Thursday, 31 January 2019

Αυτοκτόνησε 13χρονη που έπαιζε την "Μπλε Φάλαινα"
13-Year-Old Kills Herself In ‘Blue Whale’ Challenge

Γονείς, ενισχύστε την ψηφιακή σας νοημοσύνη

Η έφηβη, σύμφωνα με την Daily Mail, άφησε ζωγραφιές με φάλαινες και μία λίστα με 25 πράγματα που ήθελε να κάνει πριν πεθάνει, μαζί με οδηγίες του παιχνιδιού, που ενθαρρύνει τους παίκτες να αυτοκτονήσουν.

Νεκρή στο κρεβάτι της στα Άδανα της νότιας Τουρκίας βρέθηκε η 13χρονη Emine Karadag, η οποία αυτοκτόνησε με την καραμπίνα του πατέρα της παίζοντας το διαδικτυακό παιχνίδι αυτοκτονίας «Μπλε Φάλαινα».
..............
περισσότερα εδώ
Φιλοξενία: Το Χαμομηλάκι

Γιατί οι οθόνες πρέπει να κλείνουν μία ώρα πριν κοιμηθεί

Κλείσιμο των οθονών τουλάχιστον μία ώρα πριν από τον ύπνο των παιδιών προτείνουν οι ειδικοί
Οι οθόνες των smartphones, των tablets και των παιχνιδοκονσόλων πρέπει να απενεργοποιούνται μία ώρα πριν από τον ύπνο των παιδιών σύμφωνα με την οδηγία που εξέδωσαν Βρετανοί εμπειρογνώμονες.

Οι βλαβερές επιπτώσεις της οθόνης στην υγεία των παιδιών αναθεωρήθηκαν από το Βασιλικό Κολλέγιο Παιδιατρικής και Παιδικής Υγείας (RCPCH) οι ερευνητές του οποίου βρήκαν στοιχεία που συνδέουν την αυξημένη χρήση των οθονών με την κακή ποιότητα του ύπνου, την παχυσαρκία και ασθένειες ψυχικής υγείας όπως το άγχος και η μοναξιά.

Το Βρετανικό Κολλέγιο αίρει το ανώτατο όριο χρόνου για τη χρήση της οθόνης από τα παιδιά, κάτι που στις Ηνωμένες Πολιτείες και στον Καναδά είχε ελάχιστα αποτελέσματα. Οι ειδικοί τονίζουν πώς θα πρέπει να αποφεύγονται οι οθόνες μία ώρα πριν από τον ύπνο καθώς υπάρχουν επιστημονικά τεκμηριωμένοι λόγοι που το υποστηρίζουν.

Η ποιότητα του ύπνου εξαρτάται κατά πολύ από την παραγωγή μελατονίνης και οι οθόνες φαίνεται να παρεμβαίνουν σε αυτή την διαδικασία επηρεάζοντας κατά συνέπεια την ποιότητα και τη διάρκεια του ύπνου. Οι ερευνητές τονίζουν πως ακόμα και η μέτρια στέρηση του ύπνου μπορεί να υπονομεύσει την ψυχική και τη σωματική υγεία των παιδιών, την εκπαιδευτική τους εξέλιξη και επιτυχία αλλά ακόμα και τις οικογενειακές σχέσεις.

ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ
Φιλοξενία: Το Χαμομηλάκι

Γεύματα στην Αρχαία Ελλάδα - Eating Like an Ancient Greek

1. Πού και πώς οργάνωναν τα γεύματά τους οι αρχαίοι Έλληνες
  • Οι αρχαίοι Έλληνες καλλιεργούσαν αγρούς και ασχολούνταν με την κτηνοτροφία. 
  • Καλλιεργούσαν δημητριακά, ελιές και αμπέλια. Ακόμα, κυνηγούσαν και ψάρευαν. 
  • Οι δούλοι αναλάμβαναν την προετοιμασία των γευμάτων. 
  • Οι γυναίκες φρόντιζαν να υπάρχει σωστός συνδυασμός γεύσεων. Ξυπνούσαν με την ανατολή του ήλιου και ξεκινούσαν τις καθημερινές τους ασχολίες.

3. ΠΡΩΙΝΟ-ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ 
  • • Πριν ξεκινήσουν έτρωγαν το πρώτο τους γεύμα που ονομαζόταν «ακράτισμα». Ήταν ψωμί σε ανέρωτο κρασί. Το ψωμί αυτό το έφτιαχναν από κριθάρι οι φτωχοί και από σιτάρι οι πλούσιοι. 
  • Άλλες συνηθισμένες πρωινές τροφές ήταν τα ξερά σύκα, τα αμύγδαλα, τα καρύδια και άλλοι ξηροί καρποί. 
  • Το συνηθισμένο τους πρωινό ρόφημα ήταν ο «κυκεών», που ήταν μείγμα κρασιού, τριμμένου τυριού και κριθάλευρου. Άλλο αγαπημένο τους ρόφημα ήταν ένα είδος υδρόμελου που το παρασκεύαζαν με χλιαρό νερό και μέλι. 
  • Πριν το μεσημέρι έτρωγαν ένα απλό και γρήγορο γεύμα το «άριστον». Απαρτίζονταν από ψάρι, όσπρια ή έναν εύκολο και απλό συνδυασμό τροφών όπως ψωμί, τυρί, ελιές, αυγά, ξηρούς καρπούς και φρούτα. Τα αυγά τα έτρωγαν μελάτα ή σφικτά. 
  • Πριν από το βραδινό έτρωγαν κάτι στα γρήγορα. Αυτό ονομαζόταν «εσπέρισμα».

4. ΔΕΙΠΝΟ 
  • Βασικό γεύμα τους ήταν το βραδινό, «δείπνον» και το είχαν συνδυάσει με το συμπόσιο και την φιλική συντροφιά. Στην αρχή του γεύματος σέρβιραν ψάρια και πουλερικά. 
  • Τα χορταρικά τα σέρβιραν με μια σάλτσα από λάδι, ξύδι και μέλι. 
  • Το κρασί το έπιναν μετά το φαγητό Ήταν αραιωμένο με νερό για να έχουν καθαρό μυαλό στην διάρκεια των συζητήσεων. 
  • Έτρωγαν σχετικά λίγο κρέας και πολλά σκόρδα και τυρί. Το κρέας ήταν ακριβό γι' αυτό σπάνια το έτρωγαν και αυτό ήταν κυρίως από κρέας πουλερικών, γουρουνόπουλα και κυνήγι. 
  • Το δείπνο τελείωνε με το επιδόρπιο που ήταν γνωστό και σαν «τράγημα». Αποτελούνταν από φρέσκα ή ξερά φρούτα, γλυκά, μέλι και καρύδια και αλμυρές πίτες που τις έφτιαχναν με μέλι, τυρί και λάδι. 
  • Η πιο ονομαστή πίτα ήταν ο «μυτλωτός» που ήταν πίτα με τυρί ανακατεμένο με μέλι και σκόρδο.
6. ΠΟΥ ΚΑΘΟΝΤΑΝ 
  • Στην διάρκεια του δείπνου ο οικοδεσπότης βρισκόταν συνήθως ξαπλωμένος στο κρεβάτι του, ενώ η γυναίκα του καθόταν σε σκαμνί. Τα παιδιά εμφανίζονταν στα επιδόρπια και στέκονταν όρθια ή κάθονταν, ανάλογα με την ηλικία τους και τις συνήθειες της οικογένειας. 
  • Όταν είχαν τραπέζι με καλεσμένους, τα μέλη της οικογένειας δεν παρουσιάζονταν
7. ΠΩΣ ΕΤΡΩΓΑΝ 
  • Οι αρχαίοι Έλληνες δεν χρησιμοποιούσαν πιρούνια γι' αυτό έκοβαν το κρέας σε μικρά κομμάτια και το έπιαναν με το χέρι. Ωστόσο χρησιμοποιούσαν οβελούς (σούβλες) και κρέας με δύο ή τρία στελέχη. 
  • Χρησιμοποιούσαν κουτάλια, αλλά μερικές φορές και την κόρα του ψωμιού για κουτάλι.
  • Υπήρχαν αρκετές διαφορές στις διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων από πόλη σε πόλη. 
  • Ενώ οι Αθηναίοι έτρωγαν στα σπίτια τους ή κάνοντας συμπόσια οι Σπαρτιάτες έτρωγαν όλοι μαζί σε κοινά συσσίτια. 
  • Επίσης οι Σπαρτιάτες έτρωγαν τον "μέλανα ζωμό" και ήταν λιτοδίαιτοι
slideshare
Φιλοξενία: Το Χαμομηλάκι

Wednesday, 30 January 2019

«Μην πέσεις στην παγίδα»

Μια ταινία του 1ου Μειονοτικού Δημοτικού Κομοτηνής
για τη διατροφή και το bullying
“Μην πέσεις στην παγίδα”.
Αυτή είναι η ταινία μικρού μήκους που δημιούργησαν οι μαθητές ΣΤ’ τάξης και δάσκαλοι του 1ου Μειονοτικού Δημοτικού Σχολείου Κομοτηνής.
Η ταινία μιλά για το ζήτημα της διατροφής, αλλά και του μείζονος ζητήματος του bullying.

Δείτε την:
newsone.gr
Φιλοξενία: Το Χαμομηλάκι

Το γεράνι και το καναρίνι

«ΜΑ ΝΑ ΜΗ Σ' ΕΧΩ ακούσει έστω μια φορά να κελαηδήσεις χαρούμενα;» παραπονέθηκε το γεράνι στο καναρίνι.
«Πώς να τραγουδήσω χαρούμενα;» είπε μέσα απ' το κλουβί του το καναρίνι.
«Κοίταξε τι όμορφα και δυνατά φτερά που έχω...
… και δεν έχω ουρανό. 
Δεν έχω ουρανό!» είπε και το πήραν τα δάκρυα.
«Έλα, μην κάνεις έτσι! Κι εγώ μέσα στη γλάστρα σαν σε κλουβί είμαι.
Έχω κι εγώ τα δικά μου "φτερά", τις ρίζες μου, που θα ήθελα να τις απλώσω στο χώμα, αλλά...

Όμως, έλα! Καν’ το για μένα να τραγουδήσεις χαρούμενα μια φορά κι εγώ θα σου στείλω το πιο λαμπερό μου χρώμα.
Άκου, καναρίνι μου. Για να λευτερωθούμε, θα πρέπει πρώτα v' αγαπήσουμε τη φυλακή μας.
Μόνο έτσι θα μπορέσουμε να βρούμε τον τρόπο να σπάσουμε τα δεσμά. Θα δεις...»
Το καναρίνι άρχισε δειλά-δειλά να κάνει πιο γλυκό το τραγούδι του και όλα άλλαξαν μεμιάς...
«Έχεις ένα πολύ δυνατό ράμφος, καναρίνι μου.
Αυτό είναι το όπλο σου.
Σχεδίασε λοιπόν έναν κύκλο στη βάση του κλουβιού, ίσα να χωράει τη σκιά σου, και από αύριο κιόλας θ' αρχίσεις να χτυπάς τα σημεία του κύκλου.
Κάποτε αυτός θ' ανοίξει, πίστεψέ με, και τότε οι ουρανοί θα σε δεχτούν στην αγκαλιά τους,
εσένα, τον πιο γενναίο και γλυκό τραγουδιστή».


Όταν λοιπόν όλοι έφευγαν από το σπίτι για τη δουλειά τους, το καναρίνι τραγουδούσε χαρούμενα στο αγαπημένο του γεράνι και μετά άρχιζε να χτυπά τα σημεία του κύκλου με το ράμφος του.
Σε λίγες μέρες άνοιξε κιόλας η πρώτη τρύπα.
Έτσι συνέχισε να χτυπά για μήνες και ένα πρωί, επιτέλους, άνοιξε η πόρτα για την ελευθερία!

Το καναρίνι έμεινε για λίγο ακόμα.
Κοίταξε με δάκρυα χαράς για τελευταία φορά τη φυλακή του και μετά άνοιξε τα φτερά του για τον καταγάλανο ουρανό.
Πέταξε ψηλά, μετά κατέβηκε, πήγε πάνω από τη λίμνη, γύρισε, κάθισε στη μηλιά, μετά στο κυπαρίσσι. Άρχισε να τραγουδάει τον πιο γλυκό του σκοπό στο αγαπημένο του γεράνι κι εκείνο άκουγε συγκινημένο.
«Τώρα πήγαινε να βρεις το ταίρι σου. Σε περιμένει. Ψάξε!Άντε, πήγαινε, αλλά κάπου άπου να έρχεσαι να σε βλέπω και να μου λες τα νέα του κόσμου. Μη με ξεχάσεις» είπε το γεράνι με σιγανή φωνή.

Ήταν αρχή της άνοιξης.
Την ίδια μέρα κιόλας βρήκε τα άλλα καναρίνια στο δάσος κι όλα μαζί πέταξαν για το ποτάμι.
Τις επόμενες μέρες βρήκε το ταίρι του, μια πανέμορφη καρδερίνα, και αποφάσισαν να κάνουν μαζί τη φωλιά τους αυτή την άνοιξη.
Άρχισαν να απομακρύνονται από τα άλλα πουλιά καν να πετούν οι δυο τους με τις ώρες πότε στο ποτάμι, πότε γύρω από τη λίμνη.
Ένα απόγευμα το καναρίνι διηγήθηκε στην αγαπημένη του την πονεμένη του ιστορία με το κλουβί και η καρδερίνα συγκινημένη του είπε:
«Πρέπει όμως κι εμείς να βοηθήσουμε το γεράνι να λευτερωθεί.
Και... έχω την ιδέα!».

Την άλλη μέρα νωρίς το πρωί πήγαν στο γεράνι.
«Αυτή είναι η αγαπημένη μου και έχει να σου προτείνει κάτι για να λευτερωθείς από τη γλάστρα».

«To νερό που σου βάζει η νοικοκυρά να το χύνεις» είπε τρυφερά η καρδερίνα
«έτσι ώστε να μαραθείς, να λιποθυμήσεις και τότε ίσως σε βάλουν στον κήπο».

«Στον δικό σου ουρανό!» συμπλήρωσε το καναρίνι.
Το γεράνι, αφού το σκέφτηκε λίγο, είπε:
«E, ας το κάνω λοιπόν!».
Τις επόμενες μέρες άρχισε να μαραίνεται.
Η νοικοκυρά το έβγαλε από τη γλάστρα και πήγε να το πετάξει.
Όμως η γερόντισσα μητέρα της το πήρε και το φύτεψε δίπλα στο γιασεμί.
Σε λίγες μέρες το γεράνι αναστήθηκε, άρχισε να απλώνει ελεύθερα τις ρίζες του και να βλασταίνει.
Μέσα στον μήνα γέμισε λουλούδια με το πιο λαμπερό κόκκινο χρώμα.
Τα καναρίνια ήρθαν με τους φίλους τους και γιόρτασαν την ελευθερία του γερανιού.

Το γιασεμί έκανε μια πρόταση στο καναρίνι:
«Κάντε τη φωλιά σας στα κλαδιά μας, να είμαστε όλοι εδώ αγαπημένοι».
Έτσι κι έγινε.
Η καρδερίνα γέννησε πέντε αβγά.
Βγήκαν τα πουλιά μέσα στην άνοιξη, όλα μαζί γέμισαν με φτερουγίσματα και τραγούδια τον κήπο.

Το γεράνι σκέπασε τον φράχτη με λουλούδια.
Ο κήπος έγινε μια χαρούμενη γιορτή.
Η νοικοκυρά πέταξε το κλουβί και κάθε πρωί άφηνε την τροφή στα ελεύθερα πουλιά.

Έτσι, έζησαν αυτά καλά κι εμείς καλύτερα.

Έγραψε ο ΛΟΥΔΟΒΙΚΟΣ ΤΩΝ ΑΝΩΓΕΙΩΝ
27 Ιανουαρίου 2019 — ΕΘΝΟΣ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ
Φιλοξενία: Το Χαμομηλάκι

© Το χαμομηλάκι | To hamomilaki