβαίνουν αυτά τα πράγματα, καθημερινά μπορεί και να μην γνωρίζει το φυσιολογικό, ενώ δεν θα πρέπει να αγνοούμε και τα πολιτισμικά πρότυπα της παγκοσμιοποίησης που συνηγορούν στον πειραματισμό και μπορούν ασυνείδητα να οδηγήσουν σε έναν μιμητισμό και σε ένα μοντέλο ζωής που θα περιλαμβάνει το αλκοόλ».
ΕΓΚΑΙΡΗ ΚΙΝΗΤΟΠΟΙΗΣΗ
Πάντως και οι 3 επιστήμονες του ΟΚΑΝΑ Χανίων υπογράμμισαν τη σημασία που έχει να υπάρξει έγκαιρη κινητοποίηση της οικογένειας σε περιπτώσεις που διαπιστωθεί ότι το παιδί έχει θέμα με το αλκοόλ.
«Πρέπει να αξιολογείται κάθε περίπτωση και οι γονείς να έχουν από την αρχή έναν έλεγχο στις εξόδους των παιδιών, όταν αρχίζουν να βγαίνουν μόνα τους πια. Αυτό σημαίνει έξοδοι με διακριτική επιτήρηση και έλεγχο, ώστε να γνωρίζουν πού βρίσκονται τα παιδιά, τί πίνουν, αλλά και με ποιους κάνουν παρέα, καθώς πολλές φορές παιδιά πρώιμης εφηβικής ηλικίας κάνουν παρέα με μεγαλύτερους που αρέσκονται να μεθούν», τόνισαν και συμπλήρωσαν ότι καλό θα ήταν να γίνεται ενημέρωση στα σχολεία για τις βλαπτικές δράσεις του αλκοόλ στη λειτουργία του οργανισμού, τις συνέπειες που έχει στις μαθησιακές ικανότητες και στις γνωστικές λειτουργίες κ.λπ.
Ιατρείο Εφήβων και Αλκοολογικό
Να σημειώσουμε ότι ο ΟΚΑΝΑ έχει ξεκινήσει εδώ και λίγους μήνες τη λειτουργία του Ιατρείου Εφήβων που ασχολείται με προβλήματα καταχρήσεων και εξάρτησης από το αλκοόλ, κάνναβη, χάπια, ίντερνετ κ.λπ. όπως και Αλκοολογικού Ιατρείου για ενηλίκους, στον χώρο της Διεύθυνσης Υγείας στην οδό Ηρώων Πολυτεχνείου.
Το Ιατρείο Εφήβων είναι ανοιχτά κάθε Τρίτη πρωί από τις 8.30 έως τις 2 το μεσημέρι, ενώ το Αλκοολογικό Ιατρείο δέχεται κάθε Τετάρτη τις ίδιες ώρες.
Για περισσότερες πληροφορίες και ραντεβού οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνήσουν στα τηλέφωνα 2821023591 και 2821344225.
Χανιώτικα Νέα