Tuesday, 4 July 2023

Πράσινοι και κόκκινοι χυμοί!

Αυτές οι συνταγές χυμών είναι για 2 άτομα και θα χρειαστείτε μόνο 10 λεπτά για να τις παρασκευάσετε. 
Απλώς τοποθετήστε όλα τα υλικά στον αποχυμωτή σας και σερβίρετε τους χυμούς παγωμένους. 
ποτό με παντζάρι, καρότο και μήλο
Οι πράσινοι χυμοί είναι εξαιρετικοί. 
Αποφύγετε να φτιάχνετε χυμούς με πολλά φρούτα λόγω της υψηλής περιεκτικότητας τους σε σάκχαρα.
Συνταγές χυμών για αποτοξίνωση και αλκαλικό pH

Σας συμβουλεύουμε να πίνετε χυμό το πρωί με άδειο στομάχι. 
Οι βιταμίνες και τα ανόργανα συστατικά απορροφώνται πιο εύκολα με άδειο στομάχι. 
Αν μπορείτε, πιείτε φρέσκο τον χυμό σας. 
Η αλληλεπίδραση με το οξυγόνο καταστρέφει τα θρεπτικά συστατικά. Αν θέλετε να αποθηκεύσετε τον χυμό σας, βάλτε τον στο ψυγείο σε ένα σκούρο γυάλινο αεροστεγές δοχείο.

Σε κάθε περίπτωση, πριν δοκιμάσετε οποιαδήποτε συνταγή θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν είστε αλλεργικοί σε κάποιο από τα συστατικά που προτείνονται και εάν λαμβάνετε κάποια φαρμακευτικοί αγωγή, ότι δεν υπάρχουν αλληλεπιδράσεις.
Ξεκινήσετε με τους παρακάτω χυμούς

Χυμός με μέντα
2 κομμάτια σέλινο
½ αγγούρι
2 φλιτζάνια σπανάκι
3 φλιτζάνια φύλλα μέντας
1 φλιτζάνι ανανά
½ λεμόνι

Χυμός με τζίντζερ
2 κομμάτια σέλινο
½ αγγούρι
1,5 εκατοστό τζίντζερ
½ φλιτζάνι μαϊντανός
½ λεμόνι
1 πράσινο μήλο
2 φλιτζάνια σπανάκι

Χυμός με παντζάρια
1,5 εκατοστό φρέσκο τζίντζερ
3 παντζάρια
3 καρότα
3 κομμάτια σέλινο

Χυμός με λαχανικό κέιλ και αχλάδι
2 κομμάτια λαχανικό κέιλ
1 φλιτζάνι σπανάκι
1 αχλάδι
½ λάιμ
3 κομμάτια σέλινο
½ αγγούρι

Χυμός αντιφλεγμονώδης και τονωτικός
2 εκατοστά φρέσκια κουρκούμη
4 καρότα
1 εκατοστό φρέσκο τζίντζερ
1 πορτοκάλι
½ λεμόνι
3 κομμάτια σέλινο

Πράσινος χυμός
1 αγγούρι
1 φλιτζάνι μαϊντανός
1 φλιτζάνι σπανάκι
2 πράσινα μήλα

Σούπερ αποτοξινωτικός χυμός
2 εκατοστά φρέσκια κουρκούμη
¾ αγγούρι
½ λάιμ
1 πράσινο μήλο
2 παντζάρια
1 φλιτζάνι σπανάκι

Καλοκαιρινός χυμός
1 φλιτζάνι ανανάς
½ λεμόνι
2 καρότα
2 κοτσάνια σέλινο
1 εκατοστό τζίντζερ

Χυμός για όμορφο ξεκίνημα
2 κομμάτια σέλινο
1/2 αγγούρι
1/2 λάιμ
1 φλιτζάνι κόλιανδρος
1 φλιτζάνι λαχανικό καλέ
1 πράσινο μήλο

Αποτοξινωτικός χυμός με καρότο
4 καρότα
1 εκατοστό φρέσκο τζίντζερ
1 πράσινο μήλο
½ λεμόνι

Πράσινος θεραπευτικός χυμός
2 κομμάτια σέλινο
½ αγγούρι
1 ακτινίδιο
½ λεμόνι
½ φλιτζάνι μαϊντανός
½ φλιτζάνι λαχανάκια Βρυξελλών

Χυμός με παντζάρια
1 παντζάρι
2 καρότα
3 κομμάτια σέλινο
½ λεμόνι
1 εκατοστό τζίντζερ
1 πράσινο μήλο

Αλκαλικός και τονωτικός χυμός
½ αγγούρι
2 κομμάτια σέλινο
1 φλιτζάνι μαρούλι
1 φλιτζάνι μπρόκολο
1 πράσινο μήλο
½ λάιμ

Φυσικοί χυμοί για πρόληψη και θεραπεία της αναιμίας
Υπάρχει κάποια φυσική θεραπεία της αναιμίας; 
Η αναιμία προκαλείται από έλλειψη σιδήρου στο αίμα. Οι γυναίκες είναι ιδιαίτερα επιρρεπείς στην αναιμία, ιδιαίτερα σε περιόδους έντονης εμμηνόρροιας ή λόγω κακής διατροφής. Σε αυτό το άρθρο, θα σας παρουσιάσουμε μερικούς φυσικούς χυμούς που θα σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε αλλά και να προλάβετε την αναιμία.

Το σώμα μας χρειάζεται τον σίδηρο για να συνθέσει αιμοσφαίρια και αιμοσφαιρίνη. Αυτά μεταφέρουν το οξυγόνο από τους πνεύμονες σε όλα τα κύτταρα του σώματός μας και αυτή η μεταφορά αποτελεί μια από τις σημαντικότερες λειτουργίες του σώματος. 
Η αναιμία προκαλεί πολλά γνωστά συμπτώματα, όπως κόπωση, αδύναμα μαλλιά και νύχια, χλωμάδα, ταχυπαλμία… Έτσι, σας παρουσιάζουμε μερικούς υγιεινούς, 100% φυσικούς χυμούς που μπορούν να σας βοηθήσουν να θεραπεύσετε και να προλάβετε την αναιμία. Ρίξτε μια ματιά!

Χυμοί για θεραπεία και πρόληψη της αναιμίας
Χυμός παντζαριού και πράσου

Το παντζάρι περιέχει σημαντικές ποσότητες σιδήρου, ο οποίος βοηθά στην θεραπεία και την πρόληψη της αναιμίας. Προσθέτοντας καρότο όπως και έναν ακόμα εξαιρετικό σύμμαχο κατά της ανεπάρκειας σιδήρου, την μαγιά μπύρας, υποβοηθάτε την απορρόφηση του σιδήρου.

Συστατικά
Ένα παντζάρι
1 καρότο
2 κουτάλια μαγιά μπύρας
Ένα ποτήρι νερό

Οδηγίες
Για αρχή, πλύνετε και καθαρίστε το παντζάρι και το καρότο. Βάλτε τα στο μπλέντερ μαζί με ένα ποτήρι νερό. Αφού τα χτυπήσετε καλά, προσθέστε την μαγιά μπύρας. Πιείτε το ρόφημα πριν από το πρωινό.

Χυμός από μαϊντανό
Αν και έχει λίγο δυνατή γεύση, σας διαβεβαιώνουμε ότι είναι μια εξαιρετική θεραπεία για την αναιμία. Ο μαϊντανός περιέχει πολύ σίδηρο και όταν συνδυαστεί με τον χυμό λεμονιού, ο σίδηρος θα απορροφηθεί ακόμα καλύτερα. Πιείτε τον χυμό πριν από το κυρίως γεύμα σας.

Συστατικά
1 ματσάκι μαϊντανό
1 λεμόνι
Ένα ποτήρι νερό

Οδηγίες
Πλένετε πάντα τα υλικά σας. Έπειτα, τεμαχίστε σε κομμάτια τον μαϊντανό και βάλτε τον στο μπλέντερ, μαζί με το ποτήρι νερό.
Μετά, στίψτε το λεμόνι και προσθέστε το στο μείγμα. Η γεύση του είναι αρκετά δυνατή, αλλά προσπαθήστε να την αντέξετε, αφού είναι εξαιρετικό φάρμακο για την αντιμετώπιση της αναιμίας. 
Θυμηθείτε ότι ο σίδηρος που περιέχει ο μαϊντανός απορροφάται από το έντερο πολύ καλύτερα όταν συνοδεύεται από χυμό λεμονιού.

Χυμός από σπανάκι, παντζάρι και μούρα
Ένας πολύ θρεπτικός χυμός που περιέχει αξιόλογη ποσότητα σιδήρου. Ας επιλέξουμε λαχανικά και φρούτα που περιέχουν το απαραίτητο αυτό συστατικό: σπανάκι, μούρα και παντζάρι. Αυτό το γευστικό ρόφημα είναι ιδανικό συμπλήρωμα της καθημερινής σας διατροφής και θα θεραπεύσει την αναιμία σας. Σημειώστε:

Συστατικά:
5 χούφτες μούρα
3 μικρά ραπανάκια
1 παντζάρι
2 χούφτες σπανάκι
Ένα ποτήρι νερό
Μισό κουτάλι μαγιά μπύρας

Οδηγίες
Πλύνετε καλά τα συστατικά. Κόψτε τα μούρα, τα ραπανάκια, το σπανάκι και το παντζάρι σε μικρά κομμάτια και βάλτε τα στο μπλέντερ.
Προσθέστε το ποτήρι νερό και χτυπήστε τα στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα. Θα πάρει το χαρακτηριστικό κόκκινο του παντζαριού. Αφού τα υλικά γίνουν χυμός, προσθέστε την μαγιά μπύρας. Αποτελεί ιδανικό συμπλήρωμα, αφού αυξάνει την δόση του σιδήρου.
Πιείτε το αργά. Αυτοί οι χυμοί πρέπει πάντα να καταναλώνονται φρέσκοι, για να μην χάνουν τα θρεπτικά τους συστατικά και τον απαραίτητο σίδηρο, που είναι τόσο σημαντικός στην αντιμετώπιση της αναιμίας.
Μην ξεχνάτε να πίνετε τον χυμό που σας άρεσε περισσότερο σε καθημερινή βάση.

4 Ιουλίου 1822: Η Μάχη του Πέτα, από τις καταστροφικότερες ήττες των Ελλήνων

    Στις 4 Ιουλίου 1822 το εκστρατευτικό σώμα των Ελλήνων και φιλελλήνων υπό τον Αλέξανδρο Μαυροκορδάτο υπέστη δεινή ήττα στο Πέτα της Άρτας από τους Τουρκαλβανούς του Κιουταχή. 
    Ήταν μία από τις καταστροφικότερες ήττες των Ελλήνων κατά τη διάρκεια του Αγώνα της Ανεξαρτησίας, η οποία προέκυψε από το έλλειμμα ηγεσίας, τα λάθη τακτικής, αλλά και από το υπέρτερο και το αξιόμαχο των δυνάμεων του εχθρού.
....
    Συνολικά στη μάχη του Πέτα σκοτώθηκαν τα ⅔ των φιλελλήνων, οι μισοί Επτανήσιοι με τον αρχηγό τους Σπύρο Πανά ήμισυ και το ⅓ των τακτικών δυνάμεων. 
Μεγάλος αριθμός αιχμαλώτων υπέστη απάνθρωπα βασανιστήρια στην Άρτα και όσοι επέζησαν εκτελέστηκαν. 
Οι νεκροί αριθμητικά ξεπέρασαν τους 400 για την ελληνική πλευρά και για τον εχθρό τους 600. Μπορεί να ήταν περισσότεροι οι νεκροί του εχθρού, αλλά ο Κιουταχής είχε πετύχει τον σκοπό του, να εκμηδενίσει τον στρατό του Μαυροκορδάτου.
....
    Μετά την καταστροφή στο Πέτα χάθηκε κάθε ελπίδα για τους Σουλιώτες. Οι υπερασπιστές της Κιάφας αντέστησαν μέχρι τον Σεπτέμβριο της ίδιας χρονιάς, οπότε αναγκάστηκαν να συνθηκολογήσουν. Ο Ομέρ Βρυώνης τους επέτρεψε να αναχωρήσουν με τις οικογένειές τους και να εγκατασταθούν στα αγγλοκρατούμενα Επτάνησα.

    Μετά την πτώση του Σουλίου, μοναδικός προμαχώνας της Επανάστασης έμεινε το Μεσολόγγι, στο οποίο κατέφυγε ο Μαυροκορδάτος μετά του Μάρκου Μπότσαρη και των άλλων λειψάνων του Πέτα. 
Ο Κιουταχής και ο Ομέρ Βρυώνης θα ενώσουν τις δυνάμεις τους και θα πολιορκήσουν το Μεσολόγγι για πρώτη φορά τον Οκτώβριο του ίδιου χρόνου.

ολόκληρο το άρθρο στην πηγή: © SanSimera.gr
Φιλοξενία: Το Χαμομηλάκι

© Το χαμομηλάκι | To hamomilaki