Ξεκινούν έλεγχοι για τα σάπια... σχολικά φρούτα

Σάπια αχλάδια έδωσαν σε μαθητές Δημοτικού - MAG24.GR
.

Τι γίνεται βρε παιδιά;;;
Βρήκαν ευκαιρία να ξεφορτωθούν τα σάπια τους;;;

Μοίρασαν σε παιδιά δημοτικού
στην Κρήτη σάπια φρούτα

Εντολή για έκτακτους ποιοτικούς ελέγχους στα τρόφιμα που διατίθενται στα σχολεία έχει δώσει υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.
Στις περιπτώσεις που εντοπίστηκαν προϊόντα με ποιοτικές αλλοιώσεις, ακατάλληλα για κατανάλωση, αυτά αντικαταστάθηκαν από την ανάδοχο εταιρεία.
Τα παραπάνω αναφέρονται σε έγγραφο του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης Αθανάσιου Τσαυτάρη, το οποίο διαβιβάστηκε στη Βουλή μετά από αναφορά – καταγγελία για διανομή σάπιων φρούτων, ακατάλληλων προς κατανάλωση σε σχολεία του Ηρακλείου.
Όπως ενημερώνει ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, στο πλαίσιο υλοποίησης του προγράμματος προώθησης της κατανάλωσης φρούτων στα σχολεία, διενεργούνται επιτόπιοι έλεγχοι στις εγκαταστάσεις του φορέα που γίνεται η τυποποίηση, η συσκευασία και η αποθήκευση των προϊόντων και οι έλεγχοι υλοποιούνται από τους ποιοτικούς ελεγκτές του Περιφερειακού Κέντρου Προστασίας Φυτών και Ποιοτικού Ελέγχου Θεσσαλονίκης.

.
Σχετικές ειδήσεις

• Προϊόν σαμποτάζ τα σάπια φρούτα σε μαθητές λέει το υπ. Αγροτικής Αν...
• ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ: Μεμονωμένα τα... σάπια φρούτα
• Έλεγχοι για σάπια φρούτα στα σχολεία
• ΕΡΕΥΝΑ ΤΟΥ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟΥ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ... ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ Σάπια φρούτα μοιράζοντ...
• Αρχίζουν από Δευτέρα οι έλεγχοι στα σχολικά
• Έκτακτοι έλεγχοι για τα σάπια φρούτα σε σχολεία-Είχαν εντοπιστεί κα...
• Εντείνονται οι έλεγχοι από το υπ. Αγροτικής Ανάπτυξης εν όψει εορτώ...
• Εντείνονται οι έλεγχοι από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης εν όψει...
• Εντείνονται οι έλεγχοι από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης εν όψει...
• Διάψευση υπ. Ανάπτυξης για σάπια φρούτα στα σχολεία

• Σάπια φρούτα και σε σχολεία του Αγρινίου! (φωτο)
• Σάπια φρούτα σε σχολεία του Αγρινίου! (φωτο)
• Σάπια φρούτα σε σχολεία του Αγρινίου
• Αντιδράσεις για τα σάπια φρούτα στα σχολεία
• Σάπια φρούτα και σε σχολεία της Μυτιλήνης
• Καταγγελίες για τα σάπια φρούτα στα σχολεία
• ΠΑΜΕ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ: Καταγγελίες για τα σάπια φρούτα στα σχολεία
• Σάπια φρούτα στα σχολεία της Λέσβου
• Σάπια φρούτα και στην 2η παρτίδα στα σχολεία της Λέσβου ...-
• Σάπια φρούτα και στην 2η παρτίδα στα σχολεία της Λέσβου

ΕΦΕΤ: Συμβουλές διατροφής στους μαθητές

Εξέδωσε σχετικό ενημερωτικό φυλλάδιο
που θα διανέμεται στα σχολεία

Ενημερωτικό φυλλάδιο με πληροφορίες σχετικά με τη διατροφή και την ασφάλεια των τροφίμων στα σχολεία εξέδωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). «Το σχολείο πέρα από τον πρωταρχικό παιδαγωγικό και κοινωνικό-πολιτιστικό σκοπό του, πρέπει και μπορεί να αποτελεί και το μέσο για την προαγωγή της υγιεινής διατροφής και την εκπαίδευση των μαθητών σε θέματα διατροφής και ασφάλειας τροφίμων», επισημαίνουν οι αρμόδοι του Φορέα.

Συμβουλές διατροφής στους μαθητές

Συγκεκριμένα, οι ειδικοί δίνουν στους μαθητές τις ακόλουθες συμβουλές:

- Ξεκινήστε τη μέρα σας τρώγοντας ένα καλό πρωινό (κατά προτίμηση στο σπίτι).

- Στο σχολείο επιλέξτε το κολατσιό σας, καταναλώνοντας κάποια από τα είδη του κυλικείου (που είναι σύμφωνα με τις οδηγίες).

- Καταναλώνετε καθημερινά γαλακτοκομικά προϊόντα (π.χ γάλα, γιαούρτι) χαμηλά σε λιπαρά. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα αποτελούν καλή πηγή ασβεστίου στη διατροφή μας. Θυμηθείτε ότι η περιεκτικότητα ασβεστίου στο γάλα με χαμηλά λιπαρά είναι η ίδια με αυτή στο πλήρες γάλα. Εάν δεν πίνετε γάλα, προτιμήστε ένα γιαούρτι ή κάποιο άλλο γαλακτοκομικό προϊόν.

- Τρώτε καθημερινά φρούτα (κατά προτίμηση εποχιακά φρέσκα φρούτα). Τα φρούτα είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και πλήθος αντιοξειδωτικών ουσιών, ενώ παράλληλα είναι χαμηλά σε θερμίδες. Μπορείτε να εντάξετε στο κολατσιό σας με μέτρο την κατανάλωση ενός φυσικού χυμού. Θυμηθείτε όμως ότι πίνοντας έναν χυμό φρούτων προσλαμβάνετε λιγότερες φυτικές ίνες από ότι αν καταναλώνατε τα αντίστοιχα φρούτα.
- Στo σάντουιτς ή στο τοστ προτιμάτε ψωμί ολικής αλέσεως διότι περιέχει περισσότερα θρεπτικά συστατικά από το λευκό ψωμί. Καλή επιλογή σνακ αποτελεί επίσης και το σουσαμένιο κουλούρι (όπου αυτό πωλείται) καθώς και άλλα προϊόντα που περιέχουν σουσάμι (όπως το παστέλι) αλλά και ξηρούς καρπούς.
- Πίνετε αρκετό νερό για τη σωστή ενυδάτωση του οργανισμού σας.
- Περιορίστε την κατανάλωση ποτών και ροφημάτων που είναι υψηλά σε σάκχαρα και θερμίδες, καθώς και των πολλών γλυκισμάτων. Μειώνοντας την υπερβολική κατανάλωση σακχάρων, μειώνετε τον κίνδυνο τερηδόνας και παχυσαρκίας.
- Φροντίστε να γυμνάζεστε καθημερινά και να διατηρείτε φυσιολογικό για την ηλικία σας βάρος. Θυμηθείτε ότι η ποσότητα κατανάλωσης κάποιων τροφών πλούσιων σε λίπος ή/και σάκχαρα και η έλλειψη άσκησης ευθύνονται για την παχυσαρκία.

Πότε δεν πρέπει να καταναλώνουμε τρόφιμα από το κυλικείο
Όταν ένα τρόφιμο είναι επιμολυσμένο και ακατάλληλο για κατανάλωση, συχνά είναι δύσκολο να το αντιληφθούμε, ιδιαίτερα αν η αλλοίωσή του είναι στα αρχικά στάδια. Ορισμένες φορές, όμως, υπάρχουν ενδείξεις για την ακαταλληλότητα ενός τροφίμου.
Συγκεκριμένα:
- Όταν η συσκευασία του τροφίμου είναι ανοιγμένη ή σκισμένη.
- Όταν το χρώμα ή η υφή του τροφίμου είναι διαφορετικά από ό,τι συνήθως.
- Όταν η μυρωδιά του τροφίμου είναι διαφορετική από τη συνηθισμένη.
- Όταν η γεύση του τροφίμου είναι διαφορετική από τη συνηθισμένη.
- Όταν είναι εμφανώς αλλοιωμένο.
- Όταν κατά το μάσημα αντιληφθούμε να υπάρχει κάποιο ξένο σώμα (συνήθως κάτι ποιο σκληρό από το τρόφιμο).

Κατάλογος επιτρεπόμενων προϊόντων στα σχολικά κυλικεία
- Σάντουιτς και τοστ τυποποιημένα (με ψωμί ολικής αλέσεως ή λευκό) με τυρί ή και γαλοπούλα (από λαχανικά επιτρέπεται η προσθήκη ντομάτας).
- Απλά αρτοσκευάσματα, όπως φρυγανιές,... 

Το κολατσιό στο διάλειμμα

Το κολατσιό στο σχολείο, όποια κι αν είναι η ηλικία του παιδιού, είναι ένα απαραίτητο γεύμα καθώς αποτελεί σημαντική πηγή ενέργειας που θα συμβάλλει τα μέγιστα ούτως ώστε να αποδίδουν οι μικροί μαθητές στις σχολικές απαιτήσεις. 

Καλό θα είναι το δεκατιανό του παιδιού
να ετοιμάζεται στο σπίτι με αγνά
και πάνω απ’ όλα σπιτικά υλικά

για τα οποία είστε σίγουροι για την ποιότητα και τα συστατικά τους. Ιδανική επιλογή για κολατσιό αποτελούν τα φρούτα, τα οποία μπορούν να καταναλωθούν μόνα τους ή σε συνδυασμό με κάποιο ακόμα τρόφιμο.

Ειδικότερα, μπορείτε να επιλέξετε κάποια από τις ακόλουθες προτάσεις:

* ένα τοστ με μαλακό μαύρο ψωμί που θα προσθέσετε τα αγαπημένα υλικά του παιδιού όπως γαλοπούλα, κίτρινο τυρί, ντομάτα, ψιλοκομμένο κοτόπουλο, ζαμπόν.
* μια φέτα σπιτικό κέικ
* σπιτικά μπισκότα με γέμιση ή χωρίς
* μπάρες δημητριακών
* σπιτικές πίτες (τυρόπιτα, σπανακόπιτα, λουκανικόπιτα, κασερόπιτα)
* τσουρέκι

Όποιο από τα γεύματα κι εάν επιλέξετε θα πρέπει να έχετε κατά νου ότι τα παιδιά στο σχολείο θα πρέπει να τρώνε ένα θρεπτικό, υγιεινό και απόλυτα ασφαλές δεκατιανό που θα τους βοηθά να ανταπεξέλθουν στο εντατικό πσχολικό τους πρόγραμμα.

infokids

Σχολικά Κυλικεία: Τι επιτρέπεται και τι απαγορεύεται να πωλούν στους μαθητές

Η αντίστροφη μέτρηση για την έναρξη της νέας σχολικής περιόδου έχει αρχίσει. Τα κυλικεία των σχολείων εφοδιάζονται τα τρόφιμα τα οποία προορίζονται για κατανάλωση από τους μικρούς αλλά και τους μεγαλύτερους μαθητές. Οι γονείς και αυτή τη σχολική χρονιά θα πρέπει να επιστήσουν την προσοχή τους στα προϊόντα που επιτρέπεται να πωλούνται στα κυλικεία ούτως ώστε να προστατευτούν τα παιδιά από ανεπιθύμητα διατροφικά ατοπήματα.

Οι μαθητές πρέπει να επιμορφώνονται στα σχολεία, για τη σωστή διατροφή, μέσα από ειδικά προγράμματα αγωγής καταναλωτή.

Ειδικότερα, βάσει της Υγειονομική Διάταξη, 93828/31.07.2006, για τους κανόνες υγιεινής και τον καθορισμό των προϊόντων, που διατίθενται, από τα κυλικεία δημοσίων και ιδιωτικών σχολείων, όπως αυτή δημοσιεύτηκε, στο ΦΕΚ 1183/31.08.2006, τα σχολικά κυλικεία των σχολείων της χώρας πρέπει να πωλούν τα ακόλουθα:

Σχολικά Κυλικεία Δημοτικών Σχολείων

* Σάντουιτς – τόστ, με ψωμί ολικής αλέσεως ή λευκό, τυρί, γαλοπούλα, ντομάτα, χωρίς μαγιονέζα και χωρίς βούτυρο. Καλόν είναι να μη προστίθεται ούτε μαργαρίνη, αλλά αν προστεθεί, τότε η περιεκτικότητά της, σε trans λιπαρά, δεν πρέπει να υπερβαίνει το 2% των ολικών λιπιδίων.

* Απλά αρτοσκευάσματα

«Μετεξεταστέα» κυλικεία... Ένα καλό πρωϊνό στο σπίτι προστατεύει τα χαμομηλάκια μας

Ασυδοσία και ανευθυνότητα επικρατούν σε πολλά κυλικεία σχολείων, σύμφωνα με τα αποτελέσματα των ελέγχων που έκανε η αστυνομία στην Αθήνα.

Το ένα στα έξι κυλικεία που ελέγχθηκαν λειτουργούσαν χωρίς άδεια, ενώ το ένα στα τέσσερα πωλούσαν στους μαθητές μη επιτρεπόμενα είδη, κατά παράβαση της υγειονομικής διάταξης που καθορίζει τα προϊόντα που διατίθενται από τα κυλικεία δημοσίων και ιδιωτικών σχολείων.
Οι έλεγχοι που έγιναν σε κυλικεία ανήλθαν συνολικά σε 220 και διαπιστώθηκε ότι στα 35 οι ιδιοκτήτες δεν είχαν άδεια λειτουργίας, με αποτέλεσμα να υποβληθούν ισάριθμες μηνύσεις.
Τα 53 από τα κυλικεία που ελέγχθηκαν πωλούσαν είδη πέραν των επιτρεπομένων, ενώ εννέα ιδιοκτήτες δεν είχαν βιβλιάρια υγείας.
Να σημειωθεί ότι η πώληση σοκολάτας δεν επιτρέπεται από κυλικεία δημοτικών σχολείων, ενώ τσιπς, γαριδάκια και πολλά άλλα παρεμφερή είδη δεν επιτρέπεται να πωλούνται ούτε στα κυλικεία γυμνασίων και λυκείων.

Τι επιτρέπεται

Σύμφωνα με την ισχύουσα υγειονομική διάταξη, επιτρεπόμενα είδη είναι τα τυποποιημένα τοστ και σάντουιτς, τα αρτοσκευάσματα, τα μουστοκούλουρα και τα μπισκότα, οι τυρόπιτες και σπανακόπιτες, το γιαούρτι, τα φρέσκα φρούτα σε ατομική συσκευασία, τα ξηρά φρούτα σε ατομική συσκευασία, το ρυζόγαλο, οι κρέμες χωρίς προσθήκη άλλων συστατικών, το γάλα, οι φυσικοί χυμοί και το εμφιαλωμένο νερό.

Ακόμα και για τα επιτρεπόμενα είδη η υγειονομική διάταξη καθορίζει την περιεκτικότητα σε λιπαρά και ζάχαρη.

Στα κυλικεία των γυμνασίων και των λυκείων επιτρέπονται επιπλέον οι σοκολάτες υγείας και γάλακτος χωρίς γέμιση σε μικρή συσκευασία, οι ξηροί καρποί σε ατομική συσκευασία, ο χαλβάς και το παστέλι επίσης σε ατομική συσκευασία.Εκτός από τα κυλικεία των σχολείων, τα συνεργεία ελέγχου της αστυνομίας έλεγξαν 24 καντίνες και κυλικεία γύρω από σχολικά συγκροτήματα και διαπίστωσαν ότι ένα από αυτά δεν είχε άδεια λειτουργίας. Παραβάσεις διαπιστώθηκαν επίσης σε άλλα δύο.

πηγή: εφημερίδα το Έθνος 29-09-2007

ΤΙ ΘΑ ΓΙΝΕΙ;;

ΘΑ ΕΦΑΡΜΟΣΤΟΥΝ ΟΙ ΝΟΜΟΙ ΕΠΙΤΕΛΟΥΣ;;