Η Ανθρωπιά είναι Τέχνη...

... που όσο την αφήνεις, σε αφήνει και αυτή…
Το γεγονός ότι δεν μπορείς να το δεις, δεν σημαίνει ότι δεν υπάρχει.

Είναι τέχνη η ευαισθησία, Άνθρωπε…
Δεν αναφέρομαι σε καταστάσεις αδυναμίας και παραίτησης, που ξεπηδάν στο πρώτο στραβοπάτημα ή δυσκολία. 

Ούτε σε δάκρυα που θα τρέξουν μπροστά σε μια σκληρή εικόνα, και την επόμενη στιγμή, παρελθόν πλέον θα 'ναι.

Για την ευαισθησία της ψυχής, την λεπτότητα της ύπαρξης, ως στάση ζωής .

Για αυτό που ανθρωπιά ονομάζουμε, ξεχνώντας, τι σημαίνει η λέξη αυτή.

Τέχνη που όσο την αφήνεις, σε αφήνει και αυτή…

Την πρώτη φορά, που κάποιον είδες να ζητιανεύει στη ζωή σου, θυμήσου το, η ψυχή σου σφίχτηκε. Μπορεί και παιδί τότες να ‘σουν, μπορεί και όχι.
Στην τελευταία σου βόλτα τώρα Άνθρωπε, είμαι σίγουρος, δεν θυμάσαι όμως, το πόσοι άνθρωποι σου άπλωσαν το χέρι…
Ξέρεις γιατί;
Γιατί, την ευαισθησία αυτή έχεις, όπως και εγώ, καταπνίξει.

Όσο όμως ακόμα αναπνέεις Άνθρωπε, την ευαισθησία σου αυτή προλαβαίνεις ξανά να ζωντανέψεις.
Και αν ψάχνεις, που αυτή χρειάζεται, μην πας μακριά.
Κοίτα τον σύντροφο, την σύζυγο, το παιδί, τον φίλο, τον γείτονα…Τον αδελφό σου κοίτα…

Και αν τον τρόπο δεν ξέρεις ζωή να της δώσεις ξανά …

Έχεις, είχες πάντοτε εργαλείο…
Το γεγονός ότι δεν μπορείς να το δεις, δεν σημαίνει ότι δεν υπάρχει…
Συνείδηση το λένε…

πηγή

Φιλοξενία: Το Χαμομηλάκι

Η Αγία Μαρίνα — Αλήθεια, ποιά γιορτάζουμε σήμερα;

Χρόνια Πολλά στις Μαρίνες,

μικρές και μεγάλες  😃

.

Η Αγία Μαρίνα καταγόταν από την Αντιόχεια της Πισιδίας και έδρασε την εποχή του αυτοκράτορα Κλαυδίου. 

Ήταν μοναχοκόρη και μάλιστα ο πατέρας της ήταν ιερέας των ειδώλων. 

Δεν ήταν ακόμη δώδεκα χρονών,

 όταν πέθανε η μητέρα της και ο πατέρας της ανέθεσε την ανατροφή της σε κάποια χριστιανή γυναίκα. Η Αγία Μαρίνα τότε...

περισσότερα στο Παιδάριον

Ο Κλέων, ο δημαγωγός και ο "Κλέων", ο καύσωνας

    Ο Κλέων ήταν Αθηναίος στρατηγός που συνέδεσε το όνομά του με τον Πελοποννησιακό Πόλεμο. Ήταν αντίπαλος του μεγάλου πολιτικού και στρατιωτικού Περικλή στα τέλη της δεκαετίας του 430 π.Χ.

    Μετά την ανεπιτυχή εκστρατεία του Περικλή στην Πελοπόννησο, και όταν έπληξε την Αθήνα ο μεγάλος λοιμός που αφάνισε το 1/3 του πληθυσμού της πόλης, ο Κλέων ήταν ηγέτης της αντιπολίτευσης.

    Κατηγόρησε τον Περικλή για κακοδιαχείριση του δημοσίου χρήματος, με αποτέλεσμα να θεωρηθεί ένοχος και να απομακρυνθεί από το αξίωμά του, πριν αποκατασταθεί και επανέλθει στην εξουσία.

Το 429 π.Χ. ο Περικλής πέθανε από τον λοιμό και ο Κλέων έγινε ηγέτης της Αθήνας.

Ανάμεσα στα μέτρα που πήρε ήταν η αύξηση της αμοιβής των ενόρκων, ένα οικονομικό «στήριγμα» για τους φτωχότερους Αθηναίους που πήγαν στο πλευρό του. Απέναντί του στάθηκαν οι αριστοκρατικοί.

Ήταν τραχύς και απότομος και δημαγωγός.
...........
η συνέχεια εδώ

Φιλοξενία: Το Χαμομηλάκι

Τάσος Λειβαδίτης — «Ο τυφλός με τον λύχνο» / Η Ποίηση της Ταπεινότητας

Εμείς πορευόμαστε ως τυφλοί στον κόσμο τούτο. 

Κουβαλούμε τον λύχνο μας, 

ίσως και συναντήσουμε την αλήθεια του κόσμου τούτου 

και την αλήθεια των αιώνων

.................
Τυφλοί μέσα στα απατηλά πέπλα του κόσμου της φθοράς και του θανάτου, αναζητούμε απεγνωσμένα εν τέλει αυτήν την αλήθεια και αυτό το φως. 
Αυτήν την αλήθεια μας την αποκαλύπτει η ποίηση. Ο ποιητής που βγαίνει μαζί μας στον δρόμο, με εκείνον τον λύχνο της θαλπωρής και της ταπεινότητος.
...............

Θέλω να πω ότι κάθε νύχτα έπρεπε να τα παίζω όλα, και
μάλιστα χωρίς να ’ναι κανείς στην άλλη πλευρά του τραπεζι-
ού - κανείς; αστείοι που είμαστε – αντίκρυ μου εκεί, κάθε νύ-
χτα, στέκεται ο Θεός, εγώ προσπαθώ να του ξεφύγω, εφευρίσκω
πανουργίες, θανάσιμα αμαρτήματα, κάνω αποτρόπαιες σκέψεις,
αλλά Εκείνος με διεκδικεί ολόκληρο, λυσσάω που δεν μπορώ να
βρω μια υπεκφυγή, μια διέξοδο...
... Ώσπου αρχίζει να ξημερώνει. Ανοίγω τότε το παράθυρο και
άθελά μου χαμογελώ. Ο Θεός, για μια ακόμα φορά, με κέρδιζε
με την καινούργια μέρα του.

.............
Ολόκληρο το κείμενο στα Τετράδια της Αμπάς

Φιλοξενία: Το Χαμομηλάκι

Καύσωνας: Διαιτολόγια για τις Μεγάλες Ζέστες

Η προσεγμένη διατροφή είναι ένας από τους σημαντικότερους τρόπους για να προφυλαχθούμε από την ακραία ζέστη. 

Τι πρέπει να συμπεριλαμβάνει το ημερήσιο διαιτολόγιό μας

Η διατροφή μπορεί να είναι σύμμαχός μας στην προσπάθεια να αντέξουμε τη ζέστη. Ο κλινικός διαιτολόγος-βιολόγος Χάρης Δημοσθενόπουλος, προϊστάμενος στο Τμήμα Διατροφής του Λαϊκού Νοσοκομείου, στην Αθήνα, εξηγεί τι μπορούμε να τρώμε για να μην επιβαρύνουμε τον οργανισμό μας.

Τα διαιτολόγια που προτείνει είναι ενδεικτικά. 

Όσοι πάσχουν από χρόνια προβλήματα υγείας, να συμβουλευθούν πρώτα τον γιατρό τους, πριν το ακολουθήσουν. 

Από τα γεύματα κάθε κατηγορίας πρέπει να διαλέγετε το ένα κάθε μέρα. 

Μην ξεχνάτε, να πίνετε και άφθονο νερό: ο καύσωνας χρειάζεστε τουλάχιστον 1,5 λίτρο περισσότερο απ’ όσο πίνατε τον χειμώνα.

Πρωινό (διαλέξτε το ένα από τα τρία)
1 ποτήρι γάλα (1,5% λιπαρά) με 30 γρ. δημητριακά πλούσια σε φυτικές ίνες και 5-6 μέτριες φράουλες

1 γιαούρτι (2% λιπαρά) μαζί με 1 φέτα (30 γρ.) μαύρο ψωμί ή με 2 φρυγανιές σικάλεως

1 ομελέτα με ασπράδια και λαχανικά (σε αντικολλητικό σκεύος) με 1 φέτα ψωμί

Προαιρετικά: καφέ ή άλλο ρόφημα, χωρίς ζάχαρη.

Δεκατιανό (διαλέξτε το ένα από τα δύο)
2 φρούτα εποχής

1 χυμός 100% από δύο φρούτα εποχής (χωρίς προσθήκη ζάχαρης)

Προαιρετικά: καφέ ή άλλο ρόφημα, χωρίς ζάχαρη.

Μεσημεριανό (διαλέξτε το ένα από τα επτά)
120 γρ. στήθος κοτόπουλο (χωρίς πέτσα, ψητό ή βραστό), μαζί με 1,5 φλιτζάνι κριθαράκι (μαγειρεμένο) και σαλάτα πράσινη μαρούλι (ελεύθερη ποσότητα).

120 γρ. άπαχο ψάρι (ψητό ή βραστό), με 3 μέτριες πατάτες (βραστές ή ψητές, η καθεμία να έχει μέγεθος αυγού) και 1 φλιτζάνι βρασμένα χόρτα.

120 γρ. ψητό μοσχαρίσιο κρέας (χωρίς ορατό λίπος), με 1 φλιτζάνι ρύζι (βρασμένο) και 1 φλιτζάνι σαλάτα (ντομάτα, αγγούρι).

1 φλιτζάνι όσπρια (φακές ή φασόλια) σε κρύα σαλάτα, με 90 γρ. άπαχο τυρί, 1 φέτα ψωμί και 1 φλιτζάνι βρασμένα χόρτα ή άλλα λαχανικά.

1 φλιτζάνι φασολάκια (μαγειρεμένα), με 90 γρ. τυρί χαμηλό σε λιπαρά, 1 φέτα ψωμί και 1 φλιτζάνι σαλάτα (ντομάτα, αγγούρι). Αν δεν θέλετε φασολάκια, μπορείτε να φάτε 1 φλιτζάνι μπριάμ (μαγειρεμένο) με 90 γρ. τυρί χαμηλό σε λιπαρά και 1 φλιτζάνι σαλάτα (ντομάτα, αγγούρι). 

Εναλλακτικά, 1 φλιτζάνι μπάμιες (μαγειρεμένες), με 90 γρ. τυρί χαμηλό σε λιπαρά ή με στήθος κοτόπουλο (χωρίς πέτσα, ψητό ή βραστό), και 1 φέτα ψωμί και 1 φλιτζάνι σαλάτα (ντομάτα, αγγούρι).

120 γρ. ψητό στήθος γαλοπούλας (χωρίς πέτσα), με 1,5 φλιτζάνι μπάμιες (βρασμένες), 1 φέτα ψωμί και σαλάτα μαρούλι (ελεύθερη ποσότητα).

1,5 φλιτζάνι κρύα ζυμαρικά al dente με 90 γρ. τυρί χαμηλό σε λιπαρά και 1 φλιτζάνι σαλάτα (ντομάτα, αγγούρι). Εναλλακτικά, 2 γεμιστά με 90 γρ. τυρί χαμηλό σε λιπαρά και 1 φλιτζάνι σαλάτα (ντομάτα, αγγούρι).

Στο μεσημβρινό γεύμα σας μπορείτε να προσθέτετε συνολικά 2 κουταλάκια λάδι.

Απογευματινό (διαλέξτε το ένα από τα τέσσερα)
1 φρούτο εποχής
1 ποτήρι χυμός 100% χωρίς ζάχαρη
1 γιαούρτι 0+0% λιπαρά
1 ζελέ χωρίς ζάχαρη με κομμάτια φρούτων

Βραδινό (διαλέξτε το ένα από τα επτά)
60 γρ. κοτόπουλο στήθος (χωρίς πέτσα, βραστό ή ψητό) σε κομμάτια με 1 κούπα κινόα (ή πλιγούρι) και σαλάτα μαρούλι (ελεύθερη ποσότητα).

60 γρ. ψάρι τόνος, με 2 βραστές πατάτες (μεγέθους αυγού) και σαλάτα βραστή (κολοκυθάκια, χόρτα, ντοματίνια, αγγούρι).

2 αυγά βραστά με ντομάτα σε αντικολλητικό (καγιανάς) με 1 φέτα ψωμί

1 κριθαρένιο παξιμάδι με τυρί cottage χαμηλό σε λιπαρά και ντομάτα (ντάκο).

1 γιαούρτι (2% λιπαρά), με 2 κουταλιές βρώμη ή δημητριακά ολικής και 1 φρούτο.

1 σαλάτα ταμπουλέ με πλιγούρι, μαϊντανό, τομάτα και αγγούρι ψιλοκομμένα.
1 φρουτοσαλάτα από φρούτα εποχής.

Στο βραδινό γεύμα σας μπορείτε να προσθέτετε συνολικά 2 κουταλάκια λάδι.

iatropedia
Φιλοξενία: Το Χαμομηλάκι