Tuesday 28 July 2009

Γρανίτα ροδάκινο, για να δροσιστείτε, εσείς και τα χαμομηλάκια σας :)


Περιγραφή


Μία εύκολη, αλλά πολύ αρωματική γρανίτα που μπορεί 
να γίνει και με βερίκοκα ή νεκταρίνια. 

Συστατικά (για 5 άτομα)

  • 5-6 ροδάκινα
  • 5 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη
  • 100 ml. χυμό πορτοκάλι
  • λίγη βανίλια (προαιρετικά)
Οδηγίες
  1. Ξεφλουδίζουμε τα ροδάκινα, τους βγάζουμε το κουκούτσι και τα κόβουμε στα 4 για να τα αλέσουμε χωρίς προβλήματα.
  2. Τα βάζουμε στο μπλέντερ και τα λιώνουμε. Ύστερα ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.
  3. Βάζουμε το μίγμα σε πλαστικό σκεύος στην κατάψυξη για περίπου 1-1 ½ ώρα ανάλογα με τη θερμοκρασία της κατάψυξης.
  4. Την βγάζουμε από την κατάψυξη και την αλέθουμε ξανά. Την ξαναβάζουμε στην κατάψυξη για άλλη 1 ώρα και είναι έτοιμη για σερβίρισμα.

If all the children - Αν όλα τα παιδιά της γης (lyrics)

ΑΝ ΟΛΑ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΤΗΣ ΓΗΣ  

Ζώρζ Σαρή (ποίημα από το βιβλίο «Το γαϊτανάκι»)
Ερμηνεύουν: Κική Καψάσκη και παιδική χορωδία
.
Αν όλα τα παιδιά της γης
πιάναν γερά τα χέρια
κορίτσια αγόρια στη σειρά
και στήνανε χορό
ο κύκλος θα γινότανε
πολύ πολύ μεγάλος
κι ολόκληρη τη Γη μας

θ' αγκάλιαζε θαρρώ. 
.

Αν όλα τα παιδιά της γης
φωνάζαν τους μεγάλους
κι αφήναν τα γραφεία τους
και μπαίναν στο χορό
ο κύκλος θα γινότανε
ακόμα πιο μεγάλος
και δυο φορές τη Γη μας
θ' αγκάλιαζε θαρρώ. 
.
Θα 'ρχόνταν τότε τα πουλιά
θα 'ρχόνταν τα λουλούδια
θα 'ρχότανε κι η άνοιξη
να μπει μες στο χορό
κι ο κύκλος θα γινότανε
ακόμα πιο μεγάλος
και τρεις φορές τη Γη μας
θ' αγκάλιαζε θαρρώ!
.
If all the children on the earth
hold hands firmly.
boys and girls in order
and start the dance
the circle would be large
enough to hug the earth once.

.
If all the children on the earth
call the adults
and they leave their affairs
and they join the dance
the circle would be
large enough to hug the earth twice.

.
Then would come the birds
and in spring the flowers would also come.
to join the dance
and together man and nature
circle and hug the earth thrice.  

Δες και εδώ

Ευχαριστούμε maraki1908

To Κράτος του Μεγάλου Αδελφού
BIG BROTHER STATE

A film by David Scharf. "The Big Brother State" is an educational film about what politicians claim to be protection of our freedom but what we refer to as repressive legislation.
 .
Το Big Brother State (Κράτος Μεγάλου Αδελφού) είναι ένα εκπαιδευτικό Film μικρού μήκους, για το τι ισχυρίζονται οι πολιτικοί ότι είναι προστασία της ελευθερίας μας, αλλά και πως εμείς ενδίδουμε στην κατασταλτική νομοθεσία. 
.
.
Festivals
Europrix TTA Graz EmergeandSee Berlin OFFF Barcelona

Filmmaker Bio
David Scharf is a now 24 year old student at the Univercity of Applied Sciences Augsburg / Germany. His course of studies, "multimedia", combines graphics design and computer science. His main interests are animation and interactive media and installations. David Scharf has recently published his first animated short, "The Big Brother State", a film about the risks of public surveillance.

Since terrorism has become a global threat, especially after 9/11, governments all over the world have started enforcing laws which, so the governments say, should increase national security.

These laws obviously aim at another goal: the states gaining more and more control of their citizens at the cost of our privacy and freedom. 
.
Το Big Brother State (Κράτος Μεγάλου Αδελφού) είναι ένα εκπαιδευτικό Film μικρού μήκους, για το τι ισχυρίζονται οι πολιτικοί ότι είναι προστασία της ελευθερίας μας, αλλά και πως εμείς ενδίδουμε στην κατασταλτική νομοθεσία.

Δεδομένου ότι η «τρομοκρατία» έχει γίνει μια παγκόσμια απειλή, ειδικά μετά από την 9/11, οι κυβερνήσεις σε όλο τον κόσμο έχουν αρχίσει να επιβάλουν νόμους που, όπως λένε, αποφέρουν στο να αυξήσουν την εθνική ασφάλεια.

Αυτοί οι νόμοι έχουν προφανώς σε έναν άλλο στόχο: τα κράτη να κερδίζουν όλο και περισσότερο τον έλεγχο των πολιτών τους, με το κόστος την ιδιωτική μας ζωή και την ελευθερία μας.

© Το χαμομηλάκι | To hamomilaki