Tuesday, 22 May 2012

Søren Kierkegaard:
Η εποχή μας, οι ιδιοφυίες και ο μάρτυρας

«Η εποχή δεν χρειάζεται μια ιδιοφυία –έχει αρκετές- αλλά έναν μάρτυρα, που θα διδάξει στους ανθρώπους τον σεβασμό, με το παράδειγμά του. Η εποχή χρειάζεται αφύπνιση»

Σαίρεν Κίρκεγκωρ

Søren Kierkegaard


μας το υπέδειξε η Μικρή Βασούλα

Πανελλαδικές: Μυστικά διατροφής για καλές επιδόσεις

Η σωστή διατροφή μπορεί να βοηθήσει τους μαθητές να αποδώσουν καλύτερα στις εξετάσεις τους και να θέσουν υπό έλεγχο το στρες.
 .
Να συνοδεύουν τα γεύματά τους με σαλάτες
Όπως εξηγεί ο διαιτολόγος-διατροφολόγος Δημήτρης Π. Μπερτζελέτος, η άρτια προετοιμασία των μαθητών περνάει από τον προγραμματισμό, όχι μόνο του ίδιου του διαβάσματος, αλλά και από αυτόν στη διατροφή.
«Σκοπός είναι η επίτευξη καλής γενικής υγείας και θρεπτικής κατάστασης», λέει. «Γι’ αυτό είναι απαραίτητο να κάνουν πολλά, αλλά μικρά γεύματα στη διάρκεια της ημέρας».
Ο κ. Μπερτζελέτος παρέχει τις εξής συμβουλές για να πάνε όλα καλά:
  • Να ξεκινάνε την ημέρα με ένα καλό πρωινό. Την ημέρα των εξετάσεων πρέπει να φάνε ένα καλό, αλλά όχι βαρύ πρωινό (δεν πρέπει να περιέχει πολλά λιπαρά, σάλτσες και βούτυρο). Να προτιμήσουν κάποια από: γάλα, αρτοσκευάσματα, μέλι, αυγό, ψωμί.
  • Να αποφεύγουν τις μέρες των εξετάσεων το πολύ φαγητό. Δεν πρέπει να τρώνε πολύ μεγάλες ποσότητες ούτε πολλά λιπαρά, για να αποφύγουν τις πεπτικές διαταραχές.
  • Να τρώνε απλά για μεσημέρι. Να αποφεύγουν τα βαριά και λιπαρά γεύματα (όπως πίτσες, κρέμες γάλακτος, μαγιονέζες, «βαριά μαγειρευτά») διότι είναι δύσπεπτα και να προτιμούν απλά φαγητά (κρέας ή ψάρι με σαλάτα, ζυμαρικά με λίγη σάλτσα, πουλερικά).
  • Να συνοδεύουν τα γεύματά τους με σαλάτες, που είναι δροσιστικές-ενυδατικές και προστατεύουν από την αύξηση του σωματικού βάρους.
  • Για βράδυ να τρώνε ελαφρά, δίνοντας έμφαση σε εύπεπτα τρόφιμα, που δεν «πέφτουν βαριά» στο στομάχι και δεν διαταράσσουν τον ύπνο. Πρέπει επίσης να τρώνε υδατάνθρακες (π.χ. μια μικρή μακαρονάδα με λίγο τυρί).
  • Να τρώνε τουλάχιστον πέντε φορές την ημέρα. Εκτός από τα τρία κύρια γεύματα (πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό), οι μαθητές χρειάζονται δύο ή τρία σνακ (δεκατιανό, απογευματινό και προ του ύπνου).
«Τα σνακ έχουν ξεχωριστή σημασία, διότι βοηθούν στη μεγιστοποίηση της απόδοσης του διαβάσματος χάρη στην ενέργεια που μπορούν να προσφέρουν», λέει ο κ. Μπερτζελέτος. «Αυτό το επιτυγχάνουν κυρίως χάρη στους υδατάνθρακες που περιέχουν, οι οποίοι αποτελούν το «καύσιμο» του εγκεφάλου».
Καλές επιλογές για σνακ είναι τα αρτοσκευάσματα (λ.χ. κουλούρι τύπου Θεσσαλονίκης), τα λαχανικά (κυρίως τα καρότα), τα φρούτα (μπανάνες, φρούτα εποχής), τα αποξηραμένα φρούτα, οι μπάρες δημητριακών, καθώς και μικρή ποσότητα από «ελαφριά» γλυκά (όπως ζελέ, κρέμα καραμελέ, παγωτό απλό χωρίς σιρόπι ή κρέμα γάλακτος, απλή σοκολάτα).

Άλλες συμβουλές
  • Να πίνετε άφθονο νερό
  • Μην το παρακάνετε με τον καφέ (μπορεί να προκαλέσει υπερδιέγερση με αντίθετα από τα προσδοκώμενα αποτελέσματα, όπως εκνευρισμό, ταχυκαρδίες)
  • Να φοράτε άνετα ρούχα, διότι ένα ζευγάρι στενά παπούτσια ή μια πολύ σφιγμένη ζώνη αποτελεί, χωρίς να το καταλαβαίνετε, πρόσθετο στρεσογόνο παράγοντα
  • Να κάνετε συχνά και μικρά διαλείμματα. Με αυτό τον τρόπο θα διατηρείτε τις δυνάμεις σας και θα αξιοποιείτε καλύτερα τις αποδοτικές ώρες, στη διάρκεια των οποίων προτιμότερο είναι να διαβάζετε ό,τι θεωρείτε δυσκολότερο, αφήνοντας για τις υπόλοιπες ώρες τα ευκολότερα κομμάτια της ύλης.
  • Μην αλλάξετε τους βιολογικούς σας ρυθμούς. Να μπαίνετε για ύπνο όσο πιο κοντά γίνεται στις ώρες που συνηθίζατε πριν από τις εξετάσεις. Μισή ώρα πριν ξαπλώσετε, θα βοηθούσε η κατανάλωση λίγου ζεστού γάλακτος, καθώς και ένα ζεστό ντους, ενώ αντενδείκνυται η κατανάλωση καφέ και αναψυκτικών κατά τις βραδινές ώρες.

Έρευνα για τις συνέπειες της κοινωνικής και οικονομικής κρίσης στη ζωή των μαθητών

Προτάσεις για ένα πιο κοινωνικό και συμμετοχικό σχολείο, που θα κινεί το ενδιαφέρον και θα απαντά στα προβλήματά τους εξέτασαν οι έφηβοι σύμβουλοι του Συνηγόρου του Παιδιού στην 4η συνάντησή τους στην Αθήνα, στις 28 και 29 Απριλίου 2012. 
Η Ομάδα Εφήβων Συμβούλων, 20 αγόρια και κορίτσια 14-18 χρόνων από διάφορες περιοχές της Ελλάδας, συζήτησαν τα αποτελέσματα έρευνας που διεξήγαγαν στα σχολεία τους με θέμα τις συνέπειες της κοινωνικής και οικονομικής κρίσης στη ζωή των μαθητών. Συζήτησαν ακόμη για τα δικαιώματα των παιδιών που διαμένουν σε ιδρύματα παιδικής προστασίας και για την πρόληψη και αντιμετώπιση της σχολικής βίας.
Τα μέλη της συγκέντρωσαν τις απόψεις μαθητών των σχολείων τους, με βάση ερωτηματολόγιο που διαμόρφωσαν με τη συμβολή των επιστημόνων του Συνηγόρου κατά την 3η τους συνάντηση. Όπως αποτυπώνεται στην έρευνα (1211 απαντήσεις από μαθητές 22 σχολείων σε διάφορες περιοχές της χώρας), οι μαθητές πιστεύουν ότι η κρίση έχει σοβαρές συνέπειες στη ζωή τους (89% στην οικογένεια, 82% στο σχολείο, 92% στην υπόλοιπη κοινωνία). Μάλιστα, το 29% των μαθητών συζητούν στις οικογένειές τους την πιθανότητα μετανάστευσης ενός τουλάχιστον μέλους της στο εξωτερικό.  
Εντύπωση προκαλεί ότι ενώ καταγράφεται σημαντική μείωση στα οικογενειακά έξοδα (πχ. 70% των μαθητών αναφέρουν αρνητικές αλλαγές στο επίπεδο διαβίωσής τους και 60% στο χαρτζιλίκι τους), μόνο το 33% αυτών δεν έχει περιορίσει τα φροντιστήρια και τα μαθήματα ξένων γλωσσών. Παράλληλα το 20% απάντησε ότι ο ένας ή και οι δύο γονείς του έχουν χάσει τη δουλειά τους, ενώ το 82% αναφέρουν αρνητικές επιπτώσεις στην εργασιακή κατάσταση των γονέων τους. Οι έφηβοι κατέγραψαν και συζήτησαν προτάσεις για ένα πιο κοινωνικό και συμμετοχικό σχολείο, που θα τους κινεί το ενδιαφέρον αλλά και θα απαντά σε διάφορα προβλήματα που αντιμετωπίζουν.
Η ομάδα συζήτησε επίσης για τα δικαιώματα των παιδιών που διαμένουν σε ιδρύματα παιδικής προστασίας, θέμα που απασχολεί φέτος το Ευρωπαϊκό Δίκτυο Συνηγόρων του Παιδιού και τους Εφήβους Συμβούλους τους. Πραγματοποιήθηκε επίσκεψη στο Χατζηκυριάκειο Ίδρυμα Παιδικής Προστασίας, στο οποίο διαμένει μέλος της ομάδας, συνάντηση με τα παιδιά του ιδρύματος και ξενάγηση στους χώρους διαβίωσής τους.

Οι έφηβοι σύμβουλοι συζήτησαν και για την πρόληψη και αντιμετώπιση της σχολικής βίας, με αφορμή τη διεξαγωγή βιωματικού εργαστηρίου. Οι απόψεις και οι προτάσεις των εφήβων συμπληρώνουν και ενισχύουν όσα έχουν ήδη διατυπωθεί για αυτό το θέμα από τον Συνήγορο προς το Υπουργείο Παιδείας.

 

Monday, 21 May 2012

Ένας καλλιτέχνης γράφει για την Τέχνη

Απόσπασμα από το έργο Προμηθεύς Πυρφόρος
της Βασιλικής Π. Δεδούση 

Ο τόκος μέσα στο Καλό,
—και το Καλό ειν’ τ’ όμορφο—
δημιουργός οδύνη, πόνος γλυκός και μόχθος.

Καλλιτέχνης
Στου είναι μου τα μύχια
το φως σου το ‘νιωσα θερμό, αέρινο άγγιγμα,
Πυρφόρε Προμηθέα.
Ερωτευμένος κυνηγός,
ταγμένος οπαδός του άπιαστου Ωραίου
και θέλω να το κλείσω στην άκρη της γραφίδας μου,
στο χτύπημα της σμίλης,
σε τέλειες γραμμές σχημάτων νοερών,
σε συγχορδίες αρμονικών διαστημάτων,
να δείξω, όσο μπορώ και δύναμαι,
δειλά να προσεγγίσω με λόγο, χρώμα, μουσική,
να φανερώσω τ’ άλλα,
που είναι εκεί, το ξέρω, εκεί
κι εγώ απλός μύστης τυφλός
ψηλαφιστά τ’ αγγίζω
μα γνώστης τους και κάτοχος δεν είμαι,
δεν είμαι.
Χορός
Ψηλά η ματιά.
Εκεί η αλήθεια κρύβεται,
αόρατη κι ανύπαρκτη για το ανόητο μυαλό
επενδυτών κοντόφθαλμων
φθαρτής και χωματένιας ύλης.
 Καλλιτέχνης
Ψηλά η ματιά.
Το επέκεινα Κάλλος μαγνήτης,
της ψυχής γητευτής,
να θυμηθεί την καλεί, να νοήσει
—όσο μπορεί και δύναται—
του αληθινού την ομορφιά,
την αΐδια κι αλώβητη των Ιδεών ουσία.
Στου μυαλού μου τα βάθη μια λέξη, δυο, τρεις.
Η πρώτη ιδέα, η σύλληψη.
Διάχυτο γύρω της πυράς σου το φως
την ύπαρξή μου κλείνει θερμά,
σαν αγκαλιά, σαν ζωογόνα ανασεμιά
κι αγαπημένο χάδι.
 Χορός
Κυοφορεί ο νους, μοχθεί, μέχρι να πάρει σχήμα
η σπινθηρίζουσα έμπνευση,
και να γενεί τραγούδι, λόγος, πίνακας.
Δεν είναι όλα Τέχνη.
Δεν είναι Τέχνη όλα αυτά, που οι άνθρωποι
καυχιούνται και επαίρονται πως έχουν και κατέχουν.
Χάρισμα είναι τ’ Ουρανού,
σ’ όποιον το δέχετ’ έτσι
και εξαρχής στοχάζεται πως το χρωστάει σ’ όλους.
Καλλιτέχνης
Σαν της ζωής σου οι χίμαιρες ξοπίσω σου ορμούν,
και στόχο έχουν βάλει βάρος να γίνουν αβάσταγο
να σε κρατήσουν χαμηλά, να ξεχαστείς, να φοβηθείς
και ν’ αρνηθείς ανέβασμα κοπιαστικό
στα εννιά κλιμακωτά της Τέχνης τα γιοφύρια,
με νου παραδομένο σε ζάλη μέθης νηφάλιας,
Χορός
και στόχο έχουν
ν’ αρνηθείς να δεις και να γενείς ο δέκτης,
όσων ο Ουρανός, χωρίς φειδώ, απλόχερα
σε ταπεινούς χαρίζει,
τότε, έντιμο θάρρος κι εγρήγορση,
μέχρι να πεις:
«Εγώ ούτε μπορώ, ούτε ξέρω».
Υπέρβαση.
Καλλιτέχνης
Των παθών εγκρατής της Σοφίας ο φίλος.
Αυτό μ’ έμαθες, Πυρφόρε Προμηθέα.
Ερευνητής του ωραίου, ταπεινός,
της Σοφίας ο φίλος, της άγνοιάς του ο γνώστης.
Έτσι μονάχα γίνεται ο νους, μεσ’ στη σιωπή του,
του άπειρου συμπορευτής,
ερμηνευτής αθόρυβος,
για να πάρουν,
μέσα απ’ αυτόν, διάσταση οι άυλες ιδέες,
με τη θαυμαστή των γραμμάτων σειρά,
του λόγου την τέχνη,
και τη γραμμή των αριθμών την ατελεύτητη.
Να συνταιριάξουνε σωστά, λόγια, σχημάτων χρώματα,
πνοή να πάρουν τ’ άψυχα,
τα άσχημα τα αταίριαχτα
μ’ αρμονικά ταιριάγματα, όλα να μπουν σε τάξη,
όλα να πάρουν και σχήμα και νόημα.
Χορός
Κυοφορίας αγωνία γλυκιά,
ανεπαίσθητος φόβος, λαχτάρα μητρική
γι αυτό που επίκειται,
σαν βρέφος τρυφερό, καλοδεχούμενο,
άγνωστο στη μορφή, που τόσο οικείο είναι.
Καλλιτέχνης
Σαν φτάσει η ώρα του τόκου,
μεμιάς ευδιάκριτες πια οι μελωδίες.
Η ώρα του τόκου σαν έρθει, παίρνουν μορφή τελική
των συναισθημάτων οι λεπτές αποχρώσεις,
τα άπειρα ακαθόριστα σχήματα,
των στίχων οι αράδες, οι ρυθμοί,
και οι χοροί των ασμάτων.

Μέσα απ’ την ύλη τη φθαρτή η ματιά,
—η άλλη ματιά, αυτή που διακρίνει
χρώματα άλλα, ήχων μελωδίες πρωτόγνωρες—,
αυτή η ματιά, αυτές οι αισθήσεις,
πηγές δειλά αναβρύζουσες,
γίνονται των παιδιών της ψυχής μου οι ανάδοχοι.
Χορός
Ο τόκος μέσα στο Καλό,
—και το Καλό ειν’ τ’ όμορφο—δημιουργός οδύνη, πόνος γλυκός και μόχθος.
Καλλιτέχνης
Σαν το μυαλό γεννάει, στιγμές απομόνωσης.
Όντας πάσχει του μυαλού το υπογάστριο,
με λένε απόκοσμο, παράξενο,
μοναχικό κι απόμακρο άνθρωπο.
Όχι δεν είμαι.
Μοναξιά, έτσι νομίζουν όλοι,
μα η πλάση ολόκληρη είναι μαζί μου
και συ, ο σύντροφός μου,
αναμμένη κρατάς, Πυρφόρε, τη φλόγα,
μέσα και γύρω μου,
σε στιγμές οδυνηρής ευτυχίας.

Τα έργα, παιδιά μου,
παιδιά μας.
Τα έργα ύμνοι, και δοξαστικοί για τον Πλάστη παιάνες.
Τα παιδιά μας, εκφάνσεις ψυχής δεκτικής, ανοιχτής,
της ζωής θριαμβικά αντηχήσματα.
Χορός
Φτερά ψυχής βγάζ’ η καρδιά
και το μυαλό αισθάνεται την ομορφιά του κόσμου.

Πανελλαδικές - Έκθεση: Το κείμενο της Αρβελέρ
Πανανθρώπινο μήνυμα Τέχνης

Πανανθρώπινο μήνυμα τέχνης
Κάθε πολιτισμός έχει τα όρια και το στίγμα του στον ιστορικό χώρο και χρόνο. Μέσα ωστόσο στην ιστορία του κόσμου, το αρχαιοελληνικό αισθητικό επίτευγμα σημαδεύει την καταγωγή μιας τέχνης με πανανθρώπινο μήνυμα και με διαστάσεις παγκόσμιες, θα έλεγα σχεδόν εξωχρονικές. Πρώτη έκφραση της αποστασιοποίησης του ανθρώπου από την αναγκαιότητα της φύσης, χάρη στη μεταμόρφωση της ύλης σε πνεύμα, το ελληνικό πλαστικό κατόρθωμα δηλώνει την επίμονη και έλλογη προσπάθεια του καλλιτέχνη να δαμάσει το πάθος και τη μοίρα με τα έργα του νου και της καρδιάς, αυτά που φέρνουν τον άνθρωπο όλο και πιο κοντά στο Θεό, αυτά που τον οδηγούν δίπλα στο συνάνθρωπο.

Αποκρυστάλλωμα μιας ορθής και όρθιας σκέψης, το αρχαίο άγαλμα (μεμονωμένο ή ως αναπόσπαστο μέρος αρχιτεκτονικού συμπλέγματος) καθαγιάζει και αγλαΐζει τους χώρους της πόλης. Σήμα ανάτασης ψυχικής και ορόσημο πανάρχαιας μνήμης, θυμίζει στους πολίτες την αμέριστη ευθύνη τους για τη συνοχή της κοινωνικής ομάδας και ορθώνεται εγγυητής της ιστορικής αλληλεγγύης του συνόλου. Διαγράφει ο τεχνίτης τα πλαίσια μιας πάντα ευνομούμενης και ισορροπημένης πολιτείας, έτσι όπως την ονειρευόταν η νεογέννητη δημοκρατία και έτσι όπως την ορίζει η πλατιά ειρηνευτική κίνηση του θεϊκού βραχίονα στο αέτωμα του ολυμπιακού ναού. Κίνηση που αναδεικνύει τον Απόλλωνα ρυθμιστή στη διαμάχη του ανθρώπου με το ζώο, με το μυθικό Κένταυρο, στην Ολυμπία, και οργανωτή της ζωής μέσα στο φως του λόγου. Το πέρασμα από το μύθο στο λόγο έγινε, χάρη στην τέχνη, άγαλμα, θέαμα και θεωρία. […]

Το πέρασμα από το ζώο, την άγρια φύση και τους αγρούς, στο δομημένο άστυ και στην οργανωμένη πόλη, ας πούμε τη θεϊκή μετάβαση από την κυνηγέτιδα Άρτεμι στην πολιάδα Αθηνά, δηλώνει με κάθε της μορφή και σε κάθε της βήμα η αρχαία ελληνική τέχνη, πρώτη αυτή εγρήγορση του ανθρώπου στον κόσμο του ελεύθερου πνεύματος. Αυτό ίσως είναι το συνοπτικό μέγιστο μάθημα του αρχαιοελληνικού βιώματος, των ανθρώπων που πρώτοι σμίλευσαν στο ξύλο, στην πέτρα και στο μάρμαρο, τη μορφή της εσωτερικής ενατένισης, συνδυασμένη με την ιδεατή πληρότητα της φυσικής ομορφιάς. Μαρτυρεί για τα λεγόμενά μου το αινιγματώδες χαμόγελο του αρχαϊκού κούρου και η ανείπωτη έκπληξη στο βλέμμα της κόρης μέσα στην πολύπτυχη φορεσιά της.

Ιδού η απαρχή της προσπάθειας για γνώση και για αυτογνωσία, ιδού το πρώτο ερωτηματικό, το για πάντα αναπάντητο, ιδού η αυγή του μυστηρίου που οδήγησε τον άνθρωπο να γίνει πλάστης αθάνατου έργου, δημιουργός δηλαδή θεών. Δάμασε η ελληνική τέχνη το ζώο πριν ανακαλύψει τον τέλειο άνθρωπο. Το συντροφικό συναπάντημα του ανθρώπου με τους θεούς διδάσκει η αρχαία αισθητική, στην προσπάθειά της να αιχμαλωτίσει την τέλεια μορφή την πάντα μετέωρη και πάντα τεταμένη προς μια ιδεατή πληρότητα, προς ένα αέναο γίγνεσθαι. Να γιατί η αρχαία τέχνη θα μένει πάντα πρωτοποριακά επίκαιρη και ζωντανή: είναι η τέχνη πυξίδα και σταθερός προσανατολισμός, αυτή που δεν γνώρισε αμηχανίες και αγνοεί τα αδιέξοδα, γι’ αυτό και εμπνέει κάθε αναγέννηση, γι’ αυτό και μένει η βάση κάθε πνευματικής παλιννόστησης προς το ουσιώδες, δηλαδή τη δημιουργία ελευθερίας.
Ελένη Γλύκατζη-Αρβελέρ
Πολιτισμός και Ελληνισμός
Προσεγγίσεις, Αθήνα 2007
(Διασκευή)

© Το χαμομηλάκι | To hamomilaki