Sunday, 22 December 2019

Το γράμμα 7χρονου παιδιού στον Άγιο Βασίλη που ραγίζει καρδιές: «Θα μου φέρεις έναν καλό μπαμπά;»

Το γράμμα ενός 7χρονου παιδιού στον Άγιο Βασίλη ραγίζει καρδιές. Το μικρό παιδί ζει σε ίδρυμα για θύματα ενδοοικογενειακής βίας και ζητά από τον άγιο να του φέρει έναν «πολύ, πολύ καλό μπαμπά».
Συγκίνηση προκαλεί το γράμμα στον Άγιο Βασίλη που έστειλε ένα 7χρονο παιδί από το Τέξας των ΗΠΑ που ζει σε ίδρυμα για θύματα ενδοοικογενειακής βίας. Το 7χρονο αγγελούδι περιγράφει στον Άγιο Βασίλη τις δυσκολίες που περνάει και ζητάει από τον άγιο των Χριστουγέννων να του φέρει «έναν πολύ καλό μπαμπά».
Το γράμμα του παιδιού από το Τέξας ανάρτησε στο Facebook το καταφύγιο για κακοποιημένα παιδιά «SafeHaven of Tarrant County» και σύντομα έγινε viral. Το παιδί μένει στο ίδρυμα περίπου από τη γιορτή των Ευχαριστιών.

Προκειμένου να προστατεύσει την ταυτότητα τόσο του παιδιού όσο και της μητέρας του, το ίδρυμα άλλαξε το όνομα του αγοριού και αφαίρεσε άλλες λεπτομέρειες, όπως δήλωσε η πρόεδρος του οργανισμού, Kathryn Jacob, μιλώντας στο USA TODAY.

Ο μικρός Μπλέικ, όπως είναι το όνομα που εμφανίζεται στην επιστολή, έγραψε στον Άγιο Βασίλη πριν μερικές εβδομάδες στο πλαίσιο άσκησης της τάξης του. Η μητέρα βρήκε το γράμμα στην τσάντα του μικρού.

Απευθυνόμενος στον αγαπημένο άγιο των παιδιών, ο 7χρονος Μπλέικ περιγράφει πως ο ίδιος και μητέρα του υποχρεώθηκαν να εγκαταλείψουν το σπίτι τους καθώς ο πατέρας του «είχε χάσει τα μυαλά του».
«Έπρεπε να εγκαταλείψουμε το σπίτι μας. Ο μπαμπάς είχε χάσει τα μυαλά του. Έπρεπε να κάνουμε όλες τις μικροδουλειές. Ο μπαμπάς πήρε ό,τι ήθελε. Η μαμά είπε ότι ήταν ώρα να φύγουμε για να πάμε σε ένα πιο ασφαλές μέρος όπου δεν θα φοβόμαστε», αναφέρει το παιδί στην πρώτη παράγραφο του γράμματος στον Άγιο Βασίλη.
Συνεχίζοντας, ο μικρούλης ζητάει τα δώρα που θέλει να του φέρει ο Άγιος Βασίλης.
«Φοβάμαι ακόμη. Δεν μου αρέσει να μιλάω με τα υπόλοιπα παιδιά. Άγιε Βασίλη, θα έρθεις φέτος τα Χριστούγεννα; Δεν έχουμε τα πράγματά μας εδώ. Τίποτα. Μπορείς να φέρεις μερικά βιβλία, ένα λεξικό, μια πυξίδα και ένα ρολόι; Επίσης, θα ήθελα έναν πολύ, πολύ, πολύ καλό μπαμπά. Μπορείς να το κάνεις αυτό;»
Κλείνει μάλιστα την επιστολή του γράφοντας: «Με αγάπη, Μπλέικ».

Blake is a 7-year-old boy in one of our shelters, and his mom found this letter to Santa in his backpack a few weeks ago.
Thanks to your donations through Santa's Sack, Blake is getting exactly what he asked for from Santa. But with 117 women and children needing shelter this holiday season, we need your help to make sure they have a safe place to stay throughout December.

... Δείτε περισσότερα
sputniknews.gr

Χριστούγεννα των παιδικών μας χρόνων

Αθήνα μιας άλλης εποχής
Αδιαμφισβήτητα τα Χριστούγεννα είναι από τις ομορφότερες γιορτές του χρόνου. Ίσως τα πολύχρωμα φώτα, οι σκανδαλιστικές μυρωδιές, οι αναμνήσεις από τα παιδικά χρόνια, η προσμονή για έναν βελτιωμένο χρόνο που σε λίγο θα έρθει.

Ο καθένας έχει τους δικούς του λόγους για να τα περιμένει. Λίγο η διασκέδαση, λίγο η χαλάρωση από την καθημερινότητα, λίγο τα προσδοκούμενα δώρα. Μην βιαστεί κάποιος να μιλήσει και για όλους εκείνους που αυτές οι μέρες είναι περισσότερη δουλειά. Ούτε για όλους, όσους δεν έχουν την οικονομική άνεση να ξοδέψουν για δώρα και εντυπωσιακά τραπέζια με χριστουγεννιάτικα καλούδια. Σαφώς και υπάρχουν και εκείνοι που τα θεωρούν ξεπερασμένη εμποροποιημένη χριστιανική γιορτή. Αυτοί που ο ξενόφερτος κοκκινοφορεμένος γεματούλης γεράκος με το χαρακτηριστικό Χο Χο δεν τους λέει τίποτα.
Όμως,  εγώ θα ήθελα να μιλήσω για όλους αυτούς που ο καθένας για τους δικού του λόγους έχει δώσει μια μαγική διάσταση σε αυτές τις μέρες.


Χριστουγιεννιάτικη προσμονή
Πηγή εικόνας: thecaller.gr
Όταν τα Χριστούγεννα σήμαιναν όνειρα
Λίγο πολύ όλοι μας έχουμε ακούσει το πως έγινε γνωστός ο Άγιος Βασίλης ως φιγούρα. Στην Ελλάδα εμφανίστηκε στην δεκαετία του 50 με 60 από τις Χριστουγεννιάτικες κάρτες που έστελναν οι μετανάστες από την Αμερική στους συγγενείς τους. Ο Δικός μας ανάλογος άγιος ήταν ο Μέγας Βασίλειος της Καισαρείας, φυσικά καμία ομοιότητα με τον Santa Claus.
Αγαπημένη συνήθεια των Ελλήνων τότε ήταν  η αγορά του «λαχείου συντακτών». Οι τυχεροί λαχνοί μοίραζαν απίστευτα για την εποχή  δώρα, όπως πολυκατοικίες, διαμερίσματα, αυτοκίνητα, εκατομμύρια σε μετρητά, μετοχές της Πειραϊκής Πατραϊκής και των τσιμέντων Τιτάν. Συνήθεια που διακόπηκε στα χρόνια της Επταετίας.




χριστουγεννιάτικοι μποναμάδες
Πηγή εικόνας: penna.gr
Εορταστική ατμόσφαιρα
Οι δρόμοι και τα μαγαζιά γέμιζαν πολύχρωμα λαμπιόνια και χριστουγεννιάτικα δέντρα με πολύχρωμες μπάλες και γιρλάντες.
Στην Αθήνα προπολεμικά, και για αρκετά χρόνια μετά, υπήρχε το έθιμο οι πολίτες να ευχαριστούν τους τροχονόμους δίνοντάς τους δώρα. Στην αρχή χρήματα από αυτοσχέδιους εράνους που έκαναν και όταν αυτό θεωρήθηκε δωροδοκία, γλυκά, κρασί, λουλούδια.  

Το Μινιόν


Χριστούγεννα
Πηγή: ethnos.gr
Όνειρο κάθε μικρού παιδιού αυτές τις μέρες ήταν να βρεθεί σε αυτό το πολυκατάστημα.
Ένας όροφος αφιερωμένος στα Χριστούγεννα και μόνο. Γλυκά, Άι Βασίληδες, γιγάντιες οθόνες, φωτογραφίες. Εκεί υπήρχαν παιχνίδια που κάθε παιδί λαχταρούσε, μπαλόνια και λιχουδιές.
Το Μινιόν φορούσε τα γιορτινά του και δέσποζε στην εορταστική Αθήνα.

Οι προετοιμασίες



Χριστούγεννα
Πηγή εικόνας: thecaller.gr
Οι νοικοκυρές έδιναν τον καλύτερο εαυτό τους. Καθάριζαν το σπίτι, στόλιζαν το δέντρο, έστρωναν τα χαλιά.
Χαρακτηριστικές μυρωδιές από κουραμπιέδες και μελομακάρονα πλημμύριζαν όλες τις γειτονιές αλλά και τις Αθηναϊκές αγορές. Φοντάν, πτι φουρ,  κονιάκ, λικέρ, πάστες είχαν την τιμητική τους. Και φυσικά το Χριστόψωμο και η Βασιλόπιτα. Η τυχερή δεκαρίτσα κρυμμένη στη ζύμη της που όλοι επιθυμούσαν για να έχουν τύχη όλη τη χρονιά.

Τα κάλαντα


κάλαντα
Πηγή εικόνας: ifo.gr
Τα κάλαντα παραμονή Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς ήταν για τους πιτσιρικάδες ολόκληρη τελετουργία. Κανόνιζαν, από πολλές μέρες πριν, με ποιους θα πήγαιναν, έβρισκαν τα τρίγωνα ή τα μουσικά όργανα που θα συμπλήρωναν τις φωνές τους, μελλόντικες, κιθάρες, φλογέρες.
Μάζευαν δεκάρες, κουραμπιέδες, μελομακάρονα, καραμέλες, σοκολάτες.
Η μοιρασιά ακολουθούσε και μαζί με αυτήν η αγορά παιχνιδιών ή βιβλίων που δεν μπορούσαν ή δεν ήθελαν να αγοράσουν οι γονείς τους.
 
Το σήμερα
Η αλήθεια είναι πως τα τελευταία χρόνια η αίγλη και η μεγαλοπρέπεια, που ο ίδιος ο κόσμος πρόσδιδε στα Χριστούγεννα έχει μειωθεί. Η οικονομική κρίση,  το ότι λείπει το τόσο έντονο θρησκευτικό αίσθημα ή ακόμα και το γεγονός ότι οι παραδόσεις θεωρούνται ξεπερασμένες τα Χριστούγεννα έχουν αλλάξει. Έχουν μετατραπεί σε διακοπές για τους μαθητές, ευκαιρίες για χειμερινές αποδράσεις των οικονομικά ευκατάστατων ή μια ευκαιρία για φιλανθρωπίες.
Το αίσθημα της θαλπωρής, η απόλαυση των οικογενειακών γευμάτων, η προσδοκία για το δώρο που τόσο λαχταρούσαμε όλο το χρόνο. Το καλό σπιτικό φαγητό, οι βόλτες στα στολισμένα μαγαζιά, το στόλισμα του δέντρου, η παρασκευή των γλυκών. Τα παπούτσια από του Μούγερ, η κούκλα από το Μινιόν, τα πολύχρωμα μπαλόνια από την στοά στην Ομόνοια αποτελούν πια γλυκές αναμνήσεις και ξεθωριασμένες φωτογραφίες στα άλμπουμ της ζωής μας.

Πηγές που χρησιμοποιήθηκαν στο άρθρο αυτό: 
  • Παραμυθένια Χριστούγεννα στην Αθήνα. Ανακτήθηκε από www.penna.gr
  • Χριστούγεννα στην παλιά Αθήνα- Ρετρό εικόνες με ελκυστικό άρωμα. Ανακτήθηκε από www.iefimerida.gr
  • Χριστούγεννα στην παλιά Αθήνα: Οι στολισμένοι δρόμοι και η άφιξη του Άι Βασίλη σε ρετρό φωτογραφίες. Ανακτήθηκε από thecaller.gr
  • Ρετρό βίντεο: Τα Χριστουγεννιάτικα κάλαντα στην παλιά Αθήνα!. Ανακτήθηκε από www.filathlos.gr

maxmag.gr

Saturday, 21 December 2019

Οι γιατροί εξηγούν γιατί αυτές οι 6 συνήθειες είναι επικίνδυνες

Έχουμε μεγαλώσει με κάποιες συνήθειες τις οποίες θεωρούμε δεδομένες και τις εφαρμόζουμε κάθε φορά που χρειάζεται. 
Για παράδειγμα, όταν ανοίγει η μύτη μας γέρνουμε το κεφάλι προς τα πίσω ή αν δούμε κάποιον να λιποθυμά τρέχουμε να τον σηκώσουμε.
Ωστόσο, οι γιατροί μας προειδοποιούν πως όλα αυτά που ξέραμε μέχρι τώρα καλό θα ήταν να τα ξεχάσουμε!

Μην χτυπάτε στην πλάτη κάποιον που πνίγεται
Γιατί είναι επικίνδυνο: 
εάν χτυπάτε στην πλάτη κάποιον που κάθεται ή είναι όρθιος, αυτό που έχει σταθεί στο λαιμό θα κατέβει ακόμα πιο κάτω και θα φράξει τελείως τον αεραγωγό του.

Τι μπορείτε να κάνετε: 
γύρτε τον άνθρωπο που πνίγεται προς τα εμπρός και αφήστε τον να βήξει. Εάν αυτό δεν έχει αποτέλεσμα, τότε χτυπήστε τον στο σημείο ανάμεσα στις ωμοπλάτες, αφού βεβαιωθείτε πως γέρνει ακόμα προς τα μπρος.

Μη φυσάτε το φαγητό του παιδιού
Γιατί είναι επικίνδυνο: φυσώντας το φαγητό του μωρού μεταδίδουμε μικρόβια και βακτήρια επικίνδυνα για τον ευαίσθητο οργανισμό του.
Τι μπορείτε να κάνετε: μην μοιράζεστε με το παιδί το φαγητό ή το νερό σας και μην φυσάτε στην τροφή τους. Είναι καλύτερα να περιμένετε λίγο μέχρι να κρυώσει.

Μην γέρνετε το κεφάλι πίσω όταν ανοίγει η μύτη σας
Γιατί είναι επικίνδυνο: 
με τη ρίψη του κεφαλιού σας πίσω, το αίμα πηγαίνει προς τον λαιμό και μπορεί να πνιγείτε.
Τι μπορείτε να κάνετε: 
πιάστε τη μύτη σας με τα δάχτυλά σας κάτω από τα ρουθούνια. Καθίστε και κρατήστε το κεφάλι σας ίσιο και το πηγούνι φροντίστε να είναι παράλληλα στο πάτωμα.

Μην σηκώνετε κάποιον που έχει λιποθυμήσει
Γιατί είναι επικίνδυνο: 
όταν ένας άνθρωπος λιποθυμά σημαίνει πως έχει υποστεί ξαφνική μείωση της αρτηριακής πίεσης με αποτέλεσμα το αίμα να μην φτάνει στον εγκέφαλο. Αν τον σηκώσουμε, εμποδίζουμε την πορεία του αίματος προς το κεφάλι και άρα την αύξηση της αρτηριακής πίεσης.

Τι μπορείτε να κάνετε: 
αφήστε τον ξαπλωμένο και προσπαθήστε να σηκώσετε και να λυγίσετε ελαφρώς τα πόδια του. Θα πρέπει να παραμείνει σε αυτή τη θέση για αρκετά λεπτά μέχρι να βεβαιωθείτε ότι αισθάνεται καλύτερα.

Μην βουρτσίζετε τα δόντια σας αμέσως μετά από το φαγητό
Γιατί είναι επικίνδυνο: 
βλάπτει το σμάλτο, δηλαδή το προστατευτικό στρώμα των δοντιών.

Τι μπορείτε να κάνετε: 
βουρτσίστε τα δόντια σας περίπου 40 λεπτά μετά το φαγητό. Εάν είναι ανάγκη να τα βουρτσίσετε αμέσως μετά, ξεπλύνετε πρώτα καλά το στόμα σας με νερό. 

Μην ακουμπάτε τον πάγο κατευθείαν επάνω στη μελανιά
Γιατί είναι επικίνδυνο: 
Δεδομένου ότι το δέρμα είναι πολύ λεπτό, αν το κάνετε αυτό, μειώνει τη ροή του αίματος και επιβραδύνει την επούλωση. Επιπλέον, μπορεί να προκαλέσει κρυοπαγήματα.

Τι μπορείτε να κάνετε: 
τυλίξτε τον πάγο σε μια πετσέτα ή σε οποιοδήποτε άλλο ύφασμα. Ακουμπήστε τον στην τραυματισμένη περιοχή αμέσως μετά το τραύμα, αλλά μην τον κρατάτε για περισσότερο από 10 λεπτά ταυτόχρονα.

mama365

Χριστουγεννιάτικα Δεντράκια Σοκολάτας

ΥΛΙΚΑ
  • 180 γρ. μαύρη κουβερτούρα
  • 80 γρ. βούτυρο
  • 80 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 50 γρ. Πτι-Μπερ Παπαδοπούλου, τριμμένα σε σκόνη
  • 4 αυγά (διαχωρισμένοι κρόκοι και ασπράδια)
  • 15 γρ. αλεύρι
  • 5 κουτ. σούπας γάλα
  • 1 πρέζα αλάτι
  • Γλάσο λευκής σοκολάτας για ντεκόρ
TIP
Φορμάρετε το γλυκό αφού το παγώσετε, προκειμένου να διατηρήσει το σχήμα που θα του δώσετε.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

  1. Προετοιμάζουμε μία μεταλλική φόρμα κέικ 20 εκ.
  2. Ανακατεύουμε τα μπισκότα Πτι-Μπερ με το αλεύρι σε ένα μικρό μπολ. Λιώνουμε τη σοκολάτα στο μπεν μαρί. Τα αφήνουμε στην άκρη.
  3. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε με το σύρμα τη ζάχαρη με το βούτυρο μέχρι το μείγμα να γίνει ελαφρύ και αφράτο. Προσθέτουμε τη λιωμένη σοκολάτα και το γάλα και ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν καλά. Τέλος, ανακατεύουμε μαζί και το μείγμα με το αλεύρι και τα τριμμένα μπισκότα.
  4. Χτυπάμε τα ασπράδια των αυγών μαζί με μια πρέζα αλατιού, μέχρι να δέσουν. Τα ρίχνουμε προσεκτικά στο μείγμα σοκολάτας.
  5. Αδειάζουμε το μείγμα στην φόρμα. Ψήνουμε στους 180°C για 20-25’. Το αφήνουμε να κρυώσει επάνω σε μεταλλικό πλέγμα.
  6. Κόβουμε το κέικ σε χριστουγεννιάτικα σχέδια με κουπάτ. Διακοσμούμε με γλάσο λευκής σοκολάτας.
syntages.papadopoulou.gr
Φιλοξενία: Το Χαμομηλάκι

Friday, 20 December 2019

Κάρολος Ντίκενς: Χριστουγεννιάτικη Ιστορία

Διήγημα του Κάρολου Ντίκενς, που δημιούργησε τον μοναδικό μεγάλο χριστουγεννιάτικο μύθο της σύγχρονης λογοτεχνίας. Ο πρωτότυπος τίτλος του είναι A Christmas Carol (Χριστουγεννιάτικα Κάλαντα). Το βιβλίο κυκλοφόρησε στις 19 Δεκεμβρίου 1843 και αμέσως έγινε μεγάλη επιτυχία. Μόλις την πρώτη εβδομάδα κυκλοφορίας του πούλησε 6.000 αντίτυπα, ασύλληπτο νούμερο για την εποχή εκείνη.
Χριστουγεννιάτικη Ιστορία - Η πρωτότυπη έκδοση του 1843
Ήρωας του μυθιστορήματος είναι ο Εμπενίζερ Σκρουτζ, ένας ηλικιωμένος τσιγκούνης, που δεν αισθάνεται συμπόνια για κανέναν από τους ανθρώπους του περιβάλλοντός του. Στο μυαλό του οι άνθρωποι υπάρχουν μόνο για να του προσφέρουν χρήματα, ενώ απεχθάνεται τα Χριστούγεννα, καθώς θεωρεί ότι προσθέτουν ένα ακόμα χρόνο στην πλάτη του, χωρίς να τον κάνουν πλουσιότερο.
Την παραμονή κάποιων Χριστουγέννων, ο Σκρουτζ δέχεται έναν απρόσκλητο επισκέπτη. Είναι το φάντασμα του νεκρού συνεργάτη του Τζέικομπ Μάρλεϊ, τσιγκούνη και μίζερου, όπως ο Σκρουτζ, που τον προειδοποιεί να αλλάξει χαρακτήρα για να μην έχει την ίδια κατάληξη με αυτόν. Στη συνέχεια, τον επισκέπτονται τα τρία φαντάσματα των Χριστουγέννων και του υποδεικνύουν τα λάθη του, βοηθώντας τον να αγγίξει τη μετάνοια. Μετά την εμπειρία αυτή, ο πρώην εκμεταλλευτής Σκρουτζ αλλάζει άρδην τη συμπεριφορά του και μετατρέπεται στον μεγαλύτερο ευεργέτη της πόλης του.

Το βιβλίο διατρέχουν τα δύο θέματα, που έχουν κομβική σημασία στο έργο του Ντίκενς: η κοινωνική αδικία και η συνακόλουθη φτώχεια, δύο από τα κυρίαρχα χαρακτηριστικά της βικτωριανής Αγγλίας, που βίωνε τον άκρατο καπιταλισμό της Βιομηχανικής Επανάστασης. Ο σπουδαίος άγγλος συγγραφέας το έγραψε σε μία περίοδο, που βρισκόταν και αυτός σε εξαιρετικά άσχημη οικονομική κατάσταση. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα να δεθεί συναισθηματικά με τους ήρωες της ιστορίας του, δίνοντας εξαιρετική ζωντάνια στην αφήγηση. Μάλιστα, ο ίδιος έλεγε, ότι καθώς έγραφε γελούσε κι έκλαιγε ξανά και ξανά.

Το βιβλίο του Ντίκενς ζέστανε τις καρδιές των ανθρώπων και συνεισέφερε στην αναζωογόννηση των Χριστουγέννων ως γιορτή αγάπης και συμπόνοιας, σε μια περίοδο απόλυτης ένδειας για την εργατική τάξη της Αγγλίας. Ο ίδιος πίστευε σε μία «φιλοσοφία Χριστουγέννων», δηλαδή ότι το πνεύμα των Χριστουγέννων πρέπει να κυριαρχεί όλο τον χρόνο στις σχέσεις των ανθρώπων.

 
Το διήγημα του Ντίκενς από την πρώτη μέρα της κυκλοφορίας του κέρδισε τους κριτικούς, ενώ επαινέθηκε και από τους ομοτέχνους του, με προεξάρχοντα τον Γουίλιαμ Μέικπις Θάκερεϊ, που δεν φείσθηκε επαίνων. Στον αντίποδα, ο σύγχρονος αμερικανός φιλόσοφος Μάικλ Λέβιν, έγραψε μία κριτική του έργου από νεοφιλελεύθερη σκοπιά, για να καταγγείλει τα «μεγάλα ψέμματα» του Ντίκενς και να υπερσπισθεί τον Σκρουτζ «ως ένα επιχειρηματία του οποίου οι ιδέες και πρακτικές ωφελούν, όχι μόνο τον ίδιο, αλλά και τους υπαλλήλους του και την κοινωνία εν γένει».
Η Χριστουγεννιάτικη Ιστορία γνώρισε πολλές μεταφορές στον κινηματογράφο, στην τηλεόραση, το θέατρο και την όπερα. Ο Σκρουτζ Μακ Ντακ, ο πάμπλουτος τσιγγούνης ήρωας του Γουόλτ Ντίσνεϊ, έχει σημείο αναφοράς τον Εμπενίζερ Σκρουτζ.

© SanSimera.gr
Φιλοξενία: Το Χαμομηλάκι

© Το χαμομηλάκι | To hamomilaki