Να δίνω γλυκά στο παιδί μου; / «Μέτρον άριστον» και... σπιτικόν!!

Όταν πήρα την πρωτοβουλία να προσφέρω στο 4χρονο αγοράκι της νορβηγίδας φίλης μου ένα σοκολατάκι, η φίλη μου -που ζει στο εξωτερικό- μου το απαγόρευσε, τονίζοντάς μου ότι το παιδί δεν έχει ακόμη φάει γλυκό και ότι για όσο διάστημα περνάει από το χέρι της δεν θα δοκιμάει, γιατί τα παιδιά απαγορεύεται να τρώνε γλυκά! 

When can my baby eat candy?

Στο νου μου ήρθαν αυτόματα όλα τα σοκολατάκια που έχω κατά καιρούς δώσει στα παιδιά φίλων... 

Άραγε έκανα έγκλημα; 

Φέτος το καλοκαίρι, δηλαδή, δεν πρέπει να παίρνω τον Χρήστο, το βαφτιστήρι μου, να πηγαίνουμε για παγωτό σοκολάτα; 

Μήπως έχουν τελικά δίκιο όσοι λένε ότι τα παιδιά δεν πρέπει να τρώνε ο,τιδήποτε περιέχει ζάχαρη; 

Ας δούμε, λοιπόν, πώς και υπό ποιες προϋποθέσεις μπορούν τα παιδιά να τρώνε τα αγαπημένα τους γλυκά, αλλά και ποια να προτιμούν.

Γιατί τα γλυκά αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους;
Σύμφωνα με πολύ διάσημες παλαιότερες μελέτες, το γενετικό μας υπόβαθρο ευθύνεται για την προτίμησή μας στη γλυκιά γεύση και αντίστοιχα την απώθησή μας στην πικρή. Αυτές οι μελέτες έγιναν σε νεογνά που μόλις γεννήθηκαν και δεν είχαν εκτεθεί σε άλλους περιβαλλοντικούς παράγοντες. 

 Οι επιστήμονες έβαλαν στη γλώσσα τους νερό με διάφορες γεύσεις (πικρό, γλυκό, αλμυρό κλπ.), για να διερευνήσουν πώς θα αντιδράσουν. 

Οι ερευνητές εντυπωσιάστηκαν με το πόσο χαρούμενες ήταν οι εκφράσεις του προσώπου τους όταν δοκίμαζαν το γλυκό και πόσο δυσαρεστημένες ήταν όταν δοκίμαζαν το πικρό.
Ο λόγος; 

Οι ειδικοί ερμηνεύουν αυτή τη φυσική τάση προς το γλυκό ως μια πρόνοια της φύσης, που θέλει να μας ωθήσει προς την κατανάλωση υδατανθράκων (που έχουν γλυκιά γεύση), οι οποίοι είναι απαραίτητοι για να έχουμε ενέργεια και να διατηρηθούμε στη ζωή, και να μας προστατεύσει από τα πικρά, που είναι συχνά και τα δηλητήρια. 

 Μολονότι, όμως, είμαστε γενετικά προδιατεθειμένοι στο να μας αρέσει η γλυκιά γεύση, το πόσο... γλυκατζήδες θα γίνουμε φαίνεται ότι καθορίζεται και από το περιβάλλον: αν, για παράδειγμα, μας προσφέρουν από όταν ήμασταν μικροί πολλά γλυκά ή αν όλα τα επιδόρπια στο σπίτι μας έχουν πολλή ζάχαρη, είναι πιθανό να είμαστε πιο «επιρρεπείς» στα γλυκά. 

Επιπλέον, παίζει ρόλο η γευστική μας ευαισθησία (αυτή της γλώσσας μας δηλαδή, που επίσης καθορίζεται τόσο από γενετικούς όσο και από περιβαλλοντικούς παράγοντες): κάτι δηλαδή που σε κάποιον φαίνεται γλυκό, για έναν άλλο δεν είναι τόσο.

Τα παιδιά μπορούν να τρώνε γλυκά;
Οι οδηγίες των ειδικών είναι ξεκά­θαρες: αν ένα παιδί είναι κινητικό και φυσιολογικού βάρους, μπορεί να τρώει ακόμη και κάθε μέρα ένα μικρό γλυκό, κατά προτίμηση ως απογευματινό σνακ, όχι όμως αντικαθιστώντας το κανονικό του γεύμα. 

Αν ένα παιδί έχει περιττά κιλά, και πάλι δεν μπορούμε να αποκλείσουμε τα γλυκά από τη διατροφή του, κυρίως επειδή στα παιδιά οι τροφές που απαγορεύο­νται γίνονται ακόμη πιο επιθυμητές. 

Καθώς, λοιπόν, θα ήταν άδικο να στερήσουμε ακόμη και από ένα παχουλό παιδί το γλυκό ή τη σοκολάτα, θα μπορούσαμε να του επιτρέπουμε να τα τρώει, όχι καθημερινά αλλά δύο φορές την εβδομάδα. 

Επίσης, μας συμβουλεύουν:...

Παχυσαρκία και Υποσιτισμός: Και όμως συνυπάρχουν!

Στις μέρες μας παρατηρούνται δύο παράδοξα φαινόμενα σε ότι αφορά τον επισιτισμό της υφηλίου.Ο πλανήτης μας σήμερα, χαρακτηρίζεται από την αφθονία και την ποικιλία των αγαθών αλλά ταυτόχρονα απειλείται από δύο σύγχρονες μάστιγες, τον υποσιτισμό και την παχυσαρκία.

Όπως πρόεκυψε από τα αποτελέσματα της σύσκεψης «Terra Madre», ένα δίκτυο κατά της «βιομηχανικής» γεωργίας, περίπου 1,5 δισεκατομμύρια άνθρωποι είναι υπέρβαροι σε σύγκριση με 867 εκατομμύρια που υποσιτίζονται.

Τα παραπάνω αριθμητικά στοιχεία απεικονίζουν μια από τις μεγαλύτερες αντιθέσεις του κόσμου μας δηλαδή την άνιση κατανομή των τροφίμων, του εισοδήματος και των ευκαιριών. Γύρω στο ένα τρίτο από όλα τα τρόφιμα που παράγονται παγκοσμίως, χάνεται ή πετιέται κάθε χρόνο. Αυτή η ποσότητα θα επαρκούσε για να τραφούν 500 εκατομμύρια άνθρωποι, χωρίς να έχουμε επιπλέον κατασπατάληση φυσικών πόρων.

Η κατάσταση στην Ελλάδα
Το φαινόμενο αυτό παρατηρείται δυστυχώς και στη Ελλάδα. 

Όταν μιλάμε για επισιτισμό στη χώρα μας σήμερα δεν πρέπει να εννοούμε την ποσότητα τροφίμου μόνο, αλλά και την ποιότητα. Αν δηλαδή αυτά τα οποία καταναλώνουμε διασφαλίζουν την υγεία μας η όχι.

Ενώ ο πλανήτης μαστίζεται από την πείνα, λόγω των κλιματικών αλλαγών και της οικονομικής κρίσης, ένα άλλο μεγάλο μέρος του πληθυσμού της γης, αντιμετωπίζει μια σειρά προβλημάτων υγείας, όπως διαβήτη, καρδιαγγειακά νοσήματα, μεταβολικό σύνδρομο (αύξηση χοληστερίνης, ουρικού οξέως, σακχάρου, τριγλικεριδίων, αρτηριακής πίεσης). Τα προβλήματα αυτά σχετίζονται με την παχυσαρκία. Σε αυτή την κατηγορία συγκαταλέγεται και η Ελλάδα.

Εν μέρει αυτό οφείλεται στο ότι η Ελλάδα άφησε την παραδοσιακή μεσογειακή διατροφή και τρέφεται από έτοιμα προπαρασκευασμένα τρόφιμα των αλυσίδων σουπερμάρκετ και εστιάσεως, κάτι το οποίο είναι αλληλένδετο με το χαμηλό βιοτικό επίπεδο. 

Με βάση στατιστικά στοιχεία, το 44% των παιδιών στην Ελλάδα είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα, με τους ειδικούς να εκτιμούν ότι το ¼ εξ αυτών θα παραμείνουν παχύσαρκοι και ως ενήλικες. 

Η πανευρωπαϊκή έρευνα COSI που διεξήγαγε ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας για την παιδική παχυσαρκία σε σχέση με το σχολικό περιβάλλον παρουσίασε τα παρακάτω ανησυχητικά αποτελέσματα.

Τα αποτελέσματα της έρευνας COSI
Στην έρευνα συμμετείχαν 5.682 μαθητές από 500 περίπου σχολεία ανά την επικράτεια που αποτέλεσαν το δείγμα της έρευνας στην Ελλάδα και τα στοιχεία που προέκυψαν ήταν απογοητευτικά. Πιο συγκεκριμένα, το 48% των 7χρονων και το 54% των 9χρονων, μαθητών Β΄ και Δ΄ Δημοτικού αντιστοίχως, ζύγιζαν περισσότερο από το κανονικό.

Τα υψηλότατα αυτά ποσοστά, ανώτερα των υπόλοιπων δέκα χωρών που συμμετείχαν στη μελέτη, αποδόθηκαν στην ελλιπή άσκηση, τις πολλές ώρες τηλεόρασης, και το ακατάλληλο διατροφικό περιβάλλον των δημοτικών σχολείων. 

Αναφορικά με το τελευταίο, η έρευνα κατέδειξε πως μόλις 12% των δημοτικών στην Ελλάδα διαθέτουν στους μαθητές φρέσκα φρούτα, μόλις 5% φρέσκα λαχανικά ή γιαούρτι, και μόλις 18% γάλα. Επιπλέον, η χώρα μας κατατάσσεται τελευταία και στην υλοποίηση εκπαιδευτικών προγραμμάτων διατροφής: εφαρμόζονται σε λιγότερα από τα μισά σχολεία της χώρας (42%), όταν ο αντίστοιχος ευρωπαϊκός μέσος όρος ξεπερνά το 80%.

Η αντίπερα όχθη
Η επισιτιστική ανασφάλεια στα ελληνικά σχολεία, με λιποθυμίες πεινασμένων μαθητών, εμφανίστηκε ως φαινόμενο που έπαιρνε ανησυχητικές διαστάσεις στην αρχή της κρίσης και των μνημονίων. 

Σήμερα, το πρόβλημα συνεχίζει να υφίσταται, βαίνοντας μάλιστα διογκούμενο. Μεγαλύτερο του 55% εκτιμάται το ποσοστό των μαθητών στα σχολεία της χώρας, τους οποίους απειλεί η επισιτιστική ανασφάλεια, με σοβαρές συνέπειες στη σωματική και ψυχική τους υγεία, τη μαθησιακή διαδικασία και τη νοητική τους ανάπτυξη.

Ο εκτιμώμενος αριθμός μαθητών οι οποίοι διαβιούν κάτω από το όριο της φτώχειας ανέρχεται σε 452.000, με βάση στοιχεία του 2014. Ο αριθμός αυτών που αντιμετωπίζει ιδιαίτερα υψηλή επισιτιστική ανασφάλεια ανέρχεται σε 222.000. Ένας στους έξι μαθητές αντιμετωπίζει προβλήματα σωματικής υγείας και ένας στους τέσσερις, προβλήματα συναισθηματικής υγείας.
Τα στοιχεία, που αποτυπώνουν αυτή τη δραματική κατάσταση, παρουσιάστηκαν από το Ινστιτούτο Prolepsis, προ λίγων ημερών όπου υλοποιεί το πρόγραμμα «Διατροφή», για τη σίτιση και προώθηση της υγιεινής διατροφής σε σχολεία κοινωνικο-οικονομικά ευάλωτων περιοχών της χώρας. Στόχος του προγράμματος είναι «κανένα παιδί πεινασμένο στο σχολείο». 

Ενδεικτικό της κρισιμότητας της κατάστασης, είναι το γεγονός ότι 2.032 σχολεία από όλη την Ελλάδα, δηλαδή περίπου 250.000 μαθητές (ποσοστό 18% των μαθητών της Ελλάδας), έχουν αιτηθεί να ενταχθούν στο πρόγραμμα «Διατροφή».
Οι μειώσεις που έχουν σημειωθεί στο μέσο ....

Παιδική παχυσαρκία: Πώς απειλεί την καρδιά στην εφηβεία και την ενήλικη ζωή

Τα παιδιά που στη νηπιακή ηλικία είναι παχύσαρκα, αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων καθώς έχουν άκαμπτες αρτηρίες, σύμφωνα με τα ευρήματα νέας μελέτης.

«Στα πρώτα χρόνια της ζωής πρέπει να καταβάλλονται προσπάθειες για την αποφυγή προβλημάτων που σχετίζονται με την παχυσαρκία και το υπερβολικό βάρος, προκειμένου να αποφευχθούν οι καρδιαγγειακοί κίνδυνοι στην εφηβεία και την ενήλικη ζωή», δήλωσε η συγγραφέας της μελέτης Melissa Wake, από το Ινστιτούτο Παιδικών Ερευνών Murdoch στην Αυστραλία.
Η Wake και οι συνεργάτες της παρακολούθησαν πάνω από 1.800 παιδιά στην Αυστραλία. Οι ειδικοί μετρούσαν το βάρος και το ύψος τους κάθε δύο χρόνια για να υπολογίσουν τον κίνδυνο καρδιακής νόσου. Μέτρησαν επίσης την αρτηριακή πίεση, τη χοληστερόλη, τη γλυκόζη αίματος και εξέτασαν την υγεία των αγγείων τους.

Τα παιδιά που ως νήπια ήταν υπέρβαρα ή παχύσαρκα έφεραν ενδείξεις πιο άκαμπτων αρτηριών.

Όσα ήταν παχύσαρκα ή υπέρβαρα ως νήπια, είχαν ενδείξεις σκληρότερων αρτηριών, αθηρωμάτωσης και αντιμετώπιζαν υψηλό κίνδυνο ανάπτυξης μεταβολικού συνδρόμου αργότερα στη ζωή τους.

Το μεταβολικό σύνδρομο είναι μια ομάδα παραγόντων κινδύνου καρδιακών παθήσεων που συνυπάρχουν. Όσο μεγαλύτερο διάστημα τα παιδιά ήταν υπέρβαρα ή παχύσαρκα τόσο χειρότερα ήταν τα σημάδια της καρδιακής νόσου.

Η έρευνα υπογραμμίζει τις αθόρυβες επιπτώσεις της παχυσαρκίας στην παιδική ηλικία, σύμφωνα με την Wake.
«Τα ευρήματά μας δικαιώνουν τις εκκλήσεις του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας για επείγουσα συνεργατική δράση για την αντιμετώπιση του προβλήματος», πρόσθεσε.

Τέτοιες πολιτικές περιλαμβάνουν την αύξηση των φόρων στα επεξεργασμένα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και ζάχαρη, ασφαλέστερες και βελτιωμένες δημόσιες συγκοινωνίες και περπάτημα προς το σχολείο, αλλά και ευκολότερη πρόσβαση σε αθλητικές δραστηριότητες.

Μέχρι σήμερα οι επιστήμονες δεν γνώριζαν αρκετά για τον τρόπο που ο Δείκτης Μάζας Σώματος ενός νηπίου επηρεάζει την υγεία της καρδιάς του στην παιδική ηλικία και αργότερα.

Η παχυσαρκία όμως στη νηπιακή ηλικία, αποτελεί σημαντική απειλή για την καρδιά, προειδοποιούν οι επιστήμονες.

Η μελέτη δημοσιεύτηκε στην επιστημονική επιθεώρηση Pediatrics.
Πηγή: healthday.com
onmed.gr

Το παιδί μου είναι υπέρβαρο. Τι πρέπει να κάνω;

Το μόνο σίγουρο είναι ότι δεν πρέπει να αφήσετε τα πράγματα στην τύχη τους. Είναι απαραίτητο να αναλάβετε δράση το συντομότερο για να επανέλθει το παιδί σας σε νορμάλ κιλά, κυρίως για λόγους υγείας:

Όλα ξεκινούν και τελειώνουν από τις διατροφικές συνήθειές του. 

Είναι προφανές ότι μέχρι τώρα δεν έχετε φροντίσει να τρέφεται το παιδί σας κατάλληλα, οπότε πρέπει να μειωθούν στο ελάχιστο τα ανθυγιεινά σνακ και γενικότερα να καθιερωθεί μια ισορροπημένη διατροφή.

Επειδή είναι βέβαιο ότι θα δυσανασχετήσει με τη μεγάλη αυτή αλλαγή, θα πρέπει να δώσετε πρώτοι εσείς το καλό παράδειγμα με τις δικές σας διατροφικές συνήθειες. Βλέποντας το παιδί ότι τρώτε πλέον σωστά, αργά ή γρήγορα θα καμφθούν οι αντιστάσεις του.

Εκτός από την ισορροπημένη διατροφή, εξίσου σημαντικό ρόλο παίζουν και οι ποσότητες φαγητού που καταναλώνει. Το να τρώει, για παράδειγμα, κάτι υγιεινό, αλλά να του βάζετε μεγαλύτερη μερίδα από όσο έχει πραγματικά ανάγκη, είναι δώρον άδωρον.

Εκείνες τις φορές που θα τύχει να μη θέλει να φάει άλλο, μην το πιέσετε να το κάνει, εκτός αν συστηματικά αυτό συμβαίνει με υγιεινά φαγητά και στα υπόλοιπα δεν εκδηλώνει αίσθημα κορεσμού.

Εξίσου σημαντικός παράγοντας είναι να λαμβάνει χώρα συγκεκριμένος αριθμός γευμάτων μέσα στη μέρα, σε σταθερές ώρες. Ακόμα και η ρουτίνα παίζει το ρόλο της εναντίον της παιδικής παχυσαρκίας.

Ενθαρρύνετε το παιδί σας να κινείται περισσότερο και να αφήσει την καθιστική ζωή. Να συμμετέχει ενεργά στις δραστηριότητες με τους φίλους του και να αθλείται. Επειδή τον πρώτο καιρό είναι λίγο δύσκολο να το κάνει με δική του επιθυμία, θα ήταν μια καλή ιδέα να πάτε κάπου μαζί (πχ για ποδόσφαιρο, περπάτημα κτλ).

Τέλος, όλα τα παραπάνω θα έχουν πρακτική αξία, με την προϋπόθεση ότι έχει εξετάσει γιατρός το παιδί και δεν έχει καταλήξει ότι η παχυσαρκία οφείλεται σε παθολογικά αίτια. 

tempo24

Το Χαμομηλάκι

«Δεν θα μου πει κανείς τι θα τρώει το παιδί μου...»

Π​​ριν από μερικά χρόνια, ένας συνταξιούχος εκπαιδευτικός, παλιά καραβάνα δάσκαλος, που είχε διατελέσει και προϊστάμενος πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης, μου είχε αφηγηθεί μια ενδιαφέρουσα ιστορία. 
Μια δασκάλα της περιφέρειάς του είχε πάρει την πρωτοβουλία να πάει τα παιδιά της τάξης της σε μια λαϊκή αγορά στη γειτονιά του σχολείου.

Η πρόθεσή της φυσικά ήταν ξεκάθαρη. Να συζητήσει με τα παιδιά για τη θρεπτική αξία των φρούτων και των λαχανικών, για πάρα πολλά θέματα που σχετίζονται με τη διατροφή και την υγεία μας. 
Και φυσικά, τι καλύτερο, από το να γίνεται μια τέτοια συζήτηση σ’ ένα τόσο ζωντανό μέρος όπως είναι μια υπαίθρια αγορά.
Κάποιοι γονείς, όμως, δυσφόρησαν. 
Ο δάσκαλος, από ευγένεια και διακριτικότητα, δεν μου αποκάλυψε ακριβώς τι του είπαν στην καταγγελία τους, έμεινα όμως με την εντύπωση ότι θα είχε να κάνει με το γνωστό «δεν θα μου πει εμένα κανείς πώς θα μεγαλώσει και τι θα τρώει το παιδί μου». 
Η δασκάλα, πάντως, δεν ξαναπήγε τα παιδιά στη λαϊκή αγορά.

Για την παιδική παχυσαρκία που αποτελεί την πιο συχνή διατροφική διαταραχή στις ανεπτυγμένες χώρες, έχουν γραφτεί χιλιάδες άρθρα. Έχουν γίνει έρευνες που κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου και στους Ελληνες γονείς –είναι γνωστό ότι στην Ελλάδα το ποσοστό παιδικής παχυσαρκίας είναι ανησυχητικά υψηλό–, έχουν επιστρατευθεί σελέμπριτι σεφ για να αφυπνίσουν τον κόσμο, μέχρι και η Μισέλ Ομπάμα αν θυμάστε φόρεσε τις γαλότσες της και πήρε την τσάπα για να φυτέψει λαχανικά στον Λευκό Οίκο, μπας και τα Αμερικανάκια αρχίσουν να τρώνε πιο σωστά.
H εξάχρονη Νίνο, πάντως, από το δυτικό Χόλιγουντ της Καλιφόρνιας, δεν φαίνεται να έλαβε το μήνυμα. 
Στη φωτογραφία που της τράβηξε ο Γκρεγκ Σίγκαλ είναι αραδιασμένα γύρω της όσα έφαγε στη διάρκεια μιας εβδομάδας. 
Και τα περισσότερα είναι ό,τι πρέπει να αποφεύγει ένα παιδί. Διακρίνονται πίτσα, μπέργκερ και τηγανητές πατάτες, τηγανητό κοτόπουλο, σάντουιτς και ομελέτες, μπουρίτο και λαζάνια, μάφινς και βάφλες, μπισκότα. 
Οι υγιεινές τροφές που κατανάλωσε είναι μια μερίδα σολομός, ένα βραστό αυγό, ένα μπολάκι φράουλες, ένα μήλο και ένα πορτοκάλι, λίγες φέτες καρπούζι.
Είναι εκπληκτικό το φωτογραφικό πρότζεκτ του Σίγκαλ το οποίο δημοσίευσε το περιοδικό Time. Ο φωτογράφος ταξίδεψε σε ολόκληρο τον κόσμο, από τις ΗΠΑ μέχρι τη Γερμανία και την Ινδία, ζητώντας από παιδιά να σημειώσουν στο ημερολόγιό τους όσα τρώνε σε μια εβδομάδα. 
Μετά τα φωτογράφιζε τοποθετώντας γύρω τους τα φαγητά της εβδομάδας. 
Οι πληροφορίες που παίρνει κανείς κοιτάζοντας και μόνο τις φωτογραφίες, είναι υπερπολύτιμες. Κάποιες, σοκαριστικές.

ΓΙΟΥΛΗ ΕΠΤΑΚΟΙΛΗ
kathimerini.gr 

Το Χαμομηλάκι

Σταματήστε να πιέζετε τα παιδιά να φάνε περισσότερο

Παιδίατρος συμβουλεύει μαμάδες και γιαγιάδες για την διατροφή των νηπίων

O παιδίατρος Αντώνιος Δαρζέντας με μια ανάρτησή του στο Facebook θέλησε να αναδείξει το ζήτημα της σωστής σίτισης των παιδιών μόλις συμπληρώσουν το πρώτο έτος ζωής τους κάνοντας ιδιαίτερη αναφορά στο πώς οι γονείς τα ταΐζουν υπερβολικά με αποτέλεσμα η χώρα να κατέχει τα θλιβερά πρωτεία στην παιδική παχυσαρκία στην Ευρώπη.

Η τελευταία μπουκιά δεν είναι η δύναμη τους, 

είναι η μελλοντική παχυσαρκία τους.

Δείτε αναλυτικά την ανάρτηση του παιδιάτρου:

Είναι πάντως εντυπωσιακό πως μόλις αναλάβουν τη σίτιση του βρέφους οι γιαγιάδες, τα παιδιά αμέσως μέσα σε δύο μήνες ανεβαίνουν μια καμπύλη στη στατιστική του βάρους. 

Μετά το χρόνο, όταν αρκετές μητέρες ξεκινούν μετά την άδεια μητρότητας να εργάζονται, εξ ανάγκης πολλά νήπια τα κρατούν οι γιαγιάδες. 

Αμέσως στην πρώτη επίσκεψη μετά από αυτό, διαπιστώνω τόσο εντυπωσιακή αύξηση του βάρους που κατευθείαν χωρίς να μου πει κάτι ο γονιός καταλαβαίνω ότι το παιδί άρχισε να το φυλάει η γιαγιά. Όταν μάλιστα τους λέω "άρχισε να το φυλάει η γιαγιά ε;" με κοιτούν όλοι έκθαμβοι για τις μαντικές μου ιδιότητες.

Προσοχή λοιπόν γιατί η παχυσαρκία εγκαθίσταται κυρίως σε αυτή την ηλικία από την οποία μετά με δυσκολία απαλλάσσεσαι.

Μερικές απλές συμβουλές λοιπόν προς γιαγιάδες και μαμάδες για τα παιδιά μετά το έτος.

1. Σταματήστε να πιέζετε τα μωρά να φάνε περισσότερο. Η τελευταία μπουκιά δεν είναι η δύναμη τους, είναι η μελλοντική παχυσαρκία τους.
2. Σταματήστε να πολτοποιείτε πια τα φαγητά τους. Έτσι τα βοηθάτε να φάνε πολύ μεγαλύτερες ποσότητες.
3. Σταματήστε να δίνετε αν δεν φάνε, σνακ ή λιχουδιές με την αιτιολογία «μα το παιδί δεν έφαγε, νηστικό θα μείνει;»
4. Σταματήστε να τα κυνηγάτε και να τα ταΐζετε όρθια.
5. Σεβαστείτε την φυσιολογική ανορεξία του όταν το παιδί είναι άρρωστο και δεν τρώει. Η πίεση να φάει σε εκείνη την περίοδο είναι άχρηστη και επιβλαβής. Αφενός η ασθένεια βάζει τον οργανισμό σε καταβολική φάση, αφετέρου πιέζοντας το, το εκπαιδεύετε να υπερβαίνει την όρεξη του.
6. Βάλτε καλά στο μυαλό σας ότι μετά το έτος τα παιδιά πρέπει να παίρνουν 2 με 2,5 κιλά το χρόνο, δηλαδή περίπου 150 με 200 γραμμάρια το μήνα και όχι ένα κιλό το μήνα, όπως έπαιρναν ως νεογνά.
7. Ο Παιδίατρος σας με την παρακολούθηση της ανάπτυξης του παιδιού είναι αρμόδιος να σας πει αν το παιδί αναπτύσσεται σωστά και όχι η γιαγιά ή η γειτόνισσα που έχει μεγαλώσει τέσσερα.

Έχουμε τα πιο παχύσαρκα παιδιά στον κόσμο. 

Ας προσέξουμε, όσο είναι νωρίς, γιατί μετά δύσκολα αναστρέφεται το φαινόμενο.

infokids

«Θα το πάρει σε ύψος…» Το πιθανότερο είναι ότι σε... πλάτος θα το πάρει

Για περισσότερο από μία δεκαετία τα Ελληνόπουλα κατέχουν την διόλου τιμητική πρωτιά των πιο παχύσαρκων παιδιών σε όλη την Ευρώπη! 

Το οξύμωρο είναι ότι είμαστε η χώρα που προάγει τη μεσογειακή διατροφή και τα οφέλη της. 

Ακόμα πιο οξύμωρο όμως, αποτελεί το γεγονός ότι οι περισσότεροι γονείς έχουν μία ανησυχητική επανάπαυση ως προς την απότομη ή μεγάλη αύξηση βάρους του παιδιού, αγνοώντας το πόσο σημαντικό ρόλο παίζει στην ανάπτυξή του και την υγεία του στο μέλλον. 

Χαρακτηριστικά, τα παχύσαρκα παιδιά έχουν πολύ μεγαλύτερες πιθανότητες ανάπτυξης μεταβολικών νοσημάτων (όπως υπέρταση, σακχαρώδη διαβήτη, υπερλιπιδαιμία) από την 3η κιόλας δεκαετία της ζωής τους. 

Ακόμα πιο συγκεκριμένα, η παχυσαρκία μπορεί να επηρεάσει έντονα το ορμονολογικό προφίλ τον έφηβων κοριτσιών, με αποτέλεσμα την εμφάνιση των πολυκυστικών ωοθηκών, ενός μεταβολικού συνδρόμου με χαρακτηριστικά την έντονη τριχοφυΐα, την ακμή και την αστάθεια στον κύκλο τη έμμηνου ρήσεως.

Ακόμα κι όμως αν οι παραπάνω ασθένειες κινούνται στα πλαίσια των υψηλών πιθανοτήτων, ένα πράγμα είναι σίγουρο. 

Η παχυσαρκία είναι αρνητικός παράγοντας στην ανάπτυξη του παιδιού και επηρεάζει άμεσα το ύψος του. Υπάρχει η πεπαλαιωμένη αντίληψη πως τα περιττά κιλά σε ένα παιδί θα μετατραπούν σε ύψος και θα τα χάσει όταν το παιδί «ξεπεταχτεί». 

Στην πραγματικότητα ισχύει το ακριβώς αντίθετο. Ένα επιπρόσθετο βάρος, ακόμα και της τάξεως των 3-5 κιλών, είναι ικανό για να καταστείλει την ανάπτυξη του παιδιού. 

Αυτό δεν σημαίνει φυσικά ότι δεν θα ψηλώσει, αλλά το επιπλέον φορτίο που καλείται ένα παιδί να κουβαλάει καθημερινά (σαν να έχει επιπλέον μία τσάντα γεμάτη βιβλία και την περιφέρει σε όλες του τις δραστηριότητες), μπορεί να το εμποδίσει να πάρει το ύψος που του αναλογεί υπό κανονικές συνθήκες. 

Για παράδειγμα, αν ένα παιδί πρόκειται να πάρει 10 πόντους ύψους σε ένα συγκεκριμένο χρονικό διάστημα, μπορεί να πάρει μόνο τους 6 από αυτούς εάν έχει επιπλέον φορτίο να επιβαρύνει τον σκελετό του.

Σε αυτή την περίπτωση, ο στόχος για ένα ελαφρώς υπέρβαρο παιδί είναι να προσπαθήσει να μην πάρει βάρος όσο ψηλώνει και στη συνέχεια όταν σταθεροποιήσει το βάρος του, να παχαίνει σύμφωνα με την ανάπτυξη του ύψους του. 

Ένα κιλό βάρους προς ένα πόντο σε ύψος είναι ένας καλός ρυθμός ανάπτυξης. Σε ένα παχύσαρκο παιδί δε, ένας ρεαλιστικός στόχος είναι να χάσει 5 – 7 κιλά. Συστήνεται να μην χάνει πάνω από 2 κιλά το μήνα.

Είναι πολύ διαφορετική η εκτίμηση της απώλειας βάρους σε ένα παιδί από αυτή που αφορά έναν ενήλικα. Το να χάνει ένα παιδί μισό κιλό την εβδομάδα, είναι σαν να χάνει ένας ενήλικας 1.

Εάν θέλουμε να εξετάσουμε τους βασικούς λόγους της παιδικής παχυσαρκίας, θα εστιάζαμε πρώτα στο γεγονός ότι μαγειρεύουμε λιγότερο στο σπίτι. 

Οι γρήγοροι ρυθμοί της καθημερινότητας σε συνάρτηση με το γεγονός ότι οι μητέρες λείπουν πολλές ώρες από το σπίτι λόγω εργασίας, οδηγεί στην κατανάλωση γρήγορου φαγητού απ’ έξω. Αυτά τα φαγητά όμως είναι πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά, αλάτι και σάκχαρα.

Μια φορά την εβδομάδα το παιδί μπορεί να φάει φαγητό απέξω. Αυτό μπορεί να είναι μια πίτα με σουβλάκι κοτόπουλο, λίγες πατάτες και λαχανικά, ή δύο σουβλάκια κοτόπουλο με ένα ζυμαράκι ή δυο κομμάτια πίτσα με γαλοπούλα, λαχανικά και λίγο τυρί. 

Δεν πρέπει να επιβραβεύουμε τα παιδιά για τις επιδόσεις τους στα μαθήματα και στις δραστηριότητές τους με γλυκό ή φαγητό. 

Από εκεί και πέρα να συστήνεται οι γονείς να μην έχουν στο σπίτι γλυκά και σοκολάτες για να αποφεύγεται η καθημερινή κατανάλωση. Είναι προτιμότερο να πάρουν κάτι από ένα ζαχαροπλαστείο μία φορά την εβδομάδα. 

Υπάρχουν και πιο υγιεινές λύσεις για γλυκό.

 Οι σπιτικές μαρμελάδες. Μια φέτα ψωμί με μαρμελάδα ή μέλι το απόγευμα κάνει πολύ καλό στο παιδί ή γιαούρτι με μέλι ή μαρμελάδα και ξηρούς καρπούς ή μια μπάρα δημητριακών. Τέλος, απαραίτητη είναι η δραστηριότητα για τα παιδιά. Είναι πολύ βασική. Τα παιδιά πρέπει να παίζουν, να αθλούνται και να μην πάψουν ποτέ να είναι παιδιά!

Της Ηρούς Κόττικα - Κλινικής διαιτολόγου

thebest.gr

Φόρος στις εταιρείες που πωλούν αναψυκτικά με πρόσθετη ζάχαρη για να αντιμετωπιστεί η παιδική παχυσαρκία

Βρετανία
Μέσω της φορολόγησης εταιρειών που πωλούν αναψυκτικά με πρόσθετη ζάχαρη και της επένδυσης των χρημάτων που θα συγκεντρωθούν από τον φόρο αυτό σε προγράμματα για την ενθάρρυνση της σωματικής δραστηριότητας και της ισορροπημένης δίαιτας των παιδιών σχολικής ηλικίας.

Food and drink giants such as Coca-Cola, Pepsi and Kellogg’s pledge to cut the sugar content in their products, ahead of Government decision on sugar tax

Καλώντας εταιρείες τροφίμων και αναψυκτικών να δράσουν γρήγορα για να μειώσουν τη ζάχαρη στα προϊόντα τους, η κυβέρνηση ανακοίνωσε πως σχεδόν το ένα τρίτο των παιδιών ηλικίας 2 έως 15 ετών στη Βρετανία είναι ήδη υπέρβαρα ή παχύσαρκα.

"Η παχυσαρκία είναι μια απειλή τόσο για την υγεία των παιδιών όσο και για την οικονομία μας, καθώς κοστίζει στην NHS (Εθνική Υπηρεσία Υγείας) δισεκατομμύρια λίρες κάθε χρόνο", αναφέρει σε δήλωσή της η υφυπουργός Οικονομικών Τζέιν Έλισον.
«Ο φόρος στη βιομηχανία των αναψυκτικών είναι ένα σημαντικό βήμα προς τα εμπρός στη μάχη για να τερματιστεί η κρίση παχυσαρκίας που αντιμετωπίζουμε», πρόσθεσε.

Επιλέγοντας να επιβάλει τον φόρο για τη ζάχαρη στα αναψυκτικά, η Βρετανία ακολουθεί το παράδειγμα του Βελγίου, της Γαλλίας, της Ουγγαρίας και του Μεξικού, που έχουν επιβάλει κάποιας μορφής φορολογία στα αναψυκτικά με πρόσθετη ζάχαρη.Οι σκανδιναβικές χώρες επιβάλλουν παρόμοιους φόρους εδώ και πολλά χρόνια, με διαφορετικούς βαθμούς επιτυχίας.

Η Βρετανία θα επιβάλει έναν φόρο στα αναψυκτικά που περιέχουν ζάχαρη πάνω από 5 γρ. ανά 100 ml, ο οποίος θα είναι υψηλότερος για τα αναψυκτικά που περιέχουν ακόμη περισσότερη ζάχαρη.

Η υπηρεσία υγείας της βρετανικής κυβέρνησης έχει ανακοινώσει πως τα ζαχαρούχα αναψυκτικά είναι η μεγαλύτερη πηγή πρόσληψης ζάχαρης για τα παιδιά και πως ένα παιδί μπορεί να λάβει περισσότερη ζάχαρη απ' όση συνίσταται να καταναλώνει σε μια ολόκληρη ημέρα πίνοντας μόνο ένα κουτί αναψυκτικού το οποίο περιέχει εννέα κουταλιές του γλυκού ζάχαρη.

Η κυβέρνηση θέλει από τη βιομηχανία να εργαστεί για να μειώσει κατά 20% τη ζάχαρη που χρησιμοποιεί σε προϊόντα δημοφιλή στα παιδιά. Μια μείωση κατά 5% θα πρέπει να υπάρξει από την πρώτη χρονιά.

Η πρόοδος που θα πραγματοποιηθεί από τη βιομηχανία θα εξετάζεται από την κυβερνητική υπηρεσία υγείας, την Public Health England, η οποία θα δημοσιοποιεί ενημερώσεις κάθε έξι μήνες.

Η υπουργός Δημόσιας Υγείας Νίκολα Μπλάκγουντ δήλωσε πως στο πλαίσιο της στρατηγικής για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας θα ζητηθεί επίσης από τα Δημοτικά σχολεία να βοηθήσουν κάθε μαθητή να επιδίδεται σε μέτρια έως έντονη σωματική δραστηριότητα τουλάχιστον 60 λεπτά κάθε ημέρα -- τουλάχιστον 30 λεπτά από τα οποία στο πλαίσιο του σχολικού προγράμματος.

govastileto.gr

stogiatro

Παιδί, μόνο στο σπίτι, παχαίνει...

Όταν οι γονείς απουσιάζουν, τα παιδιά τρώνε διαρκώς λιπαρά 

και ζαχαρούχα προϊόντα

Όταν οι γονείς λείπουν, τα παιδιά παχαίνουν και δύσκολα αδυνατίζουν. 

Αυτό διαπιστώνει μελέτη της Παιδιατρικής Κλινικής του Ασκληπιείου Νοσοκομείου Βούλας, σε υπέρβαρα και παχύσαρκα παιδιά που παρακολούθησαν πρόγραμμα απώλειας βάρους. 

Σύμφωνα με τη μελέτη, παρά τη ραγδαία αύξηση της παιδικής παχυσαρκίας τα τελευταία χρόνια, μόνο λίγα παιδιά παρακολουθούν ειδικά προγράμματα μείωσης του σωματικού βάρους. Και από αυτά, το 65% κόβουν τη δίαιτα στη μέση! Ανάμεσα στους κύριους λόγους διακοπής της είναι η πολύωρη απουσία των γονιών από το σπίτι.
«Η απώλεια βάρους στα μικρά παιδιά είναι μια δύσκολη διαδικασία που απαιτεί χρόνο. Ένας από τους βασικούς λόγους που διακόπτουν το πρόγραμμα μείωσης βάρους είναι ότι τα αποτελέσματα δεν φαίνονται άμεσα. Ωστόσο, πολύ σημαντικό ρόλο παίζει και το γεγονός ότι τα παιδιά μένουν για πολλές ώρες χωρίς επίβλεψη από τους γονείς- που λείπουν στις δουλειές τους- με αποτέλεσμα να τσιμπολογούν ανεξέλεγκτα και τελικά να εγκαταλείπουν το πρόγραμμα» εξηγεί η κυρία Ολγα Φιλίππου , παιδίατρος στο Ασκληπιείο και επικεφαλής της ιατρικής ομάδας που πραγματοποίησε την παραπάνω μελέτη.

Το... τσιμπολόγημα των παιδιών, κυρίως όταν απουσιάζουν οι γονείς, κάθε άλλο παρά υγιεινές τροφές περιλαμβάνει: τσιπς, μπισκότα, σοκολάτες και άλλα σνακ πλούσια σε λιπαρά, αλάτι και ζάχαρη καταναλώνονται ως και πάνω από τρεις φορές την εβδομάδα, ενώ αρκετά συχνή στο παιδικό διαιτολόγιο είναι και η παρουσία αναψυκτικών και έτοιμων φαγητών που συνήθως προσφέρουν πολλές θερμίδες αλλά λίγα θρεπτικά συστατικά.
Όπως διαπιστώνουν οι επιστήμονες, στην περίπτωση των παιδιών (κυρίως της νηπιακής ηλικίας) το να αναγνωριστεί το πρόβλημα της παχυσαρκίας δεν είναι εύκολη υπόθεση: σε εννέα στις δέκα περιπτώσεις, στην οικογένεια του παχύσαρκου παιδιού υπάρχει

Διαβάστε περισσότερα...

«Σκοτώνουμε» τα παιδιά μας με το φαΐ Τα σπρώχνουμε στις ασχολίες του καναπέ.

Ο Νίκος Συρίγος γράφει για το ακατάρριπτο ρεκόρ της παιδικής παχυσαρκίας που κατέχουν τα ελληνόπουλα εδώ και χρόνια.

Μεγαλύτερη ντροπή όμως είναι να βλέπεις το παιδί σου να τρώει όλα αυτά τα σκ… τα και να κάνεις πως δεν τρέχει τίποτα αντί να… τρέχεις μαζί με το πιτσιρίκι!

To πρόβλημα της παιδικής παχυσαρκίας

Θυμάμαι τη γιαγιά μου να με κυνηγάει για να φάω. Και τις ελάχιστες φορές που φτάναμε προς το τέλος και άδειαζα το μεγαλύτερο μέρος του πιάτου, θυμάμαι να μαζεύει όλο το φαγητό που είχε μείνει σε μια μπουκιά και να μου λέει με σχεδόν ικετευτικό ύφος «έλα παιδί μου, τη δύναμη σου θα αφήσεις;». 

Η διαφορά της κυρά-Λένης με τις σημερινές γιαγιάδες είναι πως είχε ζήσει στο πετσί της την κατοχή. Και η διαφορά μου με τα σημερινά παιδιά ήταν πως τουλάχιστον μέχρι το Γυμνάσιο ήμουν κάτι μεταξύ αδύνατου παιδιού και… υποσιτισμένου. Της μπιάφρας που έλεγαν οι παλιοί.

Σήμερα, βγήκε στη δημοσιότητα το αποτέλεσμα μις έρευνας της ελληνικής εταιρίας παχυσαρκίας, που για μια ακόμη χρονιά δίνει στα ελληνόπουλα μια θλιβερή πρωτιά. Αυτή των πιο παχύσαρκων παιδιών στην Ευρώπη. Και είναι ένα ρεκόρ το οποία δυστυχώς κατέχουμε για χρόνια. Το «δυστυχώς» δεν έχει να κάνει με την αισθητική αλλά με την υγεία.

Και υπεύθυνοι για αυτό το ρεκόρ είμαστε αποκλειστικά οι γονείς. Και γιατί «σκοτώνουμε» τα παιδιά μας με το φαί, την ποσότητα και την ποιότητα, αλλά και γιατί η πλειοψηφία όσων έχουμε παιδιά είτε λόγω κούρασης, είτε λόγω έλλειψης χρόνου, είτε λόγω βαρεμάρας δεν τα πηγαίνουμε στον αθλητισμό. Για να μην πω ότι τα σπρώχνουμε στις ασχολίες του καναπέ.

Σε αυτό φυσικά συμβάλει και η κάκιστη οικονομική κατάσταση των περισσοτέρων πλέον οικογενειών, καθώς πέρνα του χρόνου ο γονιός θα πρέπει να δαπανήσει και ένα αξιοσέβαστο ποσό μηνιαίως για να αθληθεί το παιδί του ή τα παιδιά του.

Παρά τις δυσκολίες ωστόσο, κάθε φύσης, μια βόλτα στο πάρκο, μια μπάλα ποδοσφαίρου, μπάσκετ, βόλεϊ ή ακόμη ένα ποδήλατο μπορεί να προσφέρει στο παιδί αλλά και στο γονιό διέξοδο υγείας.

Αν αυτό δε συνδυαστεί με σωστή διατροφή τόσο το καλύτερο. Το ότι η χώρα που γέννησε το αθλητικό ιδεώδες και τον αθλητισμό γενικότερα, δεν έχει σχολικό αθλητισμό φαντάζομαι ότι είναι περιττό να γράψω πως αποτελεί ντροπή για όλους αυτούς που μας κυβερνάνε εδώ και χρόνια. 

Μεγαλύτερη ντροπή όμως είναι να βλέπεις το παιδί σου να τρώει όλα αυτά τα σκ… τα και να κάνεις πως δεν τρέχει τίποτα αντί να… τρέχεις μαζί με το πιτσιρίκι! 

Αν δεν λυπάσαι τον εαυτό σου, που σε έφαγε το… Σαντιάγκο Καναπέου, λυπήσου τουλάχιστον το παιδί σου.

onsports

Γιατί δεν πρέπει να «στολίζουμε» τα παιδιά μας με «κοσμητικά» επίθετα - Words Hurt

Προσφωνώντας ένα παιδί με επίθετα που έχουν αρνητική σημασία (ανεξάρτητα από την πρόθεση), αυξάνεται η πιθανότητα, αργότερα στη ζωή, το παιδί αυτό να εξελιχθεί προσδιορίζοντας τον εαυτό του μέσα από αυτή την ιδιότητα.

Λεκτική βία - Όταν οι λέξεις πονάνε - Words Hurt

Μια νέα μελέτη που διεξήχθη από ψυχολόγους στο UCLA, έδειξε ότι τα κορίτσια που είχαν αποκαλεστεί “χοντρά” από τους στενούς συγγενείς, τους φίλους, τους συμμαθητές ή τους δασκάλους τους πριν την ηλικία των 10 ετών, ενδέχεται να επηρεάστηκαν από αυτή την ταμπέλα και να έγιναν παχύσαρκα αργότερα στη ζωή.

Η μελέτη εξέτασε 2.379 κορίτσια που ζουν στην Ουάσιγκτον DC, στη Βόρεια Καλιφόρνια και στο Σινσινάτι. Στο 58% των κοριτσιών είχαν πει ότι είναι πολύ χοντρά πριν την ηλικία των 10 ετών. Τα κορίτσια κατά την έναρξη της μελέτης ζυγίστηκαν και μέτρησαν το ύψος τους, μετρήσεις τις οποίες επανέλαβαν και μετά από εννέα χρόνια. Η μελέτη διαπίστωσε ότι τα κορίτσια στα οποία είχαν πει ότι ήταν χοντρά, ήταν 1,66 φορές περισσότερο παχύσαρκα στην ηλικία των 19 ετών.

Επιπλέον, η μελέτη έδειξε επίσης ότι όσο περισσότεροι άνθρωποι αποκαλούσαν ένα κορίτσι χοντρό, τόσο πιο πιθανό ήταν να γίνει αυτό παχύσαρκο εννέα χρόνια αργότερα. Το αποτέλεσμα ήταν συγκλονιστικό, σύμφωνα με την Α. Janet Tomiyama, βοηθό καθηγητή της ψυχολογίας στο UCLA College of Letters and Sciences.

Αυτό το αποτέλεσμα παρουσιαζόταν ακόμα και όταν απομακρύνθηκαν παράγοντες, όπως το πραγματικό βάρος, το εισόδημα, η φυλή και η ηλικία της εφηβείας. H ταμπέλα “χοντρό παιδί”, ουσιαστικά φανέρωσε μία μετρήσιμη επίδραση στο βάρος των κοριτσιών αργότερα στη ζωή.

Σύμφωνα με τον συνεργάτη-συγγραφέα της μελέτης, Jeffrey Ηunger, η αρνητική συσχέτιση μπορεί να προκάλεσε τις προβλεπτικές συνέπειες της απόκτησης βάρους από τα κορίτσια. Στη συνέχεια, άρχισαν να παρουσιάζουν ασυνείδητα συμπεριφορές που τους οδηγούσαν να βιώσουν την εμπειρία των επιπτώσεων αυτών.

Η τελευταία πρόταση είναι υψίστης σημασίας, στην οποία συνοψίζεται η θεωρία της αυτοεκπληρούμενης προφητείας: συχνά τα παιδιά γίνονται, αργότερα στη ζωή, τα αρνητικά μηνύματα που προσλαμβάνουν.

Αυτό το φαινόμενο μπορεί να λειτουργήσει σε δύο επίπεδα: στο σωματικό και στο ψυχολογικό. 
Η παχυσαρκία είναι ένα παράδειγμα μίας σωματικής εκδήλωσης. Οι ψυχολογικές εκδηλώσεις είναι πιο συχνές και χαρακτηριστικά παραδείγματα επικρίσεων είναι οι παρακάτω:

Είσαι χαμένος.

Δεν μπορείς να κάνετε τίποτα σωστά, έτσι;

Είσαι τόσο ανυπάκουος!

Δεν τα πας καλά με κανέναν. 

Ποτέ δεν τηρείς τους κανόνες. 

Είσαι προβληματικός.

Θα αποτύχεις, όπως συνήθως. 

Ποτέ δεν ακούς. 

Γιατί συμβαίνει αυτό;

Αυτό συμβαίνει επειδή τα παιδιά δεν έχουν την ψυχική και συναισθηματική ικανότητα να αντικρούσουν τα αρνητικά μηνύματα. Ωστόσο, δεν είναι μόνο απλά σφουγγάρια που εφαρμόζουν ό,τι τους λένε. Είναι ευφυή σφουγγάρια που υιοθετούν και αφομοιώνουν τις γνώσεις που τους δίνονται.

Φανταστείτε το εξής: γεννιέστε χωρίς να γνωρίζετε πολλά για το ποιος είστε. Η δουλειά σας ως παιδί είναι να μάθετε ποιοι είστε και να ενεργήσετε αναλόγως. Καθώς μεγαλώνετε και αναπτύσσεστε, θα βασίζεστε στους γονείς και στους κηδεμόνες σας για να σας διδάξουν ποιοι είστε. Σε αυτό το πεδίο, η πίστη σας προς αυτούς είναι υπέρτατη.

Καθώς λαμβάνετε τα αρνητικά μηνύματα, ξέρετε ότι είναι αλήθεια. Όταν σας λένε ότι είστε ένας χαμένος, θα το πιστέψετε και θα ενεργήσετε αναλόγως. Όταν σας λένε ότι είστε ένα ανυπάκουο, ένα ανυπόφορο παιδί, τότε συμμορφώνεστε. Όσο περισσότερο προσπαθείτε να ικανοποιήσετε τις αρνητικές προσδοκίες των γονέων σας τόσο περισσότερα αρνητικά μηνύματα θα λαμβάνετε που επιβεβαιώνουν πόσο αλήθεια είναι αυτά τα μηνύματα. Είναι ένας φαύλος κύκλος γεμάτος αυταπάτες.

Στη συνέχεια, κάτι συναρπαστικό συμβαίνει. Πολλοί άνθρωποι, συχνά σε μια εκπληκτικά νεαρή ηλικία, θα επαναστατήσουν ενάντια σε όλη αυτήν την αρνητικότητα. Είναι τόσο πληγωμένοι ή αγανακτισμένοι από όλη αυτή την εσωτερικευμένη αρνητικότητα που έχουν ορκιστεί να πολεμήσουν, να αποδείξουν πως είναι αναληθές. Ορκίζονται ότι θα κάνουν κάτι για τους εαυτούς τους και να αποδείξουν στους γονείς τους ότι έκαναν λάθος, μια για πάντα. Συχνά ονειρεύονται την ημέρα που μία ζωή ευημερίας και εσωτερικής γαλήνης θα είναι δική τους.

Ευτυχώς που υπάρχει η αντίσταση αυτή. Αν είναι αρκετά ισχυροί και την υπερασπιστούν, μπορεί να τους βοηθήσει εποικοδομητικά μέχρι τα μέσα της ηλικίας των 30 ετών. Οδηγούνται προς ένα επιθυμητό μέλλον που έρχεται σε αντίθεση με αυτό το παρελθόν και συχνά έχουν σημαντικές επιτυχίες που καθιερώνουν μια σταθερή βάση για το υπόλοιπο της ζωής τους.

Στην πορεία, όμως ενδέχεται να αυτομαστιγωθούν από την αυτοεπίκριση, την αυτο-αμφιβολία και το άγχος. Αυτά τα παλιά μηνύματα υπάρχουν ακόμη στην ψυχή τους. Με άλλα λόγια, έχουν δουλέψει εναντίον τους, αλλά δεν τα έχουν αφήσει να φύγουν. Σε κάποιο επίπεδο, εξακολουθούν να πιστεύουν και να φοβούνται ότι είναι όλα αλήθεια. Η προθυμία της παιδικής ηλικίας τους να τα πιστέψουν και να συμμορφωθούν με τα γονικά μηνύματα, τους κολλά γερά με πανίσχυρη κόλλα. Την ίδια στιγμή, δυσκολεύονται να αποκτήσουν έλεγχο στις σκέψεις τους, καθώς ακούν μία γνώριμη και κρίσιμη φωνή που ψιθυρίζει:

Είσαι χαμένος.

Δεν μπορεί να το κάνεις.

Κοροϊδεύεις τον εαυτό σου.

Κανείς δεν σε αγαπά.

Αν αυτό σας προκαλεί εσωτερική αναστάτωση, αρνητικά συναισθήματα και αδυναμία εξέλιξης στη ζωή σας, μην αθετήσετε τον όρκο που έχετε δώσει ότι θα διαψεύσετε τους γονείς σας. Αναζητήστε ψυχολογική υποστήριξη και θεραπεία από ψυχολόγο, ο οποίος μέσα από εξειδικευμένη προσέγγιση θα σας βοηθήσει να αναγνωρίσετε τα αίτια της δυσκολίας σας και να ισχυροποιήσετε το συναίσθημά σας για το πώς εσείς επιθυμείτε να ζήσετε τη ζωή σας, χωρίς να σας καθορίζει το παρελθόν.
——————————————
Πηγή: psychcentral.com – diSH lab
Βρείτε όλη την έρευνα του UCLA εδώ
www.psychologynow.gr

Η Διαφήμιση Ανθυγιεινών Τροφίμων σε παιδιά στο στόχαστρο του Παγκόσμιου Οργανισμου Υγείας

Αθήνα

 

Με στόχο τον περιορισμό του μαρκετινγκ ανθυγιεινών τροφίμων και ποτών στα παιδιά συνεδριάζει, σήμερα και αύριο, το Ευρωπαϊκό Δίκτυο Δράσης του Παγκόσμιου Οργανισμου Υγείας, στην Αθήνα.

Οι αντιπροσωπείες των 28 χωρών-μελών του δικτύου, υπό τον συντονισμό της επικεφαλής του Συνεργαζόμενου Κέντρου Διατροφής και Υγείας του ΠΟΥ στην Αθήνα, Αντωνίας Τριχοπούλου, θα επιχειρήσουν να βρουν τρόπους περιορισμού της πίεσης που ασκείται στα παιδιά από την προώθηση προϊόντων πλούσιων σε αλάτι, θερμίδες και φτωχών σε θρεπτικά συστατικά.

Απώτερος στόχος ειναι
η προστασία της υγείας και ευημερίας των παιδιών μέσω της ανταλλαγής εμπειριών και βέλτιστων πρακτικών, προκειμένου να μειωθεί η έκταση των επιπτώσεων από την κατανάλωση των ανθυγιεινών τροφίμων και ποτών από τα παιδιά.

Πολυάριθμες επιστημονικές μελέτες έχουν

αναδείξει την ανθυγιεινή διατροφή ως βασική αιτία της αύξησης της συχνότητας της παιδικής παχυσαρκίας και των χρόνιων διατροφο-εξαρτώμενων νοσημάτων.

Στον σχεδιασμό αποτελεσματικών προληπτικών πολιτικών, καθοριστικό ρόλο παίζει και ο περιορισμός της πίεσης που ασκείται προς τα παιδιά, ιδίως μέσω της προώθησης τροφίμων και ποτών υψηλής ενεργειακής πυκνότητας και των φτωχών σε θρεπτικά συστατικά.
Τα συγκεκριμένα προϊόντα που προωθούνται, είτε μέσω διαφήμισης, είτε άλλων μορφών μαρκετινγκ, έχει αποδειχθεί ότι επηρεάζουν τις διατροφικές επιλογές των παιδιών.

health

Η παιδική παχυσαρκία είναι μια κακή αρχή «Rewind the Future - Stop the Cycle»

«Υπάρχει ακόμη χρόνος για να αλλάξεις όλα αυτά

με καλύτερες επιλογές!»

Ο Οργανισμός Children's Healthcare της Ατλάντα και το κίνημα Strong4Life.com παρουσιάζουν το «Rewind the Future - Stop the Cycle».
Ουσιαστικά πρόκειται για μία καμπάνια ενημέρωσης για την παχυσαρκία.
Το βίντεο διάρκειας 1,5 λεπτού, γυρίζει το χρόνο πίσω και δείχνει ότι η παχυσαρκία έχει τις ρίζες της στις κακές συνήθειες και στην κακή διατροφή από την παιδική ηλικία.

Στη συνέχεια εστιάζει στις ευθύνες των γονιών, στις λανθασμένες τους επιλογές στη διατροφή των παιδιών, που τρώνε ανθυγιεινά φαγητά και καταλήγουν παχύσαρκα και με πρόβλημα υγείας.

«Υπάρχει ακόμη χρόνος για να αλλάξεις όλα αυτά με καλύτερες επιλογές!» καταλήγει το βίντεο.

newsbeast

Τα οικογενειακά προβλήματα… παχαίνουν τα κοριτσάκια

Δεν συμβαίνει το ίδιο με τα αγόρια

Τα κοριτσάκια ηλικίας 5 ετών που μεγαλώνουν σε προβληματικές οικογένειες έχουν πολύ περισσότερες πιθανότητες να γίνουν παχύσαρκα, συγκριτικά με τα συνομήλικά τους κορίτσια που ζουν σε οικογένειες χωρίς σοβαρά προβλήματα. Αμερικανοί παιδίατροι και διατροφολόγοι κατέληξαν στη διαπίστωση αυτή μελετώντας τα στοιχεία 1.600 κοριτσιών προσχολικής ηλικίας.

Το 17% των κοριτσιών ήταν παχύσαρκα

Παρατήρησαν, λοιπόν, ότι όταν τα κοριτσάκια ήταν ηλικίας 1-3 ετών, οι μητέρες τους ανέφεραν κάποια από τις ακόλουθες προβληματικές καταστάσεις: οικογενειακή βία, κατάθλιψη, χρήση ναρκωτικών, οικιακή ανασφάλεια, κακή διατροφή λόγω οικονομικής αδυναμίας, προβλήματα του πατέρα με τον Νόμο και την αστυνομία. 

Τα ίδια κοριτσάκια μετρήθηκαν, τόσο σε βάρος όσο και σε ύψος όταν έφτασαν στην ηλικία των 5 ετών.

Τι διαπιστώθηκε τότε; Το 17% των κοριτσιών ήταν παχύσαρκα. Μάλιστα, τα κοριτσάκια που μεγάλωναν σε οικογενειακό περιβάλλον με περισσότερες από δύο προβληματικές καταστάσεις, η πιθανότητα να καταλήξουν παχύσαρκα στην ηλικία των 5 ετών ήταν διπλάσια!

Οι διαπιστώσεις αυτές οδηγούν στο συμπέρασμα ότι οι παιδίατροι και οι διατροφολόγοι, πολύ πριν αρχίσουν να ασχολούνται με την αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας, αυτής καθεαυτής, θα πρέπει να έχουν κατά νου ότι μπορεί να υποκρύπτεται ένα προβληματικό οικογενειακό περιβάλλον.

Σύμφωνα με την επιδημιολόγο Σακίρα Σούλια από το Columbia University της Νέας Υόρκης, «όταν βλέπουμε κοριτσάκια 5 ετών με παθολογική παχυσαρκία, πιθανότατα έχουμε να κάνουμε με κάτι πολύ πιο σοβαρό απ΄ ό,τι η διατροφή ή η καθιστική ζωή. Υπάρχουν άλλα πράγματα στην οικογένεια που πρέπει πρώτα να επιλυθούν για να μιλήσουμε, εν συνεχεία, για την υγεία του παιδιού».

Όπως υπογραμμίζεται στη μελέτη,... 

Παιδιατρικό Συνέδριο για τον «Ιντερνετισμό» και την παχυσαρκία

 «Ιντερνετισμός» και παχυσαρκία, είναι οι δύο σύγχρονες ασθένειες που μαστίζουν παιδιά και εφήβους.

«Ιντερνετισμός», η νέα πάθηση των παιδιών
Όσα πάσχουν από αυτήν ζουν σε μια εικονική
πραγματικότητα και χάνουν την επαφή
με την πραγματική ζωή

Εξήντα οκτώ παιδιά προεφηβικής ηλικίας βρίσκονται αυτή την περίοδο στο στάδιο της απεξάρτησης από «Ιντερνετισμό», ενώ για την παχυσαρκία σε πανελλήνια μελέτη που έγινε, ένα στα τέσσερα παιδιά στην ηλικία των 7 ετών είναι υπέρβαρο ή παχύσαρκο.

Με αυτά τα θέματα και άλλα που αφορούν τα παιδιά, θα ασχοληθεί το 3ο Παιδιατρικό Παιδοπνευμονολογικό Συνέδριο, που πραγματοποιείται από τις 8 -11 Σεπτεμβρίου στα Ιωάννινα.

Σύμφωνα με τον πρόεδρο της Οργανωτικής Επιτροπής του συνεδρίου, επίκουρο καθηγητή Παιδοπνευμονολογίας, Χάρη Κατσαρδή, το πρόβλημα του «Ιντερνετισμού», λαμβάνει ανησυχητικές διαστάσεις. Χαρακτηριστικό είναι ότι το πρώτο εξάμηνο του 2011, υπάρχουν τόσα περιστατικά παιδιών όσα σχεδόν ολόκληρο το 2010.

Τα παιδιά, ανέφερε ο καθηγητής, που πάσχουν από την ασθένεια αυτή, ζουν σε μια εικονική πραγματικότητα και χάνουν την επαφή με την ζωή. Τα περιστατικά κατάθλιψης και η τάση αυτοκτονίας στους εφήβους κυρίως, όπου η συμμετοχή του «Ιντερνετισμού» είναι σημαντική, αυξάνονται με γεωμετρική πρόοδο.

Η παχυσαρκία είναι μια άλλη ασθένεια που πλήττει τα ελληνόπουλα. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, μέχρι την ηλικία των 7 ετών, δεν κάνει διακρίσεις και αφορά εξίσου τα αγόρια και τα κορίτσια .

Όπως ανέφερε η καθηγήτρια Παιδιατρικής, Χρυσούλα Μπακούλα, τα δεδομένα αλλάζουν στην εφηβεία, όπου μόνον ένα στα τέσσερα κορίτσια είναι παχύσαρκο, ενώ στα αγόρια παραμένουν τα μισά.

Το παιδικό άσθμα είναι ένα άλλο μείζον θέμα, που θα απασχολήσει τους συνέδρους, καθώς ταλαιπωρεί το 15-20% των παιδιών. Σύμφωνα με τον κ.Κατσαρδή, παρά το γεγονός ότι σήμερα υπάρχουν στην θεραπευτική φαρέτρα πλήθος αποτελεσματικών φαρμάκων, σε ποσοστό 60% το άσθμα, ελέγχεται πλημμελώς. 
Σημαντικό κεφάλαιο του συνεδρίου, αποτελεί το θέμα των αλλεργιών στα φάρμακα, καθώς και το θέμα της μη συμμόρφωσης. Το Συνέδριο διοργανώνεται από το Παιδοπνευμονολογικό -Παιδιατρικό Τμήμα του νοσοκομείου «Η ΕΛΠΙΣ», με τη συνεργασία της Πανεπιστημιακής Παιδιατρικής Κλινικής της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων, υπό την αιγίδα του Ελληνικού Κολλεγίου Παιδιάτρων.

www.kathimerini.gr με πληροφορίες από ΑΠΕ-ΜΠΕ