Περιμένεις μωράκι μες στο Κατακαλόκαιρο; Πέντε, απολύτως υγιεινά, ποτά για τις εγκύους!

Καλοκαίρι, ζέστη και εγκυμοσύνη! Ένας φοβερός συνδυασμός. 

Το τι τρώτε και πίνετε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης έχει τεράστιο αντίκτυπο στην ανάπτυξη του μωρού σας. 

Σας προτείνουμε ποτά που μπορούν να σας δροσίσουν και ταυτόχρονα να προσφέρουν θρεπτικά συστατικά τόσο στον οργανισμό σας άλλα και στο μωρό σας!

Ας δούμε λοιπόν ποια ποτά είναι καλό να αποτελούν μέρος της διατροφής σας κατά την εγκυμοσύνη.

Νερό: 
Το σημαντικότερο όλων! Θα πρέπει να πίνετε νερό για να παραμείνετε υγιείς. Αυτό ισχύει ακόμα και όταν δεν είστε έγκυος. Αλλά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η ανάγκη για νερό αυξάνει. Το νερό είναι απαραίτητο γιατί μεταφέρει πολλά θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες στο μωρό σας, αλλά και για να αποφευχθεί η αφυδάτωση, η οποία μπορεί να προκαλέσει πρόωρο τοκετό, μειωμένη ανάπτυξη του μωρού ή επιπλοκές κατά τον τοκετό. Η αφυδάτωση μπορεί να δημιουργήσει έντονο αίσθημα κόπωσης, σοβαρή δυσκοιλιότητα και ανεπαρκή παραγωγή μητρικού γάλακτος. Συμφώνα, με τους Διατροφικούς Οδηγούς 2014, προτείνετε 9-11 ποτήρια υγρά/ημέρα εκ των οποίων 7-9 να είναι νερό!  

Λεμονάδα: 
Σε ποιον δεν αρέσει ένα δροσερό ποτήρι λεμονάδας; Ένας πολύ καλός τρόπος για να μείνετε ενυδατωμένες, επίσης παρέχει βιταμίνη C που σας προστατεύει αποτελεσματικά από τα συμπτώματα γρίπης και βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου που υπάρχει στα φυτικά τρόφιμα (μη αιμικός) και δεν έχει υψηλή βιοδιαθεσιμότητα.
 
Γάλα: 
Ένα ποτήρι γάλα την ημέρα μπορεί να σας βοηθήσει να μείνετε υγιείς και σε φόρμα. Αυτό ισχύει όχι μόνο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αλλά και σε όλη τη διάρκεια της ζωής σας. Εάν δεν προτιμάτε το γάλα, μπορείτε να δοκιμάσετε άλλα ποτά με βάση το γάλα ή το γιαούρτι, όπως smoothies ή μιλκσέικ που περιλαμβάνουν και φρούτα. Όλα αυτά τα ποτά είναι γεμάτα από ασβέστιο, πρωτεΐνες και βιταμίνη Β12 – όλα ζωτικής σημασίας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και για την ανάπτυξη του μωρού σας.
 
Χυμοί φρούτων: 
Όλοι γνωρίζουμε ότι τα φρούτα είναι καλό για την υγεία μας. Αλλά η κατανάλωση χυμών φρούτων είναι εξίσου καλή; Προφανώς ολόκληρα τα φρούτα είναι μια καλύτερη επιλογή. Αλλά και οι φρέσκοι χυμοί φρούτων είναι εξίσου πάρα πολύ καλή για μια υγιή εγκυμοσύνη. Έτσι, ξεσκονίστε τον αποχυμωτή σας και ξεκινήστε την παρασκευή χυμών! Μιλάμε πάντα για φρέσκο χυμό φρούτων και όχι τους συσκευασμένους! Μπορείτε να προσθέσετε όλα τα αγαπημένα σας φρούτα κάνοντας ένα ποτήρι γεμάτο βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά! Συμφώνα, με τους Διατροφικούς Οδηγούς 2014, προτείνετε 3-4 φρούτα/ημέρα.
 
Χυμοί λαχανικών: 
Ο καλύτερος τρόπος για να συμπεριλάβετε τα λαχανικά στη διατροφή σας είναι χυμοί λαχανικών! 

Υπάρχουν εκατοντάδες χυμοί λαχανικών/ συνταγές που μπορείτε να δοκιμάσετε. Αποτελούν δροσιστικές λύσεις και σας προσφέρουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά.

Τώρα που ξέρετε ποια είναι τα υγιεινά ποτά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ας ρίξουμε μια ματιά στα ποτά που πρέπει να αποφεύγετε:

Αλκοόλ: 
Όχι! ακόμα και η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ δεν είναι ασφαλής κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Οι περισσότερες γυναίκες γνωρίζουν ότι η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει σε εμβρυϊκό αλκοολικό σύνδρομο. Η υψηλή κατανάλωση οινοπνεύματος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης έχει επιπτώσεις στο έμβρυο, και μπορεί να οδηγήσει σε πολύ σοβαρά αναπτυξιακά ή άλλα προβλήματα στο παιδί.

Ενεργειακά ποτά: 
Χρειάζεστε επιπλέον ενέργεια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αλλά τα ενεργειακά ποτά δεν είναι μια καλή επιλογή. Αυτά τα ποτά είναι γεμάτα καφεΐνη, ζάχαρη και άλλα συστατικά. Απλά επιμείνετε σε υγιεινά τρόφιμα/ποτά για όλες τις ενεργειακές σας ανάγκες! Για παράδειγμα καλό είναι να αποφεύγεται η υπερβολική κατανάλωση καφεΐνης (>200mg/ημέρα). Η καφεΐνη περιέχεται σε ροφήματα καφέ και λιγότερο σε αναψυκτικά, τσάι και σοκολάτα. Για τις μητέρες που αγαπούν τον καφέ όμως, μπορούν να καταναλώνουν 1 φλιτζάνι την ημέρα (220mL) 6 που φαίνεται να είναι εντός του ασφαλούς ορίου, ενώ εναλλακτικά μπορούν να επιλέγουν και ντεκαφεϊνέ που έχει πολύ μικρότερη ποσότητα καφεΐνης.

Λοιπόν, τι περιμένετε; Αρχίστε να πίνετε υγιεινά ποτά, ώστε να δώσετε στο μωρό σας το καλύτερο δυνατό ξεκίνημα στη ζωή. Και μείνετε μακριά από το αλκοόλ. Θα υπάρχει αρκετός χρόνος για ένα ποτήρι κρασί αργότερα!

Βιβλιογραφία

1. American Pregnancy Association, Keeping hydrated during pregnancy, http://www.americanpregnancy.org/pregnancyhealth/PEhydration.html
2. Εθνικός Διατροφικός Οδηγός για Γυναίκες, Εγκυμονούσες και Θηλάζουσες, 2014. Ινστιτούτο Προληπτικής, Περιβαλλοντικής και Εργασιακής Ιατρικής,Prolepsis. ISBN: 978-960-503-556-3.
3. Brantsæter AL1, Olafsdottir AS, Forsum E, Olsen SF, Thorsdottir I. Does milk and dairy consumption during pregnancy influence fetal growth and infant birthweight? A systematic literature review. Food Nutr Res. 2012;56. doi: 10.3402/fnr.v56i0.20050. Epub 2012 Nov 23.
4. Joseph L. Jacobson, Ph.D., and Sandra W. Jacobson, Ph.D. Drinking Moderately and Pregnancy. Effects on Child Development. Alcohol Research & Health. Vol. 23, No. 1, 1999.
5. Caffeine and Pregnancy [internet] 2012 May 30 [cited 2012 Jul 25]. Available from: http://www.fsai.ie/faqs/caffeine_and_pregnancy.html
6. Kuczkowski KM. Caffeine in pregnancy. Arch Gynecol Obstet. 2009 Nov;280(5):695-8.

Από την Μαρία Αρβανίτη - Κλινικός Διαιτολόγος
infokids

Φυσικοί χυμοί για την εγκυμοσύνη

1. Smoothie για την πρωινή αδιαθεσία
– 1 μπανάνα
– Μισό φλιτζάνι γιαούρτι
– 1 κουταλιά της σούπας μέλι
– 1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου
– Αρκετά παγάκια
– Λίγη σκόνη ή φρεσκοτριμμένο τζίντζερ
Το μυστικό συστατικό σε αυτήν την συνταγή είναι το τζίντζερ, διότι βοηθά την κακή πέψη. Το γάλα και το γιαούρτι θα σας δώσει την σωστή ποσότητα ασβεστίου, το μέλι είναι μια φυσική γλυκαντική ουσία και η μπανάνα είναι η κύρια πηγή καλίου, που θα σας βοηθήσει να ανακτήσετε τις δυνάμεις σας.

2. Smoothie Βατόμουρο-βύσσινο
– Μισό φλιτζάνι βατόμουρα
– 1 φλιτζάνι του βύσσινα
– 1 φλιτζάνι λεμονάδα
– Μισό φλιτζάνι μέλι
Είναι ιδανικό για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού

3. Smoothie εσπεριδοειδών
– 1 μανταρίνι, ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο
– Μισό φλιτζάνι ανανά, κομμένο σε μικρά κομμάτια
– 1 φλιτζάνι λεμονάδα
– 1 κουταλιά της σούπας χυμό λάιμ
– Μισό φλιτζάνι πάγο
Πάρτε την καθημερινή σας δόση βιταμίνης C και απολαύστε το!

4. Χυμός – Φρουτοσαλάτα
– ¼ του φλιτζανιού ψιλοκομμένα μήλα
– ¼ του φλιτζανιού ψιλοκομμένο αχλάδια
– 1 ψιλοκομμένο μπανάνα
– 1 χούφτα σταφίδες
– 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένα καρύδια
– Μισό φλιτζάνι γιαούρτι
Γιατί να μην μετατρέψετε την αγαπημένη σας φρουτοσαλάτα σε ποτό;

5. Χυμός με φράουλα & ακτινίδιο
– 1 φλιτζάνι φράουλες
– 1 ψιλοκομμένο ακτινίδιο
– 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
– Μισό φλιτζάνι πάγου
Αυτό το δροσιστικό ποτό είναι φορτωμένο με βιταμίνη Ε, C, και κάλιο, τα οποία όλα έχουν μεγάλη επίδραση στην υγεία ολόκληρου του οργανισμού.

6. Smoothie Μπανάνα-βατόμουρο
– 1 μπανάνα
– Μισό φλιτζάνι βατόμουρα
– 1 φλιτζάνι γάλα καρύδας ή αμυγδάλου
– 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια

Σε κάθε περίπτωση, πριν βάλετε οποιαδήποτε καινούργια συνήθεια στη διατροφή σας, συμβουλευτείτε τον επαγγελματία υγείας που σας παρακολουθεί.

enallaktikidrasi

Προσοχή στα light γιαούρτια κατά την εγκυμοσύνη Low-fat yogurt intake when pregnant may lead to child asthma and hay fever

Μελέτη μαρτυρεί ότι συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο άσθματος 
και αλλεργικής ρινίτιδας στο παιδί.

Low-fat yogurt intake when pregnant may lead
to child asthma and hay fever

«τα λιπαρά του γιαουρτιού μάλλον δρουν
προστατευτικά ενάντια στις αλλεργίες».

Βοστόνη

Οι έγκυες γυναίκες που τρώνε γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο να φέρουν στον κόσμο παιδί που θα αναπτύξει άσθμα και αλλεργική ρινίτιδα, σύμφωνα με νέα μελέτη.

Στο συμπέρασμα αυτό κατέληξαν ειδικοί από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ και το Ινστιτούτο Statens Serum στην Κοπεγχάγη, όπως αναμένεται να ανακοινώσουν κατά τη διάρκεια του συνεδρίου της Ευρωπαϊκής Πνευμονολογικής Εταιρείας οι εργασίες του οποίου ξεκινούν σε λίγες ημέρες στο Αμστερνταμ.

Οι ειδικοί ανέλυσαν το μοτίβο διατροφής περισσότερων από 70.000 εγκύων στη Δανία ενώ παρακολούθησαν και τα παιδιά που έφεραν στον κόσμο ως την ηλικία των επτά ετών.

Όπως είδαν οι γυναίκες που έτρωγαν γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά σε συνδυασμό με φρούτα άπαξ ημερησίως είχαν 1,6 φορές περισσότερες πιθανότητες να φέρουν στον κόσμο παιδιά που εμφάνιζαν άσθμα ως την ηλικία των επτά ετών σε σύγκριση με τις εγκύους που δεν έτρωγαν light γιαούρτι.

Χαμηλά λιπαρά, υψηλός κίνδυνος ρινίτιδας

Από τη μελέτη προέκυψε επίσης ότι τα παιδιά των γυναικών που στην εγκυμοσύνη προτιμούσαν γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά αντιμετώπιζαν υψηλότερο κίνδυνο αλλεργικής ρινίτιδας.

Πάντως η ανάλυση των αποτελεσμάτων έδειξε ότι η κατανάλωση γάλακτος κατά την εγκυμοσύνη δεν συνδεόταν με αυξημένο κίνδυνο άσθματος. Αντιθέτως το γάλα φάνηκε να μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης ασθματικών συμπτωμάτων.

Σύμφωνα με την επικεφαλής των ερευνητών Εκατερίνα Μάσλοβα «η απουσία λιπαρών οξέων στο γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά πιθανότατα αποτελεί το ‘κλειδί’ για τα νέα αποτελέσματα, αφού τα λιπαρά του γιαουρτιού μάλλον δρουν προστατευτικά ενάντια στις αλλεργίες».

Η ειδικός προσέθεσε ότι είναι επίσης πιθανό τα άτομα που προτιμούν light γιαούρτι να ακολουθούν γενικότερα διατροφή «φτωχή» σε θρεπτικά συστατικά. Όπως είπε ωστόσο «είναι απαραίτητο να αναπαραχθούν τα αποτελέσματά μας μέσω άλλων μελετών ώστε να καταλήξουμε σε ασφαλή συμπεράσματα».

το Βήμα

Η εγκυμοσύνη δεν απαγορεύει τις διακοπές

Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού η έγκυος οφείλει η ίδια να διαμορφώσει τις δραστηριότητές της στην καθημερινή της διαβίωση με γνώμονα το στάδιο της κύησης στο οποίο βρίσκεται.

... η ξεκούραση και η χαλάρωση του οργανισμού είναι απαραίτητες προκειμένου η έγκυος να απολαύσει με ασφάλεια και χωρίς προβλήματα τη θερινή περίοδο.

Για όλους οι καλοκαιρινές διακοπές κρίνονται απαραίτητες, αλλά για τις εγκυμονούσες η ανάγκη για ξεκούραση και χαλάρωση είναι λίγο μεγαλύτερη, ώστε ο οργανισμός να αντεπεξέλθει με μεγαλύτερη ευκολία στις απαιτήσεις της εγκυμοσύνης. Και είναι σίγουρο ότι με μερικές απλές προφυλάξεις οι διακοπές μπορούν να γίνουν ευχάριστες και εξίσου ασφαλείς για τη μέλλουσα μητέρα αλλά και για το μωρό που αυτή κυοφορεί. 

Το καλοκαίρι ίσως αποτελεί για πολλούς την καλύτερη εποχή του έτους, γιατί είναι συνδεδεμένη με τις διακοπές και την ξεκούραση. Ειδικότερα κατά το διάστημα της εγκυμοσύνης η ξεκούραση και η χαλάρωση του οργανισμού είναι απαραίτητες προκειμένου η έγκυος να απολαύσει με ασφάλεια και χωρίς προβλήματα τη θερινή περίοδο.

Ξεκινώντας επιβάλλεται να διευκρινίσουμε ότι η εγκυμοσύνη δεν είναι νόσος αλλά μια φυσιολογική βιολογική διεργασία με μεταβολές και αυξημένες απαιτήσεις, ωστόσο κρίνεται απαραίτητη η παρακολούθηση της εγκύου από τον μαιευτήρα της προκειμένου να προληφθούν και να αντιμετωπιστούν έγκαιρα τυχόν παθολογικές καταστάσεις.

Η φροντίδα κατά τη διάρκεια της κύησης από την πλευρά της εγκύου συνοψίζεται στη σωστή διατροφή της, η οποία ευθύνεται μέχρις ενός βαθμού για τις μεταβολές που προκαλούνται σταδιακά στο σώμα της και στην αλλαγή της εξωτερικής της εμφάνισης. 

Σε αυτήν την περίοδο, όμως, κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού η έγκυος οφείλει η ίδια να διαμορφώσει τις δραστηριότητές της στην καθημερινή της διαβίωση με γνώμονα το στάδιο της κύησης στο οποίο βρίσκεται.

**Ο ρόλος της διατροφής

Η διατροφή είναι καθοριστικός παράγοντας για την καλή υγεία της μητέρας και του νεογνού της. Προσπαθήστε να καταναλώνετε μικρά και συχνά ισορροπημένα γεύματα υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και σε κάλιο και παράλληλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λίπος. Τα εποχικά φρούτα και λαχανικά είναι μια πολύ καλή πηγή ενέργειας και ευεξίας, τονώνουν τον οργανισμό και ταυτόχρονα μειώνουν το δυσάρεστο αίσθημα της δυσκοιλιότητας.

Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, λόγω των υψηλών θερμοκρασιών που αναπτύσσονται, προκαλούνται εφίδρωση και αυξημένη απώλεια υγρών. 

Για τον λόγο αυτό συνιστάται η λήψη άφθονων μη σακχαρούχων και αλκοολούχων υγρών, κατά προτίμηση 6 έως 8 ποτήρια νερού ημερησίως, ώστε να συμπληρώνουν το ισοζύγιο των αποβαλλόμενων υγρών. 

Αναφορικά με την ένδυση της εγκύου, λόγω του θερμού κλίματος που επικρατεί ιδιαίτερα στην πατρίδα μας, θα πρέπει να περιλαμβάνει άνετα, βαμβακερά και ανοιχτόχρωμα ρούχα. Επιπλέον τα υποδήματα θα πρέπει να είναι σταθερά -κατά προτίμηση χωρίς τακούνια- άνετα και να της εξασφαλίζουν ισορροπία κατά το περπάτημα.

**Οι μολύνσεις

Θα πρέπει να γνωρίζουμε ότι η εγκυμοσύνη από μόνη της ευνοεί την ανάπτυξη φλεγμονών και μυκητιάσεων του κατώτερου γεννητικού συστήματος. Ο συνδυασμός με το θαλασσινό νερό και την υγρασία επιτείνουν το πρόβλημα. Για τον λόγο αυτό οι έγκυες θα πρέπει να αλλάζουν μαγιό αμέσως μετά το μπάνιο και να χρησιμοποιούν βαμβακερά εσώρουχα. Στην περίπτωση που παρουσιαστούν συμπτώματα όπως κνησμός, δύσοσμη κολπική υπερέκκριση, συχνοουρία ή δυσουρία θα πρέπει να ενημερώσει τον γιατρό της ώστε να λάβει την κατάλληλη αγωγή.

Σκόπιμο είναι οι έγκυες να λαμβάνουν υπόψη τους πως ο προορισμός των διακοπών τους κατά την καλοκαιρινή περίοδο θα πρέπει να έχει γρήγορη και εύκολη πρόσβαση σε μαιευτήριο ή σε νοσοκομείο, σε περίπτωση που αυτό κριθεί αναγκαίο.

**Η άσκηση

Επειδή, όπως προαναφέραμε, το καλοκαίρι συνδυάζεται με τις διακοπές, μια πολύ καλή μορφή άσκησης είναι η κολύμβηση, η οποία γυμνάζει όλες τις μυϊκές ομάδες του σώματος χωρίς να καταπονεί τις αρθρώσεις. Μην ξεχνάμε ότι το κολύμπι και το σταθερό ποδήλατο είναι δύο μορφές άσκησης που μπορεί να συνεχιστούν καθ' όλη τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Εξίσου ευεργετικό είναι και το περπάτημα σε χαλαρούς ρυθμούς κατά τις απογευματινές ώρες, όπου η θερμοκρασία είναι μειωμένη, καθώς βοηθά στη διατήρηση τόσο ενός φυσιολογικού σωματικού βάρους όσο και στην καλύτερη ψυχική υγεία της μητέρας. Όποιον τύπο άσκησης και αν επιλέξετε, θα πρέπει να είναι άνετος και να μην ασκεί καμία μορφή πίεσης στο βρέφος.

Τέλος, οφείλουμε να παρατηρήσουμε ότι όλα τα παραπάνω βρίσκουν εφαρμογή σε εγκυμοσύνες με ομαλή εξέλιξη, χωρίς ιδιαίτερη παθολογία.

Φροντίζοντας να ακολουθείτε τις παραπάνω συστάσεις με σύνεση, σας ευχόμαστε να περάσετε ένα ευχάριστο καλοκαίρι!

**Αποφύγετε την ηλιοθεραπεία

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης παρουσιάζονται σημαντικές μεταβολικές και ενδοκρινολογικές αλλαγές στον οργανισμό. 

Οι φυσιολογικές αυτές αλλαγές έχουν να κάνουν και με τη μελάγχρωση του προσώπου (μητρικό χλόασμα) που παρατηρείται συχνότερα στο δεύτερο τρίμηνο της εγκυμοσύνης και επιδεινώνεται με την έκθεση στον ήλιο. 

Έτσι θα πρέπει να αποφεύγεται η ηλιοθεραπεία τις μεσημεριανές ώρες -από 11 π.μ. έως 3 μ.μ.- και να προτιμάται η παραμονή σε σκιερούς και δροσερούς χώρους με την ταυτόχρονη χρήση αντηλιακών. 

Το αντηλιακό πρέπει να απλώνεται μισή ώρα πριν από την έκθεση στον ήλιο για καλύτερη απορρόφηση. Να προτιμώνται αντηλιακά υψηλού δείκτη προστασίας με τις λιγότερες χημικές ουσίες, να ανανεώνονται κάθε δύο ώρες και κάθε φορά μετά το κολύμπι.

 enet

Παιδί : Η υπερκατανάλωση καφεΐνης επηρέαζει την ανάπτυξη του εμβρύου

Το χαμομηλάκι συνιστά:

Καλές είναι οι έρευνες, επειδή όμως κάθε εγκυμονούσα είναι και μια ειδική περίπτωση, ρωτήστε τον γυναικολόγο σας

---

Οι έγκυες που πίνουν έξι φλιτζάνια καφέ την ημέρα κατά τη διάρκεια της κύησης κινδυνεύουν να αποκτήσουν μικρότερα βρέφη, σύμφωνα με ολλανδική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.

Ερευνητές από το Ιατρικό Κέντρο Erasmus στο Ρότερνταμ παρακολούθησαν περισσότερες από 7.300 Ολλανδές από τα πρώτα στάδια της εγκυμοσύνης τους, εκ των οποίων ένα ποσοστό 2% με 3% απάντησε ότι κατανάλωνε ποσότητα καφεΐνης ανάλογη με έξι κούπες καφέ ημερησίως επί ένα τρίμηνο.

Κατά μέσο όρο, το ύψος των νεογέννητών τους ήταν λίγο μικρότερο από εκείνο των νεογέννητων, οι μητέρες των οποίων κατανάλωναν λιγότερη καφεΐνη στη διάρκεια της κύησης.

«Η πρόσληψη καφεΐνης φαίνεται να επηρεάζει το ύψος του βρέφους από το πρώτο τρίμηνο και μετά», εξηγεί η ερευνήτρια Δρ Ρέιτσελ Μπέικερ.

Όσες έπιναν πολύ καφέ είχαν περισσότερες πιθανότητες να γεννήσουν μικρά μωρά, μικρότερα σε σχέση με το φύλο αλλά και την εβδομάδα της κύησης κατά την οποία γεννήθηκε. Αυτό το συμπέρασμα ωστόσο βασίζεται σε μικρό δείγμα βρεφών, επομένως η βαρύτητά του είναι αβέβαιη.

Από τα 104 βρέφη που ήρθαν στον κόσμο από μητέρες οι οποίες κατανάλωναν πολύ καφεΐνη, μόλις τα επτά ήταν μικρά κατά τη διάρκεια της κύησης.

Τα επιστημονικά συμπεράσματα ενισχύουν τα υπάρχοντα ευρήματα σύμφωνα με τα οποία η καφεΐνη στη διάρκεια της κύησης επηρεάζει την ανάπτυξη του εμβρύου. Ορισμένες μελέτες, για παράδειγμα, έχουν συνδέσει τη φυσιολογική κατανάλωση καφεΐνης στη διάρκεια της κύησης -ακόμη κι ένα ή δύο φλιτζάνια την ημέρα- με τον αυξημένο κίνδυνο να γεννηθεί το έμβρυο με χαμηλό σωματικό βάρος.

Ωστόσο σε άλλες μελέτες δεν διαπιστώνονται όμοια συμπεράσματα. Οι ερευνητές έχουν καταλήξει σε αντικρουόμενα συμπεράσματα ως προς το αν η καφεΐνη αυξάνει τον κίνδυνο αποβολής.

Η Δρ Μπέικερ και οι συνεργάτες της στο Ιατρικό Κέντρο Erasmus χρησιμοποίησαν υπέρηχους για να καταγράψουν την ανάπτυξη του βρέφους στη διάρκεια της κύησης 7.346 γυναικών.

Σε κάθε τρίμηνο οι γυναίκες ανέφεραν τη μέση κατανάλωση σε καφέ και τσάι. Οι περισσότερες κατανάλωναν λιγότερο από τέσσερα φλιτζάνια την ημέρα σε όλα τα στάδια της κύησης, αλλά ποσοστό ανάμεσα στο 2% και το 3% κατανάλωνε έξι ή περισσότερα.

Γενικώς, τα νεογέννητα γυναικών οι οποίες έπιναν πολύ καφέ ήταν κατά τι κοντύτερα, κατά μέσο όρο, με το που γεννήθηκαν και κατά τη διάρκεια των τριών τριμήνων της κύησης, όπως έδειξαν οι υπέρηχοι.

Η Δρ Μπέικερ σημειώνει ότι το συμπέρασμα είναι «πως οι έγκυες δεν θα πρέπει να καταναλώνουν περισσότερα από έξι φλιτζάνια καφέ την ημέρα».

Ωστόσο, από τα ευρήματα δεν προκύπτει ότι η κατανάλωση λιγότερου καφέ είναι γενικώς «ασφαλής» στη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

«Μελετήσαμε μόνο την επίδραση της καφεΐνης στην ανάπτυξη του εμβρύου», είπε η Δρ Μπέικερ και πρόσθεσε ότι «χρειάζεται περαιτέρω έρευνα για την πιθανότητα και άλλων επακόλουθων από την κατανάλωση καφεΐνης από εγκύους».

health.in.gr

Εγκυμοσύνη και... άγραφοι κανόνες

Όταν οι πιο «απίθανοι» άνθρωποι του κοινωνικού περίγυρου αναλαμβάνουν να δίνουν συμβουλές, οδηγίες και προβλέψεις

Δεν κρύβεται πια, και να το ήθελα. Η τεράστια κοιλιά συστήνεται πολύ πιο πριν από το υπόλοιπό μου σώμα όπου και να πάω, ό, τι και να κάνω. «Ηρθε η έγκυος!» και σχεδόν κλάσματα δευτερολέπτων μετά: «Εχεις δοκιμάσει μελομακάρονα φέτος;». Η συνέχεια αυτής της φράσης μπορεί να πάρει δύο κατευθύνσεις. Η μία ακούγεται κάπως έτσι: «Γιατί σπιτικά είμαι σίγουρη πως δεν έχεις φάει.

Πάρε κορίτσι μου πέντε-έξι για να γλυκαθεί το μωρό!». 
Κι ας προσπαθείς με νύχια και με δόντια να μειώσεις τη ζάχαρη, στρέφοντας αναγκαστικά το ενδιαφέρον προς τροφές πλούσιες σε Ωμέγα 3... Υπάρχει βέβαια και η άλλη περίπτωση, που θέλει την έγκυο να κοιτάει με λιγούρα τα απαγορευμένα μελωμένα μπισκοτάκια, καθώς η οικοδέσποινα τα κρύβει γρήγορα γρήγορα, προσφέροντας με γενναιοδωρία την εξής συμβουλή: «Καλύτερα να μην τα φας. Κρατήσου λίγο ακόμη. Λίγες εβδομάδες έχουν μείνει... Κρίμα είναι».

Αδιακρισίες...

Όποια έγκυο και να ρωτήσετε, το ίδιο θα σας πει. Με το που πετάγεται η κοιλιά προς τα έξω, όλοι νιώθουν την ανάγκη να σου εκφράσουν τις απόψεις τους περί εγκυμοσύνης. Είτε είναι της σχολής που θέλει τις έγκυες «όπα-όπα» είτε της σχολής της διάδοσης της πειθαρχίας και των άγραφων κανόνων. Και επειδή εδώ η δέκτης των απόψεων είναι η ίδια η έγκυος, το θέμα γίνεται πιο προσωπικό, πιο αδιάκριτο. Παρόλο που κατά 99,9%, και το αναγνωρίζουμε απόλυτα αυτό, όλη αυτή η γενναιόδωρη πλημμύρα συμβουλών και παρακινήσεων προέρχεται μόνο από καλοσύνη. Αλλά όταν τα πόδια σου πρήζονται πριν καν τελειώσεις τη φράση «τα πόδια μου πρήζονται» και όταν έχεις πια συμφιλιωθεί με το γεγονός ότι ο καλός ύπνος είναι πολυτέλεια του παρελθόντος, το τελευταίο πράγμα που θέλεις είναι να σε ρωτάει ο κάθε άσχετος πόσα κιλά έχεις πάρει.

Και αν για τον κάθε μήνα της μοναδικής αυτής γυναικείας εμπειρίας σημειώσουμε και ένα τέτοιο περιστατικό, τότε καταλήγουμε στην παρακάτω λίστα: εκνευριστική αλλά και αστεία, περιλαμβάνει όλες εκείνες τις κοινωνικές συναναστροφές στις οποίες αν δεν υπήρχε μια κοιλάρα παρούσα, κανένας σοβαρός άνθρωπος δεν θα αισθανόταν την άνεση να συμμετάσχει. Φαίνεται όμως ότι μια ολοστρόγγυλη κοιλιά λύνει τη γλώσσα και του πιο συγκρατημένου...

1. Σύγκριση βάρους. Ποτέ δεν ρωτάνε μια κυρία πόσα κιλά είναι. Αυτός ο άγραφος κανόνας ευγένειας όμως δεν ισχύει όταν είσαι έγκυος. Από τη μεσήλικη μαμά της καλύτερης φίλης έως τον εικοσιπεντάχρονο γνωστό της οικογένειας, για κάποιο λόγο, αυτή η ερώτηση είναι από τις αγαπημένες. «Πέντε; Και είσαι ακόμη στον τέταρτο; Η ξαδέλφη μου είχε πάρει συνολικά επτά κιλά». Και τότε είναι που νιώθεις ικανή να καταπιείς έως κι εκείνη την ξαδέλφη...

2. Μισή ώρα την ημέρα. Ο λόγος για τη γυμναστική. «Μην τρέχεις, μην σκύβεις, μην κουράζεσαι» ή η εμμονή με τη γυμναστική για χάρη μιας ταχύτερης (αισθητικά) ανάκαμψης μετά τη γέννα. Το δεύτερο, σίγουρα, μόνο καλό κάνει, αλλά όταν δουλεύεις ακόμη κανονικά είναι συνήθως δύσκολο να βρεις τον χρόνο και το κουράγιο να εμφανιστείς και στο μοδάτο μάθημα γιόγκα για έγκυες...

3. Τρόμος της ταραμοσαλάτας. Η προσεκτική διατροφή είναι θέμα υγείας, ειδικά στην εγκυμοσύνη. Η ταραμοσαλάτα, άραγε, σε ποια κατηγορία ανήκει; Στα απαγορευμένα ωμά ή στα πολύτιμα θαλασσινά; Οι απόψεις διίστανται και ως εκ τούτου, ανάλογα με την εκάστοτε παρέα της ταβέρνας, εξαρτάται και αν θα γευτούμε το αγαπημένο ντιπ. Κορόνα - γράμματα.

4. Νερό στο κρασί. Όσο για το αλκοόλ, το γεγονός ότι οι μαμάδες μας πίνανε ένα ποτήρι κρασί την ημέρα, με εμάς στην κοιλιά, δεν σημαίνει πολλά σήμερα. Αναγνωρίζουμε ότι οι έρευνες και οι γιατροί προτρέπουν τις έγκυες να πίνουν λιγότερο - και από αυτούς η συμβουλή είναι ευπρόσδεκτη. Τώρα όμως, έως και ο σερβιτόρος σε κοιτάει περίεργα πριν αφήσει το ποτήρι με το κρασί μπροστά σου. Τα βέρτζιν μοχίτο είναι άλλωστε της μόδας όσο και η γιόγκα...

5. Συμβουλή του ταμείου. Και δεν είναι μόνο ο σερβιτόρος. Οι διάφορες προσωπικές απόψεις περί εγκυμοσύνης είναι ανθρωπολογικά τουλάχιστον ενδιαφέρουσες. Ειδικά όταν ο ταμίας του αγαπημένου σου ντελικατέσεν σού αρπάζει το πολύσπορο ψωμί από το χέρι, επιμένοντας να πάρεις το άσπρο, το οποίο σου προσφέρει στο τέλος δωρεάν: «Μπορεί το έμβρυο να είναι αλλεργικό στους σπόρους»...

6. Για ένα καλύτερο δέρμα. Ο πόλεμος ενάντια στη ραγάδα είναι κάτι προσωπικό. Κάτι που καμία γυναίκα δεν ενδιαφέρεται να διαφημίσει παραέξω. Ώσπου, με το που ανακοινώνεις την εγκυμοσύνη στον τρίτο κιόλας μήνα, έρχονται οι ερωτήσεις του τύπου: «Βάζεις τουλάχιστον δύο φορές την ημέρα κρέμα στην κοιλιά; Πρέπει να το προσέξεις αυτό, γιατί μετά δεν φεύγουν»...

7. Το βαλιτσάκι. Το ξαφνικό ενδιαφέρον βέβαια των άλλων για την ελαστικότητα του δικού σου δέρματος δεν είναι τίποτα μπροστά σε ερωτήσεις όπως: «Το βαλιτσάκι για το μαιευτήριο είναι έτοιμο; Το δωμάτιο του μωρού;». Από την άλλη, έχεις και τους προκατειλημμένους που σε κοιτάνε περίεργα αν έχεις αγοράσει έστω και ένα ολόσωμο για το μωρό. «Εγώ έστειλα να τα πάρουν όλα αφού γέννησα»... Προς τι οι μαύρες σκέψεις τώρα;

8. Θηλασμός και πάλι θηλασμός. Οι συζητήσεις περί θηλασμού μπορεί να είναι ατελείωτες. Από το «εγώ δεν σε θήλασα και μια χαρά βγήκες» της μαμάς, στις νιου έιτζ απόψεις νεότερων γυναικών, που ορκίζονται στον θηλασμό, ρωτώντας με έναν ιδιαίτερο τόνο που ζητάει εμφανώς καταφατική απάντηση: «Εσύ θα θηλάσεις, έτσι;»... Αν πεις «όχι», ακολουθεί μια τεράστια λίστα με τα υπέρ του θηλασμου. Αν πεις «ναι», ακολουθεί μια εξίσου τεράστια λίστα με παραδείγματα κακής διαχείρισης του νεογέννητου στα μαιευτήρια και την αδιαφορία τους για την επιλογή σου.

Προγνώσεις

9. Προγνωστικά. Τα προγνωστικά από άνδρες και γυναίκες μεγαλύτερης ηλικίας είναι και τα πιο διασκεδαστικά. Από το «είναι σίγουρα αγοράκι - είναι μυτερή η κοιλιά σου» στο «θα γεννήσεις σύντομα, το βλέπω στο πρόσωπό σου», κάθε μέρα και κάθε κοινωνική συναναστροφή κρύβει άλλη μία προφητεία.

Το σίγουρο είναι ότι η εγκυμοσύνη μάς φέρνει όλους πιο κοντά. Όλοι θα σου μιλήσουν, όλοι θα σου ακουμπήσουν την κοιλιά, θέλεις - δεν θέλεις. Με καλοσύνη πάντα. Φέρνει καλή τύχη, μου έχουν πει. «Καλή λευτεριά» λοιπόν, «Με έναν πόνο». ΄Η όπως πρόσφατα μου ευχήθηκαν, «Σαν την κότα με το αυγό»...

πηγή...

Διατροφή της Εγκύου - Ενδεικτικό εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής

Η διατροφή σας πρέπει να είναι ισορροπημένη και να εξασφαλίζει σε εσάς και στο μωρό σας όλα τα θρεπτικά συστατικά που έχετε ανάγκη. Τις τροφές που προτείνονται επιπλέον για το δεύτερο και τρίτο τρίμηνο μπορείτε να τις φάτε οποιαδήποτε ώρα της μέρας προτιμάτε.

Δευτέρα

• Πρωινό: Ένα φλιτζάνι δημητριακά. Ενα ποτήρι γάλα. Μια μικρή μπανάνα.
• Κολατσιό: Τέσσερα κράκερ με λίγο τυρί κρέμα. Ένα ποτήρι πορτοκαλάδα.
• Μεσημεριανό: Μια μέτρια πατάτα ψητή γαρνιρισμένη με ένα κουταλάκι άπαχη κρέμα γάλακτος. Ένα φλιτζάνι βραστό μπρόκολο με ένα κουτάλι του γλυκού λάδι. Ένα βαθύ πιάτο σαλάτα. Ένα ποτήρι άπαχο γάλα.
• Απογευματινό: Ένα ψητό μήλο με ένα κουταλάκι μαύρη ζάχαρη και λίγη κανέλα.
• Βραδινό: Κοτόπουλο στήθος με ένα φλιτζάνι μακαρόνια και δύο κουταλάκια του γλυκού παρμεζάνα. Μισό φλιτζάνι αγγούρι, μισό ντομάτα και μισό αβοκάντο με ένα κουταλάκι του γλυκού λάδι.

Επιπλέον για το δεύτερο και τρίτο τρίμηνο: Ένα γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, ένα ακτινίδιο, ένα μπριός.

Τρίτη

• Πρωινό: Χτυπήστε στο μπλέντερ ένα ποτήρι άπαχο γάλα, μια μπανάνα, ένα κουταλάκι ζάχαρη, λίγη βανίλια σε σκόνη. Μια φέτα ψωμί σικάλεως με λίγο βούτυρο.
• Κολατσιό: Δύο κουτάλια της σούπας σταφίδες και δύο κουτάλια αμύγδαλα.
• Μεσημεριανό: Ένα κομμάτι σπανακόπιτα, δύο φρυγανιές, ένα ποτήρι άπαχο γάλα.
• Απογευματινό: Ένα μήλο, δύο φλιτζάνια ΠΟΠΚΟΡΝ.
• Βραδινό: Μια φέτα ψητό φρέσκο σολομό, δύο φλιτζάνια βραστά λαχανικά με ένα κουταλάκι του γλυκού λάδι, ένα φλιτζάνι μαύρο ρύζι. Ένα ποτήρι άπαχο γάλα.

Επιπλέον για το δεύτερο και τρίτο τρίμηνο: Ένα κομμάτι κίτρινο τυρί, μια φέτα βραστή γαλοπούλα.

Τετάρτη

• Πρωινό: Ένα αχλάδι, ένα ποτήρι άπαχο γάλα, ένα τοστ με τυρί και λίγο βούτυρο.
• Κολατσιό: Δύο φρυγανιές, ένα ποτήρι πορτοκαλάδα.
• Μεσημεριανό: Μια μερίδα φασολάκια, μια φέτα ψωμί ολικής άλεσης, 150 γρ. cottage cheese, ένα ποτήρι άπαχο γάλα.
• Απογευματινό: Ένα κομμάτι κέικ με σταφίδες, μια μπανάνα.
• Βραδινό: Κανελόνια με δύο κουταλάκια παρμεζάνα. ένα βαθύ πιάτο σαλάτα με ένα κουταλάκι του γλυκού λάδι, ένα ποτήρι άπαχο γάλα.

Για το δεύτερο και τρίτο τρίμηνο: Ένα άπαχο γιαούρτι, ένα ποτήρι χυμό λεμόνι
 
Πέμπτη

• Πρωινό: Μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως με ένα φλιτζάνι cottage cheese, ένα ποτήρι πορτοκαλάδα.
• Κολατσιό: Ένα ποτήρι άπαχο γάλα, ένα cereal bar με χαμηλά λιπαρά.
• Μεσημεριανό: Χάμπουργκερ με κιμά από φιλέτο, μια πατάτα ψητή με λίγο κέτσαπ, ένα βαθύ πιάτο σαλάτα, ένα ποτήρι άπαχο γάλα.
• Απογευματινό: Ανακατέψτε στο μπλέντερ μια μπανάνα, φρούτα εποχής, λίγη βανίλια σε σκόνη, μια κουταλιά του γλυκού μέλι
• Βραδινό: Λαζάνια με ψιλοκομμένα λαχανικά (μανιτάρια, πιπεριά, κολοκυθάκι) γαρνιρισμένα με δύο κουταλάκια του γλυκού παρμεζάνα. Δύο φλιτζάνια βραστό μπρόκολο, μια φέτα ψωμί ολικής άλεσης. Ένα ποτήρι άπαχο γάλα.

Επιπλέον για το δεύτερο και τρίτο τρίμηνο: Ένα αχλάδι, δύο κουτάλια της σούπας σταφίδες και δύο κουτάλια αμύγδαλα.

Παρασκευή

• Πρωινό: Μια φέτα πλήρες ψωμί με μαρμελάδα και λίγο βούτυρο, ένα ποτήρι άπαχο γάλα.
• Κολατσιό: Ένα ποτήρι πορτοκαλάδα, μισό φλιτζάνι γρανίτα φρούτου και μια μπανάνα.
• Μεσημεριανό: Ψητό φιλέτο ψαριού, δύο φλιτζάνια βραστά λαχανικά, μια φέτα ψωμί πλήρες.
• Απογευματινό: Ένα μήλο, ένα άπαχο γιαούρτι με φρούτα.
• Βραδινό: Ενα βαθύ πιάτο σαλάτα με ένα φλιτζάνι πλιγούρι και ένα φλιτζάνι cottage cheese, ένα ποτήρι άπαχο γάλα.

Επιπλέον για το δεύτερο και τρίτο τρίμηνο: Μισό φλιτζάνι ξερά βερίκοκα, δύο μανταρίνια.

Σάββατο

• Πρωινό: Ένα φλιτζάνι δημητριακά, ένα άπαχο γιαούρτι, μια μπανάνα.
• Κολατσιό: Τέσσερα κράκερ, μισό φλιτζάνι cottage cheese, ένα αχλάδι.
• Μεσημεριανό: Σάντουιτς με κοτόπουλο, δύο φέτες ψωμί ολικής αλέσεως και λίγο κρεμμύδι, ένα ποτήρι άπαχο γάλα, ένα μήλο, δύο φλιτζάνια βραστά λαχανικά (μπρόκολο, καρότο).
• Απογευματινό: Ένα ποτήρι πορτοκαλάδα, ένα κομμάτι κέικ με σταφίδες.
• Βραδινό: Δύο φλιτζάνια ζυμαρικά με φρέσκια ντομάτα και δύο κουταλάκια του γλυκού παρμεζάνα. Ένα βαθύ πιάτο σαλάτα, ένα ποτήρι άπαχο γάλα.

Επιπλέον για το δεύτερο και τρίτο τρίμηνο: Ένα αυγό βραστό, δύο μπισκότα κανέλας.

Κυριακή

• Πρωινό: Τοστ με τυρί και λίγο βούτυρο, ένα ποτήρι άπαχο γάλα.
• Κολατσιό: Μια μπανάνα, μια φέτα ψωμί πλήρες.
• Μεσημεριανό: Ψητό φιλέτο με βραστή πατάτα, ένα βαθύ πιάτο σαλάτα με ένα κουταλάκι λάδι, ένα ποτήρι άπαχο γάλα.
• Απογευματινό: Μισό φλιτζάνι γρανίτα φρούτου, ένα αχλάδι
• Βραδινό: Ένα βαθύ πιάτο χορτόσουπα, μια φέτα ψωμί ολικής άλεσης, ένα φλιτζάνι cottage cheese.

Επιπλέον για το δεύτερο και τρίτο τρίμηνο: Ένα ποτήρι άπαχο γάλα, δύο κράκερ, ένα φρούτο εποχής. 

mamades online

Διατροφή στην διάρκεια της Εγκυμοσύνης - Food guide to pregnant women

Στην διάρκεια της εγκυμοσύνης χρειάζεται να διασφαλίσετε ότι η διατροφή σας παρέχει αρκετή ενέργεια και θρεπτικά συστατικά για να μεγαλώσει και να αναπτυχθεί το μωρό, και για το δικό σας σώμα να αντιμετωπίσει τις αλλαγές που συμβαίνουν.

Τι είναι καλύτερο να τρώω;

Είναι σημαντικό να προσπαθείτε τρώτε ποικιλία τροφών που να περιλαμβάνουν:

• Άφθονα φρούτα και λαχανικά (κατά προτίμηση φρέσκα εποχής αλλά και αποξηραμένα, κατεψυγμένα, κονσέρβας ή χυμούς). Προσπαθήστε να καταναλώνετε τουλάχιστον 5 μερίδες κάθε ημέρα.
•  Άφθονα αμυλούχα τρόφιμα όπως ψωμί, ζυμαρικά, ρύζι και πατάτες – προσπαθήστε να επιλέγετε ολικής άλεσης τρόφιμα.
• Τρόφιμα πούσια σε πρωτεΐνες όπως άπαχο κρέας και κοτόπουλο, ψάρι (προσπαθήστε να τρώτε τουλάχιστον 2 μερίδες ψάρι την εβδομάδα, ένα εκ των οποίων να είναι λιπαρό). Αυτά τα τρόφιμα είναι επίσης καλές πηγές σιδήρου (δείτε «χρειάζομαι περισσότερο σίδηρο;» παρακάτω).
• Άφθονες φυτικές ίνες. Αυτό αποτρέπει την δυσκοιλιότητα και βρίσκεται στο ψωμί ολικής άλεσης, ζυμαρικά, ρύζι, όσπρια, φρούτα και λαχανικά.
• Γαλακτοκομικά όπως γάλα, τυρί και γιαούρτι που περιέχουν ασβέστιο.
  

Είναι επίσης καλή ιδέα να ελαττώσετε φαγητά όπως τα κέικ και τα μπισκότα, επειδή αυτά τα τρόφιμα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λίπη και ζάχαρη. Αυτό θα βοηθήσει να μην αυξηθεί υπερβολικά το βάρος σας κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης. Υγιεινά μικρο-γεύματα που μπορείτε να έχετε εναλλακτικά είναι τοστ, κουλούρι με σουσάμι, κράκερς ολικής άλεσης με τυρί με χαμηλά λιπαρά, γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά και φρούτο.

Βιταμίνες και ιχνοστοιχεία

Φολικό οξύ
Πρέπει να παίρνετε καθημερινά 400 microgram (mcg) συμπληρώματα φολικού οξέος από την ώρα που σταματάτε την αντισύλληψη μέχρι τη 12η εβδομάδα της εγκυμοσύνης. Πρέπει επίσης να καταναλώνετε τροφές που περιέχουν φολικό οξύ – όπως πράσινα λαχανικά και καστανό ρύζι, εμπλουτισμένο ψωμί και δημητριακά. Το φολικό οξύ έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τον κίνδυνο νευρικής ατέλειας σωλήνων. Εάν επιθυμείται να παίρνετε συμπλήρωμα φολικού οξέος που περιέχει και άλλες βιταμίνες, βεβαιωθείτε ότι περιέχει 400mcg φολικού οξέος και δεν περιέχει βιταμίνη A.

Σίδηρος
Οι εγκυμονούσες μπορεί να παρουσιάσουν έλλειψη σιδήρου, γι’ αυτό βεβαιωθείτε ότι τρώτε άφθονες τροφές πλούσιες σε σίδηρο. Προσπαθήστε να τρώτε κάποιο τρόφιμο πλούσιο σε βιταμίνη C, όπως φρούτα και λαχανικά ή χυμό, με τρόφιμα πλούσια σε σίδηρο για να βοηθήσετε το σώμα σας να απορροφήσει το σίδηρο. ironfoodsΕάν τα επίπεδα σιδήρου στο αίμα σας είναι χαμηλά, συμβουλευτείτε το γυναικολόγο σας για να πάρετε συμπληρώματα.

Καλές πηγές σιδήρου είναι τα παρακάτω τρόφιμα:

• Κόκκινο κρέας
• Όσπρια
• Πράσινα φυλλώδη λαχανικά
• Αποξηραμένα φρούτα
• Ξηροί καρποί
• Ενισχυμένα δημητριακά πρωινού

Παρά το γεγονός ότι το συκώτι περιέχει πολύ σίδηρο, θα πρέπει να το αποφεύγετε στην διάρκεια της εγκυμοσύνης εξαιτίας της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνη Α

Βιταμίνη D
Η βιταμίνη D βρίσκεται σε ένα μικρό αριθμό τροφών αλλά συνθέτουμε μόνοι μας την περισσότερη βιταμίνη D από τον ήλιο.

Vitamin A
Πρέπει να αποφεύγετε να παίρνετε συμπληρώματα που περιέχουν βιταμίνη A. Αν έχετε πολύ βιταμίνη Α μπορεί να βλάψετε το μωρό σας.

Τι πρέπει να αποφεύγω;

Υπάρχουν κάποιες τροφές που πρέπει να αποφεύγετε όταν είστε έγκυος γιατί μπορεί να βλάψουν το αγέννητο μωρό σας.

Ορισμένα είδη τυριού

Αποφύγετε τυριά όπως τα Camembert, Brie ή chevre (ένα είδος κατσικίσιου τυριού), ή άλλα παρόμοια. Θα πρέπει να αποφεύγετε επίσης τυριά τύπου blue cheese. Τα τυριά αυτά είναι φτιαγμένα με μούχλα και μπορεί να περιέχουν listeria, ένα τύπο βακτηριδίων που μπορεί να είναι βλαβερά για το αγέννητο μωρό σας.

Πατέ
Αποφεύγετε όλα τα είδη πατέ, και των λαχανικών. Αυτό συμβαίνει γιατί το πατέ μπορεί να περιέχει listeria.

Ωμά ή μερικώς μαγειρεμένα αβγά
Αποφεύγετε να τρώτε ωμά αβγά και φαγητά που περιέχουν ωμά ή μερικώς μαγειρεμένα αβγά. Να τρώτε τα αβγά μόνο καλά μαγειρεμένα – για τον κρόκο και το ασπράδι. Με αυτό τον τρόπο μειώνετε τις πιθανότητες να πάθετε σαλμονέλα, ένα τύπο διατροφικής δηλητηρίασης.

Ωμό ή μερικά μαγειρεμένο κρέας
Βεβαιωθείτε ότι το κρέας που τρώτε είναι καλά μαγειρεμένο. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό με το κοτόπουλο και προϊόντα από κιμά, όπως μπιφτέκια και λουκάνικα. Βεβαιωθείτε ότι αυτά είναι μαγειρεμένα μέχρι το εσωτερικό και ότι δεν υπάρχει ροζ κρέας.
Πάντα νε πλένετε τα χέρια σας αφού μεταχειρίζεστε το κρέας, και να το φυλάσσεται σε μέρη όπου δεν υπάρχουν τρόφιμα έτοιμα προς κατανάλωση. Αυτό συνιστάτε γιατί το κρέας περιέχει βακτήρια που μπορεί να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση.

Προϊόντα από συκώτι και συμπληρώματα που περιέχουν βιταμίνη Α
Βεβαιωθείτε ότι δεν παίρνετε πολύ βιταμίνη Α. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να αποφεύγετε να τρώτε συκώτι, προϊόντα συκωτιού όπως πατέ και συμπληρώματα που περιέχουν βιταμίνη Α ή λίπη ψαριών (που έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α). Χρειάζεστε κάποια βιταμίνη Α, αλλά αν καταναλώνετε πάρα πολύ θα συγκεντρωθεί στον οργανισμό σας και μπορεί να βλάψει το αγέννητο μωρό σας.

Μερικά είδη ψαριών
Μπορείτε να τρώτε τα περισσότερα είδη ψαριών όταν είστε έγκυος. Υπάρχουν όμως κάποια που θα πρέπει να αποφεύγετε και κάποια που θα πρέπει να περιορίσετε.
Αποφεύγετε να τρώτε καρχαρία, ξιφία και τετράπτουρο.
Περιορίστε την ποσότητα του τόνου σε όχι περισσότερο από 2 φιλέτα την εβδομάδα (περίπου 140γρ μαγειρεμένο ή 170γρ ωμό) ή 4 μέτριες κονσέρβες τόνου (με στραγγισμένο βάρος 140γρ η κονσέρβα).
Αυτό είναι για τα επίπεδα υδραργύρου σε αυτά τα ψάρια. Σε υψηλά επίπεδα ο υδράργυρος μπορεί να βλάψει το νευρικό σύστημα του μωρού. Να θυμόσαστε ότι η κατανάλωση ψαριών είναι ευεργετική για την υγεία σας και για την ανάπτυξη του μωρού σας, για αυτό πρέπει να στοχεύετε να τρώτε τουλάχιστον 2 μερίδες ψάρι την εβδομάδα, εκ των οποίων το ένα να είναι λιπαρό.

Μερικώς μαγειρεμένα έτοιμα γεύματα
Αποφεύγετε να τρώτε γεύματα που είναι μερικώς μαγειρεμένα. Βεβαιωθείτε ότι τα ζεσταίνετε μέχρι να έχουν ψηθεί καλά παντού.

Ωμά οστρακόδερμα
Αποφεύγετε τα ωμά οστρακόδερμα όταν είστε έγκυος. Τα ωμά οστρακόδερμα μπορεί μα περιέχουν βλαβερά βακτήρια και ιούς που μπορεί να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση.

Αλκοόλ και καφεΐνη

Όταν είστε έγκυος είναι καλύτερο να μην καταναλώνετε καθόλου αλκοόλ. Αλλά αν πίνετε, μην ξεπερνάτε τις 1-2 μονάδες αλκοόλ μία ή δύο φορές την εβδομάδα και μη μεθάτε.

Μία μονάδα είναι 1 μικρό ποτήρι μπύρα, ή 30ml ποτό. Ένα ποτήρι κρασί είναι 2 μονάδες.
caffeine

Κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης θα πρέπει να μετριάσετε την ποσότητα καφεΐνης που καταναλώνετε, αλλά δεν χρειάζεται την σταματήσετε. Η καφεΐνη βρίσκετε σε διάφορα τρόφιμα όπως ο καφές, το τσάι και η σοκολάτα, και προστίθεται σε διάφορα ανθρακούχα αναψυκτικά και ενεργειακά ποτά. Είναι σημαντικό να μην καταναλώνετε πάνω από 200mg καφεΐνη την ημέρα.

Η υπερκατανάλωση καφεΐνης μπορεί να συμβάλει σε χαμηλό σωματικό βάρος γέννησης του μωρού, ή ακόμα και αποβολή.

Περιεκτικότητα επιλεγμένων τροφίμων και ποτών σε καφεΐνη
Τρόφιμο/ποτό	mg καφεΐνης
διπλό εσπρέσο	45-100
1 κούπα στιγμιαίος καφές	70
1 κούπα μαύρο τσάι	45
1 κούπα πράσινο τσάι	20
1 κουτάκι αναψυκτικό τύπου κόλα	34
1 σπιρτόκουτο μαύρη σοκολάτα	20
1 σπιρτόκουτο σοκολάτα γάλακτος	6

      

Η καφεΐνη βρίσκεται και σε διάφορα φάρμακα για την αντιμετώπιση του κρυολογήματος και της γρίπης, για αυτό να ελέγχετε με το γιατρό σας πριν τα πάρετε.

Θα πρέπει να αποφεύγω τους ξηρούς καρπούς;

Σοβαρές αλλεργίες σε ξηρούς καρπούς, σπόρους και τα προϊόντα τους συναντώνται σε μικρά ποσοστά του πληθυσμού. Το παιδί σας μπορεί να διατρέχει αυξημένο κίνδυνο εκδήλωσης αλλεργίας σε ξηρούς καρπούς εάν εσείς, ο πατέρας του μωρού ή τα αδέρφια πάσχουν από αλλεργίες όπως άσθμα, έκζεμα. Σε αυτή την περίπτωση συνιστάτε να αποφεύγετε να τρώτε κηρούς καρπούς και τα προϊόντα τους κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού.

Τρόφιμα που δεν χρειάζεται να αποφεύγετε

• Οστρακόδερμα, συμπεριλαμβανομένων των γαρίδων – εφόσον είναι μέρος μαγειρεμένου φαγητού και είναι καλά ψημένες
• Ζωντανά γιαούρτια ροφήματα με προβιοτικά Fromage frais Creme fraiche
• Ξινή κρέμα
• Πικάντικα φαγητά
• Μαγιονέζα, παγωτό, σος για σαλάτες – εφόσον δεν περιέχουν ωμά αβγά. Γενικά αυτά τα τρόφιμα στο εμπόριο είναι φτιαγμένα με παστεριωμένα αβγά και είναι ασφαλή να τα καταναλώνετε. Πρέπει όμως να αποφεύγετε τα σπιτικά όταν είναι φτιαγμένα με ωμά αβγά. Εάν δεν είστε σίγουρη για αυτό που τρώτε μπορείτε να ρωτήσετε το προσωπικό για να βεβαιωθείτε
• Μέλι
• Σκληρά τυριά, όπως hard cheddar και παρμεζάνα, τυρί φέτα, ρικότα, μοτσαρέλα, cottage και επεξεργασμένα τυριά, όπως τυριά σε κρέμα

Απολαύστε λοιπόν αυτή τη φάση της ζωής σας και ακολουθήστε τις παραπάνω οδηγίες για να δώσετε στο παιδί σας τις καλύτερες βάσεις για την υπόλοιπη ζωή του!

Πηνελόπη Δουβόγιαννη, Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Δείτε αυτό και άλλα άρθρα στο site FitDiet.gr  

πηγή